Recepty - Ostatní strouhanka

Recepty - Ostatní strouhanka

Ostatní - návody k vaření - online kuchařka

Souvlaki - recept od maminky Karbenátky (dlouhé šišky) pečeme v troubě. Já to dělám tak, že je před podáváním dávám na gril, pitu ohřeji na pánvi s trochu olivovým olejem. Na kus alobalu dám teplou a křupavou pitu, rajče, cibuli, karbenátek, hodně tzatziki a sroluji. Mňam-mňam...	Sýrové smaženky – socialistické - recept od maminky Mléko smísíme s vejcem a s najemno strouhaným sýrem. Okořeníme a zahustíme strouhankou. Z těsta tvoříme placičky (max. 15mm tlusté) skoro o velikosti plátku veky. Usmažíme je z obou stran dozlatova a klademe na veku. Zdobíme hořčicí, cibulí a paprikou. ...
Karbenátky (když potřebujeme zlikvidovat zbytky salámů) - recept od maminky Sojové maso uvaříme podle návodu s kuřecím bujónem. Všechny zbytky salámu a uvařené sojové maso rozemeleme. Přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, vejce, kečup. Tvoříme karbenátky a obalujeme ve strouhance. Smažíme na oleji nebo pečeme v troubě na pečícím pap�...	Recept na Játrové řízky Játra nakrájíme na tenčí plátky a obalíme v klasickém trojobalu, s tím rozdílem, že vejce rozšleháme se solí a pepřem. Smažíme jako klasické řízky, podáváme s bramborovým salátem, bramborovou kaší nebo s vařenými brambory...
Tvarohové karbanátky na slano Smícháme měkký tvaroh,cibuli nakrájenou nadrobno, prolisovaný česnek 2 vejce, anglickou slaninu, strouhanku, velkou hrst petrželky, ochutíme solí, podravkou, hrstí majoránky, zaprášíme mletou paprikou. Směs musí být pikantnější a slanější než na masové k...	Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem Cuketu si očistíme, vydlabeme jadérka a nastrouháme na hrubých nudličkách. Posolíme a necháme co nejvíce vypotit. Vymačkáme přebytečnou šťávu, přidáme vajíčka, koření, nastrouhaný sýr, namletý gothaj a tolik strouhanky, aby se daly dobře vytvořit karba...
Jitrnicové karbenátky Rohlík nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Jitrnici si oloupeme a dáme do misky, přidáme vajíčko, natřený česnek, vymačkaný rohlík, sůl, majoránku a pořádně prohněteme. Pokud se nám to bude zdát řídké, přidáme strouhanku, ale já jsem ji nep�...	Tofu řízečky - recept od maminky Tofu, sýr, salám nasekáme v robotu (já to dělala pro malého, takže není podmínka, možno nakrájet nadrobno), přidáme vejce, koření, jarní cibulku a kdo chce i sůl. Mě se zdálo dost slané, tak jsem nedávala. Všechno promícháme, děláme placičky a před sma...
Recept na Řízečky Junior Salám a sýr nastrouhat nebo umlet na masovém strojku.Dáme do misky a přidáme vajíčko,sůl(jen trošku.protože salám i sýr jsou slané),pepř.Dobře promícháme nebo prohněteme a uděláme placičky ,které obalíme v trojobalu.Smažíme z obou stran v rozpáleném ol...	Nejlepší recept na Rohlíkové placičky Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, (asi tolik kolik dáváte do nádivky třeba na kuře), přidáme ostatní suroviny nakrájené na malinké kostičky, koření dle chuti a podle hustoty i strouhanku. Vše dobře promícháme, nejlépe ručně tak, aby nám vz...
Lososové karbanátky s bramborovou kaší + lososové burgery - recept od maminky Brambory uvaříme doměkka. Vychladlé rozmačkáme. Lososa necháme rozmrazit, nasekáme na malé kousíčky. Přidáme sůl, pepř, sypkou červenou papriku, nasekanou omytou petrželku, strouhanku ( solamyl ) a omytý, nahrubo nastrouhaný řapíkatý celer. Vše dobře prom�...	Květákové karbenátky s anglickou slaninou a sýrem Květák rozdělíme na menší části. V hrnci uvaříme vodu se solí a květák necháme vařit asi 10 minut do poloměkka. Poté květák necháme vychladit a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli a anglickou slaninu nakrájíme na drobné kostičky a sýr nastrouháme n...
Recept na Zelný prejt 1. Čerstvé zelí nakrájíme na co možná nejjemnější nudličky a přelijeme vařící vodou a necháme odkapat. 2. Namočíme nakrájený rohlík v mléce (mléko není nutné - stačí voda), stejně jako na karbanátky (ale ne moc řídké) 3. Semeleme nebo nahrubo nas...	Nejlepší recept na Tortilla smažená Na tortillu položíme plátky šunky, sýra, kukuřici, žampiony. Tortillu opatrně zabalíme (do psaníčka) a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji....
Hrachové zrazy Večer hrách namočíme a druhý den uvaříme v téže vodě doměkka. Voda při vaření musí být ve stejné rovině s hrachem. Uvařený hrách prolisujeme nebo umeleme, spojíme s krupicí, přidáme vejce, koření a trošku strouhanky. Vše řádně promícháme. Těsto ...	Hlavička z Jižních Čech Bůček osolíme, uvaříme ve slané vodě, nakrájíme na kostky. Vývar necháme zchladnout a přidáme droždí, trošku krupičky a rozmícháme. Dále přidáme zbytek surovin, promícháme, necháme hodinu kynout. Pak těsto vyklopíme na tukem vymazaný plech a vysypan...
Drákulova černá můra Černé fazole namočíme přes noc ve vodě. Uděláme si směs, ve které obalíme kuřecí nudličky = strouhanka + sůl + mleté chilli papričky. Takto obalené kuřecí nudličky smažíme na pánvičce, pěkně do křupava. Uvaříme předem namočené černé fazol...	Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem - recept od maminky Na vále, posypaném hladkou moukou rozválíme listové těsto. Posypeme strouhankou a na střed těsta navršíme lžící světlý jelítkový prejt, do kterého jsme přidali trochu strouhanky na zahuštění. Zavineme a okraje zahneme dospodu těsta. Přeneseme na plech, kt...
Recept na Kapustové závitky s Nivou Uvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, aby se kapustový listy netrhaly a šli dobře rolovat). Vývar nevylejeme, je z něho dobrá polévka. Otrháme si jednotlivé listy z kapusty. Do každého listu dáme plátky šunky, špalíček gothaje, nebo jiné...	Chléb, obalený sýrovou nádivkou z receptu: " Pečené vepřové plátky s překvapením" Chleba obalíme z obou stran sýrovo- strouhankovou nádivkou a opečeme zprudka na oleji na pánvi. Kuchyňským ubrouskem odsajeme přebytečný tuk, potřeme pikantní hořčicí a ozdobíme zeleninou a strouhaným sýrem....