Finská pomazánka |
|
Nivu a tvaroh dáme do mísy,rozmačkáme vidličkou,přidáme majonézu(ne,celou sklenici),potom přidáme nakrájenou cibuli a ručním mixérem promícháme.Když nemáte mixér stáčí metla a větší úsilí,ale jde to taky.Nakonec si dle chuti a konzistence pomazánky př...
|
|
|
Tatarák z olomouckých tvarůžků |
|
Máslo utřeme s nastrouhanými tvarůžky do pěny. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, papriku, hořčici, čili a natřený česnek a žloutky. Vše promícháme a podáváme na opečeném, očesnekovaném chlebu s dobře vychlazeným pivem....
|
|
|
Recept na Uheráková pomazánka |
|
Uherák, ementál, tvarůžek a vejce uvařené natvrdo nastrouháme na větších slzičkách, přidáme papriku, kterou také nastrouháme, nebo nasekáme nadrobno, všechno promícháme. Dále přidáme máslo, tavený sýr, zakysanou smetanu a pěkně utřeme všechno dohroma...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí paštika z vepřových jater |
|
Hřbetní sádlo nakrájíme na menší kostky a za častého míchání částečně rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a ještě chvíli restujeme. Cibule ale nesmí zhnědnout. Pak přidáme na menší kousky nakrájená vepřová játra, prolisovaný nebo jemně nas...
|
|
|
Pomazánka z uzeného kapra - recept od maminky |
|
Kousky kapra zbavíme kůže a důkladně vykostíme. Maso dáme do misky a za pomoci vidličky rozmačkáme najemno. Přidáme 150 g sýru Lučina, dále najemno nakrájenou polovinu střední cibule, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Na závěr zakápneme limetkou a v...
|
|
|
Nejlepší recept na Letní pomazánka z ricotty |
|
Smícháme tvaroh, gervais, ricottu a mléko, přidáme najemňoučko nasekané cibulky, kopr, nastrouhaný česnek a osolíme, opepříme. Pomazánka je jemná, výborná namazaná na rustikální bagetě nebo žitném chlebu. Dobrou chuť :-)...
|
|
|
Pomazánka z vařeného kuřecího masa |
|
Na rozehřátém oleji s máslem osmažíme do zlatavé barvy nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zchládnout. Ponorným mixérem rozmixujeme na dobné kousky nakrájené maso, ke kterému jsme přidali zároveň i hořčici(samotné maso by nám mohlo zavařit mixér). Pot...
|
|
|
Nejlepší recept na Pravá bulharská pomazánka |
|
Nejdrive je nutno predvarit suroviny.Dame uvarit domekka hovezi maso a v druhem hrnci brambory a vse nechame po uvareni radne vychladit.vyvar z masa muzeme pouzit na polevku nebo jinak zuzitkovat.Pote si pripravime masovy mlynek a semeleme maso,brambory,oloupanou cibuli a okurky ...
|
|
|
Celerovomrkvová pomazánka od Petra Havlíčka |
|
Mrkev i celer nastrouháme na tenké nudličky. Celeru by mělo být dvakrát více než mrkve. Smícháme s Majolkou® a tvarohem. Ušleháme dohladka. Ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Místo ní můžeme použít i mandarinkovou. Podáváme zdobené loupan...
|
|
|
Pomazánka z Májky |
|
Májky rozetřeme s tavenými sýry, přidáme nakrájenou okurku, vejce, cibuli, sůl a pepř. Promícháme a mažeme na pečivo. Zdroj: Veronika Poláčková...
|
|
|
Čabajková pomazánka |
|
Cibuli nakrájíme hodně najemno, čabajku umeleme a vše dobře rozmícháme. Mažeme na pečivo. Není třeba dochucovat....
|
|
|
Pomazánka ze sojových bobů - recept od maminky |
|
Uvařené sojové boby rozmixujeme (pomeleme) i s česnekem (čím víc, tím líp), smícháme s rajským protlakem, přidáme lžíci kečupu, lučinu a dle chuti dosolíme a opepříme. Mažeme na tmavé pečivo nebo knäckebrott....
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomazánka ze žluté cukety |
|
Cuketu očistit, odsemínkovat, nahrubo nastrouhat, osolit, půl hodiny nechat na cedníku vypotit. Pak důkladně propláchnout vodou a pečlivě vodu vymačkat. Na pánvi rozehřát olej, asi minutu na něm restovat česnek a chilli papričky, potom přidat vymačkanou cuke...
|
|
|
Jednoduchá a chutná nivová pomazánka :) |
|
Pomazánkové máslo smícháme s tvarohem, přidáme nastrouhanou nivu, prolisovaný stroužek česneku a 2 lžíce tatarky. Je to jednoduchá, ale přesto výborná pomazánka ať už na jednohubky, nebo na chleba. :)...
|
|
|
Klobásová pomazánka |
|
Polovicu klobásu zomelieme, maslo vyšľaháme so syrokrémom a horčicou a spolu dobre prešľaháme. Ochutíme korením, ak treba dosolíme. Ozdobne nastriekame na trojuholníčky chleba a ozdobíme kolieskom uhorky, klobásy a paradajky....
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní bůčková pomazánka |
|
Bůček si nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na hrubo, česnek posekáme. Vše vložíme do pekáče, okmínujeme, dostatečně osolíme, podlijeme 1/4l piva a dáme do vyhřáté trouby na 200C péct. Během pečení promícháváme a podléváme zbytkem piva. Asi po hodi...
|
|
|
Nivová pomazánka |
|
Nivu rozšleháme s Ramou,přidáme tatarku,cibuli nakrájenou na jemno,pepř...
|
|
|