Recepty - Ostatní skořice

Recepty - Ostatní skořice

Ostatní - návody k vaření - online kuchařka

Levandulový med Větve opláchneme a dáme do kastrůlku s vodou, přidáme dobře omyté a pokrájené citrony a skořici. Přivedeme k bodu varu a vaříme cca 15 minut. Sundáme z plotny a necháme 24hodin louhovat. Druhý den výluh scedíme a opět přivedeme k varu a za stálého míchán�...	Recept na Pečené třešně (višně) Umyté vykôstkované čerešne zmiešame s cukrom a škoricou, dáme na pekáč s peč. papierom. Rozložíme kúsočky masla, pokvapkáme medom. Rúru zohrejem na cca 200-220 stupňov, pod alobalom pečieme cca 20 minút, ku koncu dáme dolu alobal, mierne necháme skaramelizov...
Jablkové chutney 1. Jablka, cibuli, citron, hrozinky, česnek a ocet dáme do kastrolu, uvedeme do varu a 15-20 minut necháme probublávat. Jablka musí změknout, ale nerozvařit se. 2. Přidáme cukr, promícháme, mírně vaříme 30-45 minut, dokud směs nezhoustne. Odstavíme a vmíchám...	Vánoční čaj - vařený Na tento čaj lze použít jakékoliv ovoce, tuzemské i dovozové, čerstvé, mražené i tvrdší kompotované. Důkladně omyté ovoce nakrájíme na malé drobné kousky, jablka a hrušky je lepší oloupat. Citron nakrájíme celý i s důkladně umytou kůrou, a podobn�...
Kudlásky - recept od maminky Mléko přivedeme k varu. Mezitím si v mističce smícháme zbylé ingredience (soli jen špetku) tak, aby vzniklo velmi hutné těsto viz. obrázek. Z těsta poté lžící odkrajujeme "bobečky" a vkládáme do vroucího mléka. Necháme je 5-10 minut povařit, než vyplavou n...	Nejlepší recept na Fermentované ovesné vločky Večer smícháme v misce vločky s kokosem a mákem a zalijeme vodou - jen tak, aby byly všechny vločky namočené. Misku zakryjeme talířkem a obsah necháme při pokojové teplotě fermentovat (kvasit) přes noc. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich stravitel...
Pečená marmeláda do nápojů - recept od maminky Smícháme cukr, hřebíčky, skořici, ovoce.Pečeme 20-30min. 170 stupňů. Potom dohorkého rumu- zamícháme a plníme do sklenic. Obrátíme dnem vzhůru....	Pražené kořeněné mandle - recept od maminky Bílky rozšleháme do pěny - ne sníh! Přidáme koření, sůl, cukr, mandle a promícháme tak, aby mandle byly obaleny bílky s kořením. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem. Zvolna pražíme v troubě při 100 st. hodinu. Občas promícháme....
Recept na Karamelová hruška se zmrzlinou Hrušku rozpůlíme, vydlabeme vnitřek, ze spodu kousek odkrojíme, aby nám pak půlky hrušky na talíři neklouzaly. Do rendlíku dáme cukr a za stálého míchání uděláme zlatavý karamel. Ten zalijeme buď vodou - vhodné pro děti, nebo vínem. Zkoušela jsem červen�...	Libanonská kuchyně - směs 7 koření Odměřte si koření odměrkami. Všechno dobře promíchejte, přesypte do označené krabičky s názvem směsi, uzavřte uzávěrem a skladujte na tmavém a suchém místě....
Ořechy v karamelu II. Ořechy promícháme s cukrem a vodou a vše vložíme ve vhodné nádobě do mikrovlnky nastavené na plný výkon, přibližně na 6 minut. Během mikrovlnění směs párkrát promícháme. V půli mikrovlnění přidáme skořici a kdo si troufne (má rád), tak perníkové k...	Garam masala Vsetko pomalicky, na najmensom ohni opekame na panvicke (bez oleja), ked uvolnia vonu a su opecene, nechame vychladnut. Kardamomove semienka vyberieme zo supky a s ostatnym korenim zomelieme na praskove korenie. Skladujeme v sklenych poharoch....
Pogáč a pogačky. Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout. Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletýma škvarkama a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme ...	Kompot z rebarbory - recept od maminky Rebarboru si oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce a chvilinku vaříme se skořicí, až se rebarbora rozvaří. Pak každý, dle své chuti dosladí. Ještě horké dáme do skleniček a obrátíme dnem vzhůru, nebo dáme vychladit, můžeme přidat kostky ledu a ko...
Nejlepší recept na Granola Ovesné vločky, mleté mandle, mandlové lupínky i sezamová semínka smícháme v míse. Dýňová semínka nahrubo nasekáme a přisypeme k vločkám. Do menší misky nalijeme vodu, přidáme olej, med a koření. Pořádně zamícháme, aby se vše spojilo. Tekutou směs na...	Nejlepší recept na Marocká kuchyně - směs koření RAS AL HANOUT Odměřte odměrkami na koření. Smíchejte a skladujte v uzavřené nádobě označené názvem směsi....
Nejlepší recept na Domácí ořechová a semínková másla K přípravě oříškového másla je potřeba výkonný mixer. Doba přípravy závisí právě na mixeru, dle návodů na internetu se liší od 2 do 25 minut. Oříšky/semínka (obvykle dělám z 200 g) dáme do nádoby mixeru a začneme mixovat. Nejdříve se ořechy naseka...	Francouské toasty s malinovou zavařeninou á la Natýsek - recept od maminky Všechny plátky chleba potřete zavařeninou, polovinu z nich posypte mandlemi. Navrch dejte druhý plátek chleba. Rozklepněte do misky vejce. Přidejte mléko a skořici a ušlehejte do hladka. Každý sendvič namočte do vaječné směsi a položte na tác. Na středn�...
Jahody na pepři Na pánvi si rozpustíme máslo, na něj dáme nasekané pistácie, které osmahneme, zaprášíme je mletou skořicí, přidáme med a po jeho rozehřátí nasypeme pokrájené jahody a promícháme s omáčkou. Pak dáme pepř, kterým nemusíme šetřit-minimálně 10x zatoč...	Recept na Garam Masala #2 Rozehřejte hlubší pánev na hořáku, dokud na ní "nezatančí" kapka vody, jakmile dopadne na pánev. Snižte hořák na střední teplotu a přidejte celá koření. Na sucho je za stálého míchání opražte, dokud není kmín tmavě zlato hnědý a neucítíte jeho vů...