Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Ostatní

Vanilkový extrakt - recept od maminky 1) Vanilkové lusky rozřízneme napůl a dáme do čistých sklenic. Přilijeme vodku. Lusky musí být celé ponořené. Sklenici zavíčkujeme. 2) Sklenici dáme na chladné a tmavé místo. A tak ponecháme asi 2 měsíce. Občas se sklenicí lehce zatřepeme. 3) Po uběhn...	Nejlepší recept na Tarte tatin na zpusob tartiflette Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé približne 3mm. Ja som použila male zemiačiky grenaille, ktoré som opiekla na panvici a ktoré som samozrejme posolila. Môžete ich však uvariť vo vode, pokiaľ sa vám pri tom nechce stáť :) Keď sú zemiaky takmer uvar...
Tvarůžky v županu Jablka rozkrojíme na poloviny a vyřízneme jádřinec. Vzniklou prohlubeň vyplníme tvarůžkovými kousky a celé přikryjeme plátkem šunky. Jablka naskládáme do pekáče vytřené máslem, šunkou nahoru a ve vyhřáté troubě zapečeme....	Recept na Vanilková sůl 1) Sůl si nasypeme do sklenice. Vanilkový lusk si rozpůlíme a vyškrábeme do soli a promícháme. Do sklenice vložíme i vyškrábaný lusk a sklenici zavřeme. 2) Necháme 3 týdny odpočinou. 3) Tato sůl se používá hlavně do moučníků nebo na jejich posypání, ...
Smetanovo-pikaová zmrzlina Vše nalijeme do mísy a ušleháme. Výsledná hmota vypadá jako jen lehce ušlehaná šlehačka. A toť vše, už jen nalijeme do uzavíratelné krabičky, vložíme do mrazáku a necháme pěkně zmrznout. Jednoduchá, rychlá zmrzlina s výbornou čokoládovou chutí...	Recept na Domácí tempeh 1. Sojové boby namočíme přes noc do studené vody. 2. Druhý den vodu slijeme a sojové boby uvaříme v čerstvé vodě. V tlakovém hrnci vaříme 35 min, v obyčejném asi 1 h. Nemusí být zcela doměkka. 3. Uvařené sojové boby zbavíme slupek. Toto je nejpracnějš�...
Seitan pro Lucasinku - domácí výroba - recept od maminky Do misy dáme múku a pridávame vodu, spracúvame na husté cesto, vodu pridávame podľa potreby. Dobre prepracujeme. Zalejeme v mise studenou vodou a necháme odstáť cca hodinu. Potom nádobu dáme pod slabo tečúcu tečúcu vodu - studenú - mierne vlažnú - v dreze a z...	Recept na Vaječný koňak 2 Vše šlehat v páře až to zhoustne přidat podle chuti rum...
Pavlišov Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko a strouhanka) a usmažíme. Zelí si uděláme dle chuti. A také knedlík si uděláme jaký máme rádi....	Chlebový kvásek - základ pro chleba 1 DEN: 4 polévkové lžíce žitné chlebové mouky a zalijeme ji 100ml vlažné vody. Důkladně promícháme, aby nebyly hrudky, přikryjeme utěrkou a takto necháme na teplém místě 24 hodin kvasit. 2 DEN: do kvásku přidáme 2 polévkové lžíce žitné chlebové mou...
Nejlepší recept na Sušené švestky (v troubě) Švestky omyjeme v teplé vodě a osušíme. Opatrně vypeckujeme (natrhneme co nejméně a prstem vytáhneme pecku). Dáme je na plech a začneme v troubě sušit na 50°C. Kdo má v troubě ventilátor, zapne si program s ventilátorem. Kdo nemá, musí nechat mírně pootevř...	Recept na GHÍ (přepuštěné máslo) Doporučuje se připravovat ghí alespoň z l kg „makkhanu“ (másla). Z 1 kg másla získáme asi 1 l ghí. V hrnci se silným, pokud možno světlým dnem, aby byly dobře vidět nečistoty, rozpustíme máslo. Na co nejmírnějším ohni (pod hrnec je dobré dát silnou ko...
Nejlepší recept na Zmrzlinové sendviče Vždy dvě sušenky spojíme zmrzlinou k sobě, pokud půjde, boky obalíme v müsli a dáme zmrznout do mrazáku....	Nejlepší recept na Vodní zmrzlina Vodu smícháme v formě se šťávou a cukrem. Dáme na 2 hodiny do mrazáku....
Nejlepší recept na Pistáciový marcipán Pistácie dáme do hrnce s vodou a necháme projít varem, poté vodu slijeme a pistácie propláchneme studenou vodou. Oloupeme hnědé slupky (stejně jako u mandlí) a krásně zelené pistácie osušíme. V robotu je pak nasekáme na co nejjemněji. V míse smícháme pistác...	Švestky ve slanině a slivovici - recept od maminky Švestky omyjeme a asi na 15 minut položíme do slivovice. Pak každou z nich zabalíme do plátku slaniny a sešpejlujeme. Opékáme zprudka buď na grilu nebo na pánvi. Podáváme ještě teplé....
Kaštany Omyjeme kaštany, dáme do kastrolu. Necháme 5 minut vařit, mezitím si zapneme troubu na 200°c. Kaštany vyndáme a necháme oschnout. Trochu nakrojíme. Vezmeme plech s pečícím papírem, na který je dáme. Poté dáme do trouby na 35 minut. Vyndáme a necháme vych...	Nejlepší recept na Kávová granita Připravíme si silné espresso a taky si svaříme vodu s cukrem. Smícháme dohromady, necháme vychladnout, vlijeme do spíše nižší nádoby a vložíme do mrazničky. Občas pak musíme zamíchat a utvořené krystaly ledu rozbít např. vidličkou, použila jsem i metlič...
Česnekové trojhránky + videorecept - recept od maminky česnekové copy zelné trojhranky top recepty cz česnekové trojhránky top recepty česnekové trojhránky česnekové trojhránky ...	Karamelky - recept od maminky Cukr s vodou vaříme než zezlátne. Přilejeme mléko. až bude vřít nalejeme tuto směs na plech. Pečeme do ztvrdnutí....