Recepty - Bezmasá jídla

Recepty - Bezmasá jídla - online kuchařka

Recepty - Bezmasá jídla

Nejlepší recept na Sójový mix guláš Sójové kostky povaříme 20 minut v osolené vodě. Mezitím oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme na drobno a česnek na plátky. Na rozehřátém oleji cibuli usmažíme do růžova, přidáme papriku, zamícháme a zalijeme vodou. Vsypeme scezené a okapané sójové...	Toasty s pečeným česnekem a kozím sýrem - recept od maminky Cele palice cesneku pomazeme trochou oleje a dame do trouby vyhrate na 180°C cca na 10 minut. Kdyz je upecený, vytlacime kasovity obsah ze slupek, smicháme s trochou soli a s olivovym olejem - musi vzniknout kasicka. Platky chleba/bagety dame na chvili do trouby a po cca 5 min...
Recept na Těstoviny s žampiony a kapustičkami Na oleji orestujeme kocky cibule, pridáme cesnak, pokrájané šampiňóny, prekrojené očistené kapustičky, kolieska mrkvy, sójovku, osolíme, okoreníme, mierne podlejeme a dusíme do zmäknutia. Cestoviny uvaríme v slanej vode, scedíme, servírujeme s udusenou zmesou....	Koláč s cibulí a červenou řepou - recept od maminky Testo: suroviny vypracujeme do testa. Testo je suche, tak ja pridavam trosicku jogurtu. Testo postupne vtlacime do kolacove formy a vytvorime stejnomernou vrstvu. Formu i s testem vlozime do lednicky na par minut. Napln: cibuli nakrajime na platky a pomalu smazime na nizke t...
Kroupová kaše - recept od maminky V menšom hrnci si na 1PL oleja trošku osmažíme suché krúpy a potom ich podlejeme vodou – asi 1,5 šalky. Pridáme vegetu, privedieme do varu, uberieme oheň a pomaly dusíme kým nie sú krúpy mäkké. Ak je treba ešte pridáme trošku vody. V druhom, väčšom hrnci si...	Rizoto s hlívou ústřičnou, se žampionky, bylinkami a sýrem - recept od maminky Uvaříme si rýži s kari kořením, kmínem, petrželkou do měkka. Mezitím si na sádle zpěníme pokrájenou cibulku a přidáme oba druhy pokrájených hub, dál vsypeme pokrájenou nať z jarní cibulky a vše necháme vydusit. Poté přidáme houbové koření, sůl, p...
Nejlepší recept na Rychlý zeleninový guláš Brambory i cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme brambory, zeleninový vývar, uvedeme do varu a vaříme 15 minut. Mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky, fenykl oloupeme, zbavíme tuhého středu a pokrájíme na nudličk...	Recept na Rychlá bruschetta Rajčata nakrájíme na drobné kousíčky, přidáme česnek, sůl, bylinky, olivový olej a sýr. Směs navršíme na nakrájenou ciabattu a v předehřáté troubě zapékáme 5-10 minut....
Omeleta s kukuřicí a cibulkou Rozkvedláme vejce, dle chuti osolíme a opepříme. Nalijeme na pánvičku a uděláme omeletu. Mezitím na druhé pánvi necháme rozehřát olivový olej, nakrájíme celou lahůdkovou cibulku. Cibulku necháme orestovat, dokud nebude měká. Poté k ní přisypeme kukuřici ...	Nejlepší recept na Košíčky z listového těsta s červenou čekankou a sýrem Pokrájené cibule zesklovatíme na olivovém oleji. Přidáme pokrájenou čekanku. Pár minut dusíme, dosolíme, opepříme a zalijeme bílým vínem, které necháme zvolna odpařit asi 10 minut. Z vyváleného listového těsta nakrájíme čtverce a vysteleme jím formič...
Nejlepší recept na Slaný koláč s brokolicí a olomouckými tvarůžky Z ingrediencí pro těsto zhotovíme na vále hladké těsto, které dáme na pár minut do chladu. Poté ho rozválíme na kulatou placku, kterou vyložíme máslem vymazanou kulatou formu o průměru cca 26 cm k bočním okrajům. Dno propícháme vidličkou a dáme do předem ...	Šunkové taštičky Na vál nasypeme mouku, rozsekáme tuk, přidáme tvaroh a na špičku nože soli. Zpracujeme hladké těsto, vyválíme z něho plát, který jako u listového těsta třikrát přeložíme. Pak těsto znovu rozválíme na 3-4mm tloušťku a vykrajujeme kolečka. Polovinu koleč...
Nejlepší recept na Sójové ruličky mojí babičky Uvaříme dle návodu sójové kostky a dáme je do "pajcu" z koření. Necháme vychladnout. Nakrájíme si na kostky hermelín a napichujeme na špejli střídavě sójovou kostku a kostku sýru. (začínat a končit by se mělo sójou), obalujeme v trojobalu a to nejlépe dv...	Recept na Bramborové knedlíky plněné Fetou Brambory uvaříme, oloupeme a ještě vlažné je nastrouháme na jemném struhadle a pak necháme zcela vychladnout. Na náplň oloupeme a jemně pokrájíme cibuli, kterou lehce osmahneme na oleji. V misce rozdrolíme sýr Feta, okořeníme solí, pepřem a mletou paprikou a p...
Recept na Halušky zapečené se sýrem Z mouky, vajec, soli a mléka vypracujeme vláčné těsto, ze kterého uvaříme ve vařící osolené vodě halušky. Jakmile vyplavou na povrch, přecedíme je a propláchneme studenou vodou a dáme je do zapékací formy vymazané máslem. Na másle osmažíme kolečka cibul...	Recept na Kuskus nedočkavého houbaře Kuskus připravíme podle návodu ( do vody, kterou kuskus zaléváme, přidáme bujon). Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm do růžova žampiony nakrájené na větší kousky. Když jsou houby téměř měkké, přidáme rajčátka, česnek a trochu opepříme. Nako...
Zapečený květák s hlívou Květák uvaříme. Mezi tím si na oleji prudce osmahneme hlívu. Podlijeme ji květákovým vývarem, a dusíme, až je měkká. Uvařený květák rozmačkáme, smícháme s hlívou a přidáme nadrobno nakrájené ředkvičky a zelenou cibulku. Osolíme a opepříme dle chut...	Cibulový koláč podle Florentýny Nejprve jsem si připravila křehké tětsto a dala ho odležet do ledničky. Na náplň jsem si nakrájela dvě cibule na jemné proužky a smíchala je v misce v olejem a špetkou soli. Do zakysané smetany jsem přidala žloutek, trochu soli a pepře a hlavně bylinky. Rozhodl...
Ruske plnene pampusiky Vodu zohrejme na teplu ( ja som neprevarala). Pridame cukor, sol, olej a premiesame. Pridame do misy s preosiatou mukou a vypracujeme cesto. Prikryjeme utierkou ( aby neobschlo) a nechame odpocivat 30 minut. Potom cesto rozdelime na dve polovice. Rozvalkame si plat s cca prieme...	Nejlepší recept na Sýrové palačinky se šunkou V mléce rozšleháme žloutky, osolíme a postupně zašleháme mouku, až vznikne hustší těstíčko. Na pánvi na rozpuštěném másle pečeme menší palačinky tak, že když palačinku obracíme, posypeme ji strouhaným sýrem a pokrájenou šunkou, palačinku přehneme...