|
Celozrnná tortilla - recept od maminky |
|
Vše ručně zpracujeme a z těsta si uděláme 12 koulí, které necháme 10min odležet. Potom je rozválíme na placku a na teflonové pánvi na sucho opékáme....
|
|
|
|
|
Bramborovo - celerové pyré |
|
Očistíme zemiaky aj zeler, pokrájame a dáme variť do osolenej vody. Po uvarení scedíme, rozpučíme, pridáme maslo a prilievame horúce mlieko, vyšľaháme....
|
|
|
|
|
Koprové noky - halušky - k masu - recept od maminky |
|
Vajcia rozšľaháme s trochou vody. Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou spracúvame, pridávame ďalšiu vodu podľa potreby. Vypracujeme polotuhé cesto, ktoré pomocou haluškára (alebo hádžeme z doštičky) hádžeme do vriacej vody. Po vyplá...
|
|
|
|
|
Tarhoňa |
|
Nasypeme do misy múku ( množstvo podľa vlastného uváženia ), pridáme vajíčko, štipku soli a studenú vodu. Vypracujeme tuhé cesto, vody dáme len toľko, aby sme mohli vypracovať tuhú guľu z cesta. Potom cesto nastrúhame na strúhadle s drobnými slzičkami, tarh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrnečkové knedlíky + videorecept |
|
videorecept na hrníčkové knedlíky recept na hrníčkové knedlíky video video recept hrníčkové knedlíky hrníčkové knedlíky recept video hrníčkový knedlík videorecept hrnečkový knedlík video hrneckove knedliky video hrnečkový knedlík videorecept hrn...
|
|
|
|
|
Paprikové brambory v pánvi |
|
Na vyšší pánvi rozpustíme máslo, nebo olej, osmahnem slaninku a cibuli, jen aby zesklovatěla a přidáme papriku. Vše promícháme s ohřátými, nejlépe právě dovařenými brambory. Podáváme k masu, nebo jen tak, s kyselou okurkou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborový salát s jablky + videorecept |
|
bramborový salát video recept bramborový salát s jablkem saláty s jablky bramborovy salat s jablkem recept bramborový salát s jablky diskuze recept bramborový salat s jablkem bramborový salát s jablky domácí vlašský salát z jablky bramborový salát s jablk...
|
|
|
|
|
Paratha - Překládané celozrnné placky - recept od maminky |
|
V míse smíchejte mouku se solí. Pomalu přidávejte vodu a vytvářejte měkké těsto. Těsto přeneste na vál a dobře je válejte 6 až 8 minut, dokud není hladké a tuhé. Kouli těsta postříkejte vodou, přikryjte vlhkou utěrkou a nechte stranou odpočinout 1/2 až...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažený knedlík jako příloha |
|
Vajíčka vyšľaháme so soľou, vínom a múkou na hladké cestíčko. Knedľu narežeme na 1 cm hrubé plátky, obalíme v cestíčku, strúhanke a na horúcom oleji vyprážame z oboch strán. Podávame ako prílohu k špenátu, kôprovej omáčke, ale aj ku kapuste a m...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Krajanec-/škvarkový/ slaná buchta k omáčkám |
|
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do domácí pekárny, zapneme program příprava těsta a vypracujeme vláčné těsto. Po ukončení programu těsto vyndáme, rozdělíme na dva díly a vyválíme na placku vysokou 2 cm. Posolíme, pokmínujeme a upečeme do zlatova. Kdo ...
|
|
|
|
|
Recept na Jemný houskový knedlík |
|
Žemle ostrouháme a nakrájíme na kostky, zalijeme rozpuštěným máslem a necháme zase v troubě lehce osušit. Mléko osolíme, přidáme vajíčka, jemně usekanou petrželku a dobře rozšleháme. Touto tekutinou zalijeme žemle, lehounce promícháme a necháme hodinu st...
|
|
|
|
|
|
Recept na Oříškové nudle |
|
Rezance uvarime a prelejeme studenou vodou. burske oriesky v igelitovom sacku podrvime a nasypeme ich do rezancov. zalejeme sojovou omackou a zakvapneme olivovym olejom, nakoniec prelisujeme cesnak a vymiesame....
|
|
|
| |
