Tvarohový sen - jednoduchý - recept od maminky |
|
Tvaroh vidličkou smícháme s cukrem- nemusí se uplně spojit je dobré když tam kousky jsou. Čokoládu nastrouháme najemno na struhadle- na malinké pilinky a těma posypeme tvaroh. Můžeme jíst....
|
|
|
Tvarohové letní osvěženíčko |
|
Smícháme tvaroh s cukrem podle chuti,jahody, nastrouhat čokoládu :D A je to. A ještě si můžem dochutit zmrzkou...
|
|
|
Recept na Rýžová polévka pro začátečníky |
|
Do vroucí vody dáme rozpustit bujón, přidáme rýži a mrkev nakrájenou na kolečka, sůl a pepř. Vaříme pod pokličkou asi 10 minut /do změknutí rýže/, potom přidáme cibulku, kterou jsme nakrájeli i s natí. Do hrnečku rozklepneme vejce a přes vidličku ho lijem...
|
|
|
Knedlík ve vajíčku dle mě - recept od maminky |
|
Knedlík nakrájím na plátky, vajíčka rozkvedlám se solí a pepřem, rozpálím olej. Plátky knedlíku namočím do vajíčka z obou stran a hned dávám do horkého oleje. Smažím z obou stran, osmažené dám na ubrousek odsát přebytečný tuk, pak zdobím některé pl...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pudink s piškoty |
|
Do hrníčku si nalijeme mléko (přibližně čtvrt hrnku). Do hrníčku s mlékem vysypeme obsah sáčku a pořádně promícháme vidličkou. Do hrnce si nalijeme zbytek mléka a dáme do něj cukr. Mléko s cukrem pomalu mícháme, aby se nám neudělaly škraloupy. Až se ...
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchá kapustová polévka |
|
Kapustu si nakrájíme na slabé proužky nebo na kostičky a dáme vařit do hrnce s vodou/tak aby byla kapusta ponořená/doměkka.V dalším hrnci si rozpustíme máslo na kterém zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájený špek.Osmahneme s cibulkou dozlatova.Mezit...
|
|
|
Nejlepší recept na Párek v listovém těstě |
|
Listové těsto rozbalíme, jemně potřeme rozpuštěným máslem a narádlujeme na 8 čtverečků. Na každý kus položíme úhlopříčně jeden párek a přeložíme přes sebe volné rohy. Pro lepší spojení potřeme styčné plochy rožků vodou. Šátečky pak ještě p...
|
|
|
Romadůžková omeleta |
|
V pánvi na oleji dorůžova orestujeme na plátky nakrájené brambory a salám. Přidáme na 1cm plátky nakrájený Romadůžek a zalijeme rozšlehanými vajíčky s 1 lžíci vody, špetkou soli, bílého pepře a najemno nasekaným libečkem (petrželkou). Přikryjeme pokli...
|
|
|
Recept na Penne tety Pavly |
|
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené, opepřené mleté maso,a osmahneme, přidáme protlak, trochu vody, oregano a necháme dusit (mleté pustí hodně tuku, ten naběračkou odebereme), nakonec přidáme smetanu, povaříme, smícháme s uvařenými těstovinami, dám...
|
|
|
|
Zapečené toasty se šproty |
|
Směs si připravíme tak, že rozmačkáme šproty s máslem a vejcem, přidáme na jemno nakrájenou papriku s cibulí, vmícháme lžíci majonézy, nastrouhaný sýr a osolíme. Směs klademe na toasty, posypeme ještě sýrem a zapečeme. Ozdobíme zeleninou....
|
|
|
Indické kuřecí v kokosovém mléce |
|
Kuřecí maso nakrájíme na přibližně stejně velké nugetky. V olivovém oleji rozmícháme celý obsah sáčku koření a následně vetřeme do nakrájeného kuřecího masa. Uložíme v chladu nejlépe do následujícího dne. Pořádně rozpálíme pánev Wok a vložím...
|
|
|
Těsto všestranného využití pro začátečníky |
|
Toustový chléb natrháme na menší kousky a zalejeme vlažným mlékem a olejem, ale nesmíme ho nalít příliš, aby to neplavalo, jen do mírného zvlhnutí. Pak přisypáváme mouku a zapracováme ji rukou do vláčného těsta. Těsto musí být takové konzistence, aby ...
|
|
|
Recept na Pondělní patková polévka |
|
Chlebovou patku si nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky, česnek na plátky a celer nastrouháme nahrubo. Do hrnce si dáme sádlo(olej), necháme hodně zahřát, osmažíme cibuli s plátkama česneku dohněda, přidáme chleba a papriku, osmažíme a zalijeme vodou tol...
|
|
|
Nejlepší recept na Přírodní žampiony s jogurtovým dipem |
|
Čerstvé, tvrdé žampiony o průměru asi 8cm si sloupneme, nožku ponecháme, jen ji trochu zařízneme, aby na řezu nebyla okoralá. Do hlubšího kastrůlku dáme rozehřát olej, plamen ubereme na minimum, vložíme žampiony a smažíme po 5 minutách z každé strany do ...
|
|
|
|
Recept na Játrový sýr smažený v trojobalu |
|
Asi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Obalené znovu namočíme do misky s vejcem a ještě jednou ve strouhance. Obalovka je silnější a lépe na sýru drží. Na pánvičku dáme rozehřát olej, vložíme obalený s...
|
|
|
Marmeládové balíčky - recept od maminky |
|
listové těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme na 8x8 čtverečky. Doprostřed dáme lžičku marmelády a kraje přehneme přes sebe. Pořádně zamáčkneme. Pečeme v troubě do zlatova. Hotové posypeme cukrem...
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí prsa s překvapením |
|
Prsa očistíme, odkrojíme boční nízké části a do středu masa ostrým nožem vytvoříme delší otvor. Řežme opatrně, abychom neprořízli boční stěnu masa. Otvor okořeníme chilli kořením a vsuneme bylinkový špalíček sýra. Naplněná prsa posypeme chilli ...
|
|
|