Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Ostatní

Brynzovníky Vypracujeme těsto, tence vyválíme a vykrajujeme tvary. Potřeme vejcem, posypeme a upečeme....	Domácí kaiserky Do mísy robota dáme veškeré suroviny a zapneme na stupeň 2. Po 10 minutách vypneme a necháme v míse kynout 40 minut. Vytvarujeme rohlíky nebo housky či kaiserky a znova necháme na plechu kynout 30 minut.(Zakryjeme, aby těsto neokoralo). Pečeme v předehřáté trou...
Šunka a sýr v listovém těstě Každou polovinu listového těsta rozválíme na plát a rozřěžeme na 3 pásy. Na začátek každého pásu klademe na sebe plátek šunky, plátek sýra a opakujeme 2x. Pak přehneme volný kraj pásu přes náplň a vznikne velký čtverec.Toto opakujeme do vypotřebení s...	Melounový sorbet - recept od maminky Vodu krátce svaříme s cukrem a po vychlazení rozmixujeme s ostatními surovinami. Dáme zmrazit do strojku....
Recept na Vaječná rychlovka Starší chléb si nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme. Kuřecí maso si nakrájíme na drobné kousky a na oleji orestujeme, přidáme pórek a chvilku restujeme. V misce si rozšleháme vajíčka s trochou mléka, osolíme, přidáme lžíci dětské krupičky, nahrubo...	Rýžová omeleta - recept od maminky Údeninu narežeme na drobné kúsky a zmiešame s ryžou, vajcami, sekanou pažitkou, ochutíme soľou, korením a paprikou. Dobre premiešame. Zmes vylejeme na zohriaty olej na panvici a omeletu upečieme z oboch strán. Omeletu podávame teplú a rozrezanú, ozdobenú zele...
Recept na Cuketová kolečka s překvapením 1. Cuketu si nakrájíme na půl cm kolečka a osolíme. 2. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. 3. Anglickou nakrájíme na malé kostičky. 4. Sýr a anglickou dáme do misky, přidáme vejce, česnek, sůl a promícháme. 5. Na pol...	Rizoto se zeleninou a párkem Na tuku si osmahneme cibulku, přidáme párek, trochu osmahneme, pak přidáme zeleninu a osolíme a trošku opepříme. Mezitím si uvaříme rýži a při varu přidáme kari koření, rýže poté zežloutne a lépe chutná. Když je rýže hotová, přidáme ji do zeleniny s...
Smetanové brambory s rozmarýnem a šunkou Obsah sáčku smícháme s 2 dcl studené vody a 2 dcl smetany na šlehání. Oloupané brambory nakrájíme na tenké kolečka (plátky). Šunku v plátcích nakrájíme na větší čtverečky (asi 3x3 cm), slaninu nakrájíme na tenké plátky. Šalotku nebo cibuli nakrájíme...	Recept na Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným Brambory si oloupeme, zalejeme vodou, osolíme a uvaříme do měkka. Vodu slejeme, brambory rozmačkáme a necháme jen chvilku odstát. Přidáme vejce, hrubou mouku a vypracujeme hladké těsto. Pomoučíme a necháme stát asi půl hodiny pod utěrkou. Špenát necháme roz...
Ostré bramborové smaženky Uvařené brambory rozmačkáme, necháme vychladit, pak přidáme 2 vejce, 1-2 hrsti hrubé mouky a pořádně promícháme na těsto. Na pánvi rozehřejeme máslo, na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, feferonku, zázvor, pepř, sůl a podusíme. Z...	Recept na Brokolicová pohanka s kuřecím masem a balkánským sýrem Pohanku přebereme, propláchneme a vsypeme do vařící vody. Po minutě odstavíme a na půl hodiny uchováme v teple (já používám peřiny.) Mezitím si rozškvaříme špek, přidáme k němu prolisovaný česnek a ihned odstavíme. Brokolice uvaříme na páře témě�...
Smažené palačinky Vyšleháme těsto na palačinky a na pánvi upečeme. Na každou palačinku dáme část nádivky, pečlivě zabalíme a zajistíme párátkem. Obalíme v trojobalu a osmažíme. Velmi chutné s bramborovou kaší a zeleninou....	Recept na Kynuté bramborové langoše Do mísy si prosijeme mouku a přidáme 2 nastrouhané syrové brambory. Z mléka, droždí a špetky cukru si uděláme kvásek, který po vykynutí vlejeme do mouky a vypracujeme tuhší těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku, pokud husté, přilijeme teplé mléko, ...
Rohlíkové placičky s houbami Rohlíky nakrájíme, zalejeme mlékem, přidáme prolisovaný česnek, vejce, houby, drobně nakrájenou cibuli, nakrájenou pažitku a petrželku, majoránku, mírně osolíme, promícháme a necháme 10 minut odležet. Opět dobře promícháme, tak, aby se rohlíky úplně ro...	Recept na Zavářka do polévky - drobení, strouhání Robot, kutr Do mísy s noži dám mouku, na to vejce, případně pokapu mlékem a spustím kutr na max.výkon (t.j. ne na 1,2 nebo 3, ale na druhou stranu) jen na vteřinu (tedy krátce) a opakuji 3x nebo 4x, záleží na tom, jak jemné to chci mít. Vyrobím tak např.strouh...
Nejlepší recept na Zeleninová palačinka Na pánvi rozehřejeme bůček nebo slaninu. V misce smícháme rozšlehaná vejce s mlékem, moukou, se solí, pepřem a zeleninou nakrájenou na kousky. Opečeme po obou stranách do zlatova. Jednoduchý a chutný recept, nenašla jsem ho zde. Zelenina se vmíchá přímo....	Toastíky obalované v šunce a sýru-rychlá večeře V misce si umíchám směs z vajec, strouhaného sýra a šunky na hrubo.Lžící mažu směs na toasty a namazanou stranou vložím do horkého oleje. Jakmile jde s toasty po pánvi hýbat, je opečený, tak ho obrátím a opeču ještě z druhé strany. Položím na talíř na...
Recept na Sušená rajčata v olejové lázni Rajčata umyjeme a krájíme buď na cca 3mm plátky nebo rozkrojíme příčně. V tom případě ostrou lžičkou vydlabeme středovou dužinu, kterou můžeme použít např. do leča. Rozkrojená rajčata mírně osolíme a vložíme buď do trouby nebo do sušičky na ovoce...	Rohlíky zapečené se sýrovo-bazalkovou pomazánkou V misce vidličkou rozmačkáme balkánský sýr, přidáme máslo, tavený sýr, prolisovaný česnek, mletou papriku a sušenou bazalku, vzniklou pomazánku namažeme na kolečka rohlíků a naskládáme je na plech. Troubu rozehřejeme na 200st a zapékáme asi 15 minut....