|
|
Recept na Svatební - minidorty |
|
Upečeme ve větších formičkách čokoládové muffiny, po vychladnutí prořízneme. Protřeme a potřeme krémem a necháme ztuhnout v lednici - cca 2 hodiny a poté můžeme potahovat hmotou, kterou si libovolně obarvíme gelovými barvami - vzor na těchto dortíčcích j...
|
|
|
Nejlepší recept na Housky - uzlíky (postup) |
|
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly, z každého uděláme bulku a necháme asi 10min odpočinout. Z těsta vyválíme pramen, z pravého konce uděláme jakoby očko a koneček zastrčíme pod něj. Vezmeme levý konec a vrchem ho zastrčíme do očka - pod...
|
|
|
|
Nejlepší recept na „Tip na zdobení“: Karamelové vrtulky |
|
Bonbony zbavte obalů a nasypte do mísy postavené nad hrnec s mírně vroucí vodou. Asi tak za deset minut se všechny rozpustí do měkké tvárné hmoty. Kovové trubičky potřete troškou oleje a vysušte papírovým ubrouskem – trubičky by měly být jen trošku ...
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem |
|
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a všechnu nasekanou čokoládu. V druhé misce prošlehejte vejce se smetanou, cukrem a máslem. Vše pak lehce promíchejte a naplně důlky či formu. Pečte asi 20 minut než muffiny vyběhnou na cca 200/180 stupňů....
|
|
|
Vejce barvená červenou řepou |
|
Z nakládané sterilované červené řepy slejeme nálev a do studeného nálevu vložíme vařené vejce. Po 5 minutách vyndáme a jsou připravená k dalšímu zdobení. Rozkrojíme, vyndáme žloutek a do důlku ozdobně nastříkáme libovolnou pomazánku, nebo jen žloutek...
|
|
|
|
Věnečkové koláče |
|
Z kynutého těsta odkrojíme kousky, které roztáhneme na placičku. Její kraje ztenčíme a pak pravou rukou vytahujeme kolem dokola proužek těsta a levou rukou děláme v protisměru záhyby. Těžko se to popisuje, ale zdejší šíkovná děvčata určitě budou vědět,...
|
|
|
Nejlepší recept na Levnější falešný marcipán |
|
Potravinářské barvivo rozmícháme v uvedeném množství vody. Všechny ingredience smícháme a prohněteme. Pokud je hmota příliš sypká, přidáme ještě trochu oleje. Přidáním vody by se lepila a hůře zpracovávala. Olej naopak dodá potřebnou vláčnost....
|
|
|
|
Linecké vitrážky |
|
Těsto rozválet, vykrajovat různé tvary a přenést je na plech vyložený pečícím papírem. Pak malinkými formičkami vykrájet středy a do vzniklých otvorů nasypat vždy trochu roztlučených bonbonů. Plech vložit do trouby vyhřáté na cca 160 - 180°C (podle tro...
|
|
|
|
|
|
Srdíčka z vajíčka |
|
Vejce uvaříme klasicky natvrdo, ještě horké oloupeme, vložíme do přeloženého kartounu, "vystlaného" pečícím papírem. Svrchu přiložíme pletací jehlici a gumičkou podle fotky kartou na obou stranách pevně stáhneme a uložíme do lednice. Asi za 15-30 m...
|
|
|
Valentýnské bramboráčky |
|
Uděláme si bramborákové těsto, jak jsme zvyklí a jak máme rádi. Rozpálíme si olej na pánvi, vložíme formu - srdíčko a vylijeme ji bramborákovým těstem. Lžící rozetřeme do všech koutů, výška těsta asi půl cm. Asi po půl minutce až minutce zkusím...
|
|
|
|
|