|
|
|
Křupavý salát |
|
Salát dobře omyjeme, utěrkou osušíme a jednotlivé listy lehce omočíme jednou stranou v zálivce. Pokládáme rovnou na talíř, na kterém budeme servírovat a prosypáváme strouhanou mrkví. Na zálivku vidličkou promícháme majonézu (polovinu můžeme nahradit jogu...
|
|
|
|
|
Dort prsa s potahem z Marshmallow bonbónů |
|
Korpus: Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vmícháme tuhý sníh z bílků. Část těsta nalijeme do formy srdce, zbytek rozdělíme do 2 mističek (skleněných, silikonových nebo teflonových). Pečeme při 180°C c...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kapustovo-uzené karbanátky |
|
Mleté maso smícháme s nakrájenou uvařenou kapustou, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso. Zalijeme trochou mléka. Přidáme ostatní suroviny a důkladně promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme placičky, obalíme v hladké mouce a usmaž...
|
|
|
|
|
Krůtí kebaby |
|
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme zhruba hodinku v chladu odležet. Pak si vytvoříme 9 placiček, které napíchneme na špejle. Kebaby buď grilujeme nebo je můžeme opéct na pánvičce nebo v troubě. Já použila grilovací pánvičku, slabě potřenou ...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketové zelí sterilované |
|
Cuketu oloupeme, vykrájíme a nastrouháme, 1kg cibule nakrájíme na kostičky a přidáme 4 pol.lžíce soli. Necháme přes noc v chladnu - nemusí být. Druhý den přidáme ocet, olej, cukr a pepř. promícháme a plníme do sklenic, zavařujeme na 80°c 15-20 min....
|
|
|
|
|
Gratinované brambory |
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na 1cm silné plátky.Cibuli nakrájíme na půl kolečka.Sýr nastrouháme. Do zapekací mísy dáme - olej,brambory/poskládáme na dno formy nebo je jen tak rozprostřeme/. Dáme koření a posypeme vrstvou cibule.Na cibuli dáme nastrouhaný s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort k narození chlapečka |
|
Vyšleháme bílky. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, olej, vodu. Chvilku šleháme. Nakonec přimícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme bílky. Pečeme ve vymazané, vysypané formě při 160 stupních cca 40 minut. Toto množ...
|
|
|
|
|
Recept na Segedinský guláš z hovězího srdce |
|
Na lžičce oleje si orestujeme cibulku a na ní na kostičky nakrájené srdce. Chvíli restujeme, přidáme červenou papriku a zalejeme vodou. Použijeme tlakový hrnec. Dusíme asi 20 minut, pak otevřeme, přidáme zelí, uzavřeme a dusíme ještě 20 minut. Po otevření t...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou |
|
Vykostěné krůtí stehno rozprostřeme, naklepeme, osolíme, opepříme. Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka na maso, rovnoměrně rozetřeme. Poklademe zeleninou (měla jsem mraženou) a postrouháme nivou. Plát masa zavineme, převážeme provázkem. Na pánvi rozpá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Voňavé muffinky |
|
Vejce,mléko, olej, cukr a vanilkový cukr pěkně rozmíchat. Potom jablíčko a pak už jen lehce spojit s moukou s práškem do pečiva, muffinky se prý nemají úplně umíchat. Používám jen papírové košíčky, vždy dva do sebe. Dám lžíci hromádku, malou lžičko...
|
|
|
|
|
Ošatkový chléb - recept od maminky |
|
Do pekárny dáme nejdříve tekuté a potom sypké suroviny a necháme vypracovat na program Těsto. Pokud nemáme pekárnu, zaděláme nejdříve kvásek (do vlažné vody přidat cukr s droždím a počkat, až vzejde). V míse smícháme mouku se solí a kmínem, přileje...
|
|
|
|
|
Maková bublanina se švestkami - recept od maminky |
|
Mouku, mák, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse, přidáme vše ostatní a vařečkou zamícháme. Vylejeme na menší plech nebo do pekáče, já peču na pečícím papíru. Povrch poklademe švestkami, pokud je chceme mít uvnitř, trochu je zatlačíme do těsta....
|
|
|
|
|
Recept na Ham and eggs |
|
Na oleji z jedné strany opečeme moravské uzené. Otočíme jej a vyklepneme na ně vejce. Jakmile bílek ztuhne, odstraníme z plamene a podáváme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře po senegalsku |
|
Příprava marinády: Šťávu z obou citronů smícháme s pepřem, chili kořením, hořčicí a olejem a pečlivě promícháme. Přidáme ještě 1 papriku, 1 mrkev, které nahrubo nastrouháme, nebo jemně nakrájíme, a 1 prolisovaný stroužek česneku. Přisolíme a marin...
|
|
|
|
|
Krůtí plátek obalený kukuřičnými lupínky - recept od maminky |
|
Plátky osolíme, posypeme tymiánem a sezamovými semínky - přímo vetřeme, necháme chvilku odpočinout. Mezitím si rozšleháme vejce s černým pepřem a hladkou moukou, tak aby vzniklo polotekuté těstíčko. V druhé misce rozdrtíme kukuřičné lupínky(taky jsem je ...
|
|
|
|
|
Halloweenský hrnkový koláč - recept od maminky |
|
Do peny vyšľaháme žĺtky s olejom a s práš. a vanilkovým cukrom. Pridáme nastrúhanú tekvicu, šťavu z jedného menšieho citrónu a trochu nastrúhanej kôry. Vmiešame pevne ušľahaný sneh spolu s preosiatou múkou zmiešanou s práškom do pečiva a jedlou sódou. ...
|
|
|
|
|
Ovesné sušenky s jablky - recept od maminky |
|
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubém struhadle, přidáme k nim všechny ostatní suroviny a pořádně promícháme. Pomocí dvou lžic vytvarujeme sušenky na plech - vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180 stupňů (horkovzduch) přibližně 17 minut....
|
|
|
|
|
Tvarohové čtyřstěny - recept od maminky |
|
Zo všetkých ingrediencii vymiesime cesto. Rozvaľkáme a vykrojíme kruhy, ktoré plníme kúskom marhule. Spojíme do štvorstenov, potrieme vajíčkom a pečieme pri strednej teplote. Hotové posypeme práškovým cukrom....
|
|
|
|
