|
Marcipánové růžičky |
|
Cukr, mléko prosejeme do mísy, přidáme vychladlý tuk, aróma, promísíme, po trošce přidáváme vodu a vypracujeme tužší těsto asi jako plastelína. Těsto rozdělíme na tolik dílů, kolik chceme mít barev. Do sleničky dáme 2-3 kapky vody, dáme špetičku barvy,...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salámová Havajka |
|
Není to vlastně recept na vaření, ale třeba se někomu bude hodit. Myslím, že postup je zřejmý z fotky, cibuli na hlavu i klobásky na ruce jsou zapíchnuté do salámu pomocí párátka, tyčka salámu - trup - je v půlce chlebu. Dozdobíme dle vlatní fantazie :-))...
|
|
|
|
|
Inspirace + zdobení jinak I. - recept od maminky |
|
Nabízím inspiraci několik fotografií na jednoduché zdobení pro různé příležitosti. U každé fotky je i návod + použité suroviny. Postupně ještě něco přidám, ale pokud někdo máte, nebo děláte něco podobného, osvědčeného, budu ráda za každou fotku,...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort koňská hlava |
|
korpus: vše smícháme, z bílků sníh a opatrně zašlehat. Nalít do hlubokého plechu a péct na 180 °C. krém: mléko a pudinkový prášek svaříme v pudink- necháme vychladit. ořechy namlet na jemno. smíchat a vyšlehat vše na krém potahová hmota: vše vyp...
|
|
|
|
|
Kynutý adventní věnec |
|
Těsto zaděláme v domácí pekárně nebo klasicky. Do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky a přilijeme asi 1 dcl vlažné vody. Promícháme, zakryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme asi 3/4 množství mouky, sůl, zbylý cukr, žlo...
|
|
|
|
|
Dědovy papuče - recept od maminky |
|
Bochníky chleba skrojíme do tvaru "bačkůrky", vydlademe střídku a otvory vymažeme pomazánkou. Vyložíme listy ledového salátu a pak už zdobíme podle fantazie....
|
|
|
|
|
Recept na K pivu nebo vínu |
|
Omlouvám se, ale protože už si nevzpomenu, jakou jsem dělala na veku pomazánku, dávám do katergorie zdobení. Pomazánky většinou dělám stylem, co dům nebo lednička dá :-)) Na jednohubky jsem udělala kuličky, ale upekla jsem je v troubě na pečícím papíru. Pl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perníkové srdce |
|
Z falosneho, zafarbeneho marcipanu urobime kvety a listy. Na upeceny medovnik urobime kontury hustou polevou, nechame zascnut. Potom oblejeme hrubsou vrstvou riedkej polevy a poukladame do nej kvety a listy. Dame susit do truby asi na 20min, na 60°C, mozeme zapnut cirkulaciu vzd...
|
|
|
|
|
Latte z restaurace |
|
Uvaříme kávu, dáme do konvičky, Mezitím ve vysoké sklenici ušleháme teplé plnotučné mléko. Vložíme lžičku do mléka a lijeme hubičkou po zadní straně kávu. Uprostřed mléka udělá krásně široký pruh kávy. No a zdobení, to mi samozřejmě restaurac...
|
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Adventní svícny z perníkového těsta |
|
Na perníky smícháme všechny sypké suroviny, přidáme med, vejce a nakrájený tuk a vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme na cca 1cm výšky, vykrojíme požadovaný tvar svícnů, přendáme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C přibližně 5-8mi...
|
|
|
|
|
Perníkové svícny - recept od maminky |
|
Všechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto, uložíme na noc do ledničky - pokud je v ledničce déle, nic se nestane . Před pečením těsto znovu propracujeme a pak už jen vykrajujeme tvary, které chceme použít na svícny, nebo na chaloupku. Upečené perníčky pot...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort "Pirátská loď" |
|
Z kulatého dortového korpusu vyřežeme tvar lodě,promažeme krémem a poskládáme. Ozdobíme podle fantazie nebo předlohy (např. obrázku), doplníme stěžni ze špejlí, plachtami z papíru a přidáme "mořské vlny" z obarvené šlehačky:-)...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zákusky či minidortíčky |
|
Upéct korpus asi 2cm vysoký. Něco jako na roládu. Po vychladnutí vykrajovátkem na linecké cukroví, kolečko průměr 4cm, vykrájíme z celého korpusu malá kolečka. Ty natřeme marmeládou a krémem. Vezmeme piškoty a rovnou část potřeme zlehka rumem nebo můžeme ...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý Mikuláš |
|
Z uvedených přísad vypracujeme těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozválíme na plát a vykrájíme rovnoramenné trojúhelníky. Ty přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným žloutkem s trochou mléka, ozdobíme podle fantazie semínky či oříšky či kousky t...
|
|
|
|
