Recepty - Nápoje

Recepty - Nápoje - online kuchařka

Recepty - Nápoje

Ořechovice - recept od maminky Celé zelené ořechy nakrájíme, kůru nastrouháme, přidáme hřebíček, skořici, zalijeme 300ml 96% lihem a 250 ml vodou a necháme měsíc vyluhovat. Scedíme, přidáme studený sirup z 40 dkg cukru svařeného v 225 ml vody....	Domácí griotka z višní Višně umyjeme, zbavíme stopek a připravíme si rum a velkou sklenici o obsahu 5l, tu dobře očistíme. Do čistého skla ukládáme po vrstvách cukr a višně, vrstvy zakončíme cukrem. Sklenici uzavřeme a necháme stát na tmavém a chladném místě do druhého dne. ...
Nejlepší recept na Ostružinový likér Ostružiny rozmačkáme a s malým množstvím vody mírně povaříme. Drť necháme krátce nakvasit, pak šťávu scedíme, zbytek vylisujeme a vše doplníme vodou na objem 1 litr. Přidáme 500ml vody, 500ml sirupu a litr lihu. Po ustání likér stáhneme, popř. zfiltr...	Nejlepší recept na Slivovice s medem Do litrové láhve pomocí trychtýře nalijeme med a dolijeme slivovicí. Důkladně protřepeme. Necháme zrát min. 3 měsíce a po tuto dobu láhev jednou týdně protřepáváme. Podáváme vychlazené jako likér nebo je z toho výborný "grog", který voní tím ovocem, ze...
Recept na Ořechovka - likér Ořechy nakrájíme na měsíčky, přidáme 6 nových koření, 5 hřebíčkú, trochu zázvoru, špetku fenyklu, anýzu a půl citronu, kousek skořice, vanilky, pomerančové kůry a zalijeme alkoholem. Necháme 14 dní za oknem na slunci. Rozvařit 1/4 kg cukru 1/2 l vody a...	Višně v rumu Višně i s peckou omyjeme, vložíme do sklenice, zasypeme cukrem a zalijeme rumem, aby byly višně potopené Sklenici uzavřeme a necháme uležet nejméně 2 měsíce, aby pustila šťáva z višní a višně pěkně nasály do sebe rum....
Rybízová šťáva Uvaříme v hrnci rybíz a necháme vystydnout (můžeme dát místo toho do odšťavňovače na rybíz). Přecedíme přes síto, přidáme vodu, cukr a led. Podáváme vychlazené z lednice....	MOCHITO (Mojito) Do vysoké skleničky ze silného skla vložíme 1/4 limetky rozkrojenou na tři dílky. Přisypeme cukr a mátu. Dřevěnou paličkou rozmělníme(jinak máta a limetka nepustí potřebnou chuť),nalijeme rum a džus, přidáme ledovou tříšť a dolijeme vodou. Ozdobíme plát...
Kadlikův "koziňon" z květů bezu - recept od maminky Alkoholický nápoj, známý mi už čtyřicet let... Moje babička tomu říkala "Kozí vermut", matka jenom "Kozičák", no a já, protože jemně perlivá až štiplavá chuť na jazyku mi připomíná bílé vínečko Sauwignon, tak jsem ten název trošku zkomolil.. Pro vysv...	Svatojánská ořechovice - recept od maminky Oprané ořechy pokrájíme a spolu s kořením dáme do velké skleněné nádoby. Poté zalijeme alkoholem a vychladlou převařenou vodou. Zakryjeme a necháme stát na světlém místě 20dní. Potom slijeme přes síto a doplníme vychl. cuker. roztokem. Promícháme a p...
Recept na Piňacoláda Dejte do mixéru, šejkru a po promíchání nalijte do skleničky. Můžete přidat kostky ledu. Kokosové mléko umocní chuť celého nápoje. :)...	Likér z černého rybízu, višní a josty Vše dáme do velké sklenice a necháme v teplé místnosti 6 týdnů. Občas promícháme. Poté slijeme přes plátno a nalijeme do skleněných šroubovacích lahví....
Mochito-recept - recept od maminky Příprava do sklenice dáme nakrájenou limetku na měsíčky, přidáme hnědý cukr a mátu a vše společně s troškou ledové tříště rozmačkáme, poté přidáme bílý rum a dolijeme čistou vodou, vše promícháme a dosypeme ledovou tříští....	Lék z aloe - recept od maminky aloe semlet strojkem na maso přidat ½ kg medu, 7 dcl přírodního červeného vína, 1 dcl čistého lihu nebo kořalky. Dobře uzátkovat na 5 dnů. Tekutina se po 5 dnech procedí, vždy jen takové množství asi na týden užívání. Ostatní nechat uložené v uzavřen...
Nejlepší recept na Zapečený ovocný čaj Ovoce i s cukrem, citronem a kořením dáme do pekáče a na 20-25 min. vložíme do trouby, vyhřáté na 180 stupňů. Necháme propéct a po vyjmutí vlijeme rum, opatrně promícháme a ještě horké plníme do malých zavařovacích skleniček. Uzavřeme víčky a obrá...	Bombardino V hrnci svařte vaječný koňak s whisky, vmíchejte horké mléko a nápoj rozdělte do silnostěnných sklenic. Ozdobte kopečkem ušlehané smetany, zasypte kakaem a podávejte....
Meruňkový likér Zralé vypeckované meruňky rozmačkáme a zalijeme lihem, rumem a vodou a necháme 14 dnů macerovat. Pak vylisujeme, přidáme cukrový sirup, rozmícháme a necháme usadit. Přefiltrujeme a uzavřené v láhvích uložíme....	Frappé Všechny suroviny v prvním odstavci vložíme do mixéru a mixujeme cca 2 min. Poté lijeme do připravených skleniček, můžeme dodat zmrzlinu, šlehačku, ozdobit skořicí, prostě co hrdlo ráčí....
Diviznový sirup - recept od maminky Nasbíráme květy z divizny a dáme je do nádoby,posypeme cukrem(nešetříme).Každý den uděláme to samé a až změní barvu a bude takový tmavě hnědý(=až vypustí nektar).Tak si vezmeme druhou sklenici,vysteleme jí gazou a scedíme.A tím se ven dostanou všechny ty...	Nejlepší recept na Horká čokoláda s kávou ;) ♥ a) V mléce rozpustíme čokoládu, přidáme kávu a kakao. Vaříme cca 3min. V mikrovlnce rozpustíme zmrzlinu, kterou lžící opatrně podáváme do hrnečku na čokoládu. Zdobíme pikaem. b)V mléce rozpustíme čokoládu, přidáme kakao s kávou. Provaříme, přeleje...