|
Košík jak pro Karkulku :) |
|
Z mouky, vody a octa vyválíme těsto a necháme chvili odpočinout v lednici. Pak si nakrájíme úzké pásky a klademe je přes zapékací misku obrácenou dnem vzhůru, na kterou jsme položili pečící papír. Pásky splétáme jako když látáme ponožky -viz fotografie....
|
|
|
|
|
Inspirace + zdobení jinak II. |
|
Nabízím další ispiraci na zdobení, zde převážně ze zeleniny - suroviny lze použít určitě i jiné, např. různé koření, nebo místo čerstvé okurky může být zavařená. (Z ovoce dám samostatně někdy příště, až toho budu mít víc) Popis a použité s...
|
|
|
|
|
Vozíček z ananasu |
|
Jeden ananas rozřízneme podélně tak,aby nám zůstaly zelené listy. Ananas mírně vydlabeme. Z druhého ukrojíme dva silnější kulaté plátky-to budou kolečka,která napíchneme na špejli - ta bude procházet vozíkem. Párátky připichujeme vykrájenou ozdobu ze z...
|
|
|
|
|
Recept na Obyčejný dort |
|
Dnes jsem zvolila klasicky zdobený dort krémem, který jsem doplnila marcipánovými květy a listy....
|
|
|
|
|
|
|
Kytice v melounové váze |
|
Meloun vyřežeme dle fantazie - vydlabeme vnitřek - do dutiny střídavě poklademe šunku, sýr a Herkules, asi tak 1cm pod nejsponější okraj. Pak už skládáme samotnou kytici z květů, které jsme si dopředu připravili. Je dobré je na chvíli uložit do studené vo...
|
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Párky trochu jinak |
|
Párky podélně rozřízneme, ale ne až do konce. Na plech s pečícím papírem si položíme plátky slaniny. Na každý plátek slaniny položíme párek, opatrně doprostřed vyklepneme vajíčko, posolíme, přizdobíme paprikou a pažitkou. Zapékáme v předehřáté tr...
|
|
|
|
|
|
Květináčky z chlebového těsta - recept od maminky |
|
Jako první si upečeme v muffinkové formě květináčky, nejraději den předem. Vybereme si jakýkoliv recept na chléb nebo housky, zaděláme těsto běžným způsobem, po vykynutí rozdělíme na 12 dílků, zpracujeme na malé bochánky a vložíme do olejem mírně vyma...
|
|
|
|
|
Zdobení pomocí transfer folie |
|
Pro ty, kteří by si rádi nazdobili sváteční pečivo, ale nejsou si jisti svou dovedností, je východiskem zdobení pomocí folie. Princip spočívá v tom, že na zdravotně nezávadné folii je nanesen vzor nakreslený barevným tukem, takže pokud folii přiložíme na ...
|
|
|
|
|
Ovocná dobrota od Petry |
|
Upečeme korpus podle návodu, necháme vystydnout. Korpus rozřízneme v jedné třetině, pomažeme tvarohem, který smícháme s moučkovým cukrem. Množství záleží, jak kdo má rád sladké. Přiložíme další třetinu, opět pomažem tvarohem. Poslední díl dortu pr...
|
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkový krém na muffinky |
|
Uvaříme pudink z 0,4l mléka, cukru a pudinku. Necháme vychladit v misce přikryté folií, aby se nevytvořil škraloup. Změklé máslo utřeme s lžící kakaa a po částech vmícháme vychladlý pudink. Vymícháme do hladka a před zdobením dáme aspoň na hodinu do led...
|
|
|
|
|
Slaný dort s boloňským psíkem |
|
pejsek je vytvořený z bagetky, tělíčko je celá bagetka, nožky kraje bagetky a hlava je tak nějak seřezaná z bagety, celé je to pomazané pomazánkou a posypané strouhaným sýrem, očka a čumáček jsou z hřebíčku, jazyk šunka, uši uzený sýr......
|
|
|
|
|
Modelovací hmota |
|
Cukr, suš. mléko, bílek, med, vysypeme do misky a přidáme vlažný rozpuštěný tuk a vše smícháme dohromady a postupně přidáváme vodu po kapkách, postupně se to bude zdát moc pracné, můžete to propracovávat po částech, na konci spojíte celou hmotu, musí b...
|
|
|
|
|
Kávový krém do dortu – Retro |
|
Uvaříme čtvrt litru silné černé kávy, necháme vychladnout a pak do ní rozkvedláme 5 dkg hrubé mouky a svaříme na hustou kaši při stálém míchání. Zvlášť utřeme 7 dkg vanilkového cukru se 7dkg másla (může být polovina i umělého tuku). Do prochladlé k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kohout z ananasu |
|
Tělo-Jeden ananas rozkrojíme na šikmo tak,aby na větší části zustaly zelené listy. Z papriky vykrájíme obdélníky a ty po jedné straně nakrájíme do špiček,takže vytvoříme pás pro peří. Pásy připevníme párátky na tělo kohouta- viz obrázek. Hlava- dr...
|
|
|
|
|
Potahovací hmota - recept od maminky |
|
Do mísy dejte bonbony marshmallow a přidejte vodu. Jsou dva způsoby jak se marshmallow dá rozpustit. 1. ve vodní lázni 2. v mikrovlnné troubě Pokud zvolíte mikrovlnnou troubu, tak ji nastavte na 30 sekund. Po zapípání marshmallow zamíchejte a vraťte zpět na d...
|
|
|
|
