|
Recepty -
Saláty - online kuchařkaRecepty - Saláty
| Salát je pokrm připravovaný z jednoho či více druhů potravin pokrájených na menší kousky a ochucených nejčastěji řídkou zálivkou nebo hustší omáčkou (dresinkem). Jako surovina k přípravě salátů se často používá zelenina, dále maso, sýr, pečivo, těstoviny, vejce, ovoce apod. Salát se podává k obohacení hlavního jídla, plnější saláty se mohou podávat jako hlavní chod. K chuťově méně výrazným druhům salátů podáváme vždy jemný (například vinegretkový dresink) a naopak k salátům s výraznou chutí patří pikantnější zálivky. Vinegretkový dresink je jeden z nejjednodušších dresinků, který lehce uděláme z octa a oleje. Případně můžeme podle chuti přidat různé bylinky, jež jsou pro dresinky velice důležité, pro svou chuť, vůni i pro účinky na zdraví. Používají se čerstvé, protože jen tak mají nejvyšší obsah vitaminů. Nejčastěji se používá petržel, bazalka, pažitka a oregano. Základem většiny dresinků je majonéza. Dnes se vyrábí ve průmyslově z pasterovaných vajec, ale domácí majonéza obsahuje syrová vejce. Dietní náhradou za tučný dresink je jogurt nebo nízkotučná smetana. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:
ananas - banán - bazalka - bílý jogurt - bílý pepř - bobkový list - brambory - brokolice - broskve - bujón - bylinky - celer - červená paprika - česnek - chilli - chilli paprička - chleba - cibule - citron - citronová šťáva - čočka - čokoláda - cuketa - cukr krupice - cukr krystal - cukr moučka - droždí - džus - eidam - fazole - feferonky - gothaj - grilovací koření - hermelín - hlávkové zelí - hořčice - houby - houska - hovězí maso - hrášek - hruška - jablko - jahody - jarní cibulka - jogurt - kakao - kapie - kapusta - kari - kečup - kedlubna - kefír - kiwi - kmín - kokos - kompot - kopr - Koření - koriandr - křen - krupice - krůtí - kukuřice - kuřecí maso - květák - kysané zelí - libeček - lilek - losos - majolka - majonéza - majoránka - mák - mandle - máslo - Maso - masox - med - meruňky - mléko - mleté maso - mrkev - nať - niva - nové koření - ocet - okurka - olej - olivový olej - olivy - ořechy - oregáno - Ovoce - pálivá paprika - pálivá paprika - paprika - párky - pažitka - pepř - pepř mletý - petrželka - podravka - pomazánkové máslo - pomeranč - pórek - Přísady - rajče - rajský protlak - ředkev - ředkvičky - rohlík - rozinky - rozmarýn - rum - ryba - rybíz - rýže - sádlo - salám - salám junior - salát - semínka - skořice - škrob - sladká paprika - slanina - šlehačka - smetana - smetana ke šlehání - sojová omáčka - solamyl - špagety - špek - špenát - sůl - šunka - švestky - tavený sýr - těstoviny - tuk - tvaroh - tvrdý sýr - tymián - uzené - vegeta - vejce - višně - vločky - vývar - zakysaná smetana - žampiony - zázvor - Zelenina
Nalezeno: 1254 receptů | Zobrazuji: 1181-1200 receptů | 1 ... 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 |
Teplý fazolkový salát s balkánským sýrem |
|
Na rozehřátou pánev dáme lžičku oleje a na proužky nebo kostičky pokrájenou anglickou slaninu. Orestujeme a přidáme fazolové lusky a cibulku. Promícháme a dusíme pod pokličkou do poloměka. Potom přidáme ocet,pepř , maličko soli, cukr a citronovou kůru. Sm...
|
|
|
Citrusový salát s badyánovým sirupem |
|
1) Na středním plameni uvaříme cukr s vodou, mícháme. Když se začne vařit ztlumíme teplotu na nejmíň a přidáme badyány a pozvolna vaříme 5 minut. Poté dáme pryč z tepla a necháme 30 minut stát. 2) Pomeranče a grapefruity oloupeme a jednotlivé měsíčky t...
|
|
|
Salát s kozím sýrem |
|
Všetkú zeleninu umyjeme, narežeme na väčšie kúsky a dáme do šalátovej misy. Šalát premiešame spolu so zálievkou, ktorú si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií. Necháme v chlade krátku chvíľku odstáť. Podávame s pečivom....
|
|
|
Recept na Cuketový salát se sušenými rajčaty |
|
Cukety umyjeme, konce odkrojíme, ja čiastočne zvyknem šúpať. Nakrájame na tenké polkolieska, osolíme. Pridáme pokrájaný pór, pokrájané naložené paradajky, citrónovú šťavu, olej z paradajok, príp. cukor. Premiešame a necháme odstáť v chlade. Je to chutn...
|
|
|
Dietní salát z červené řepy na večeři - recept od maminky |
|
Neoloupanou řepu zhruba 2 hodiny vaříme. Necháme vychladit, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme na kostičky nakrájené kyselé okurky, hrášek s mrkví-buď sterilizované, nebo čerstvé. Pokud použijeme čerstvou mrkev, chvíli ji povaříme a nakrájíme na kost...
|
|
|
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem - recept od maminky |
|
Sezam na sucho opražíme na panvici. Repu umyjeme, uvaríme. Prudko schladíme, rukami pod studenou tečúcou vodou zlúpneme šupu, nožom dočistíme, pokrájame na hranolky alebo kocky. Na panvicu dáme olej, pokrájanú repu, mierne osolíme, okoreníme, ocukríme, prehadz...
|
|
|
Ledový salát s tuňákem a mangem |
|
Ledový salát pokrájíme na kousky, přidáme na jemno nakrájené mango, k tomu vyklopíme konzervu tuňáka, přidáme pokrájené olivy, zakápneme trochou olivového oleje, ochutíme sezamovým semínkem, solí, pepřem a vmícháme tatarku a promícháme. Dáme do chladu u...
|
|
|
Recept na Pampeliškový salát s rajčaty a vejci |
|
Púpavové listy zbierame len mladé, jemné a v čistom prostredí. Stopkatú časť odtrhneme, umyjeme, namočíme listy do vlažnej vody cca na 30 minút, raz vodu vymeníme. Potom listy osušíme, nakrájame na menšie kusy. Paradajky aj vajcia pokrájame. V mise všetko s ci...
|
|
|
|
Salát ze zelených fazolek |
|
Uvarené fazuľky dáme do misy, pridáme na kocky narezané paradajky a tofu, na kolieska narezané cibuľky. Olej vyšľaháme so šťavou, soľou a korením a vlejeme na šalát. Premiešame a necháme v chlade odstáť....
|
|
|
Těstovinový salát z instantních těstovín |
|
Cestoviny zalejeme vriacou vodou ( tesne nad cestoviny ), zakryjeme a necháme nabobtnať. Potom ich premiešame, pridáme mrazenú zeleninu, na kocky narezané paradajky, nadrobno narezanú cibuľu, olej, osolíme, okoreníme. Do šalátu môžeme pridať aj inú zeleninu....
|
|
|
Rajčatový salát s Fetou - recept od maminky |
|
Rajčata omyjeme a zbavíme seminek. Dužinu pokrájíme na kostičky a dáme do síta, aby odkapala veškerá tekutina. Pak dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný česnek, drobně pokrájenou bazalku a lžíci oleje. Fetu pokrájíme na zhruba stejně velké kostičky jak...
|
|
|
Jednoduchý fazolkový salát - recept od maminky |
|
Lusky očistíme, prekrájame na menšie kúsky a dáme na chvíľu povariť do slanej vody. Potom schladíme. Vymiešame si marinádu: Do horčice vmiešame med, olej, korenie, soľ, po kvapkách citrónovú šťavu a vodu. Nalejeme na lusky, premiešame a dáme na odležanie...
|
|
|
Recept na Super salát k večeři |
|
Kapustu nastrúhame najemno,pridáme nastrúhaný eidam,pokrájanú cibuľu,šunku a nadrobno nakrájané paradajky. Osolíme, necháme odstáť. V miske vymiešame tatársku omáčku so smotanou.Pridáme do šalátu,vylejeme kukuricu aj s nálevom. Podľa chuti osolíme, ocukrí...
|
|
|
Recept na Mrkvový salát s česnekem |
|
Očistenú mrkvu nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Smotanu a majonézu zmiešame, osolíme, okoreníme, pretlačíme do nej cesnak. Zmiešame s mrkvou. Dáme schladiť a odstáť do chladničky najmenej na hodinu. (Chuť sa úplne zmení.) Ja si pridávam kôpor, ale zvy...
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový salát |
|
Jablka oloupeme, nakrájíme na plátky nebo nastrouháme na hrubém struhadle a ihned zakapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědla. Spařené a oloupané mandle nadrobno nasekáme a spolu s rozinkami máčenými asi půl hodiny ve vodě nasypeme do mísy na jablka. Salát pře...
|
|
|
Hroznový salát s olivama - recept od maminky |
|
Salát natrháme do misky, přidáme vydlabaný meloun, hrozny a olivy (můžeme rozpůlit nebo pokrájet na malé kousky). Posypeme nastrouhaným sýrem a dochutíme solí, pepřem, šťávou z limetky a medem. Vše promícháme a podáváme. Zálivku doporučuji dávat těsně ...
|
|
|
|
Bramborový salát s červenou řepou |
|
V šupke uvarené zemiaky nakrájame na kolieska. Pridáme nakrájané slede, odkvapkanú a nakrájanú kapustu, osolíme, okoreníme. Cviklu narežeme na kocky a premiešame s olejom. Pridáme ju k zemiakom. Zálievku vyšľaháme z octu, vody, cukru a soli. Nalejeme na šalá...
|
|
|
|
1 ... 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | Nalezeno: 1254 receptů | Zobrazuji: 1181-1200 receptů |
|
|
|