RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Bezmasá jídla ocet

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Tato kategorie obsahuje pokrmy, které v základní podobě neobsahují maso. Do této kategorie nejsou zahrnuty nápoje. Děti jedí málo masa. Některým nechutná, u jiných na ně

Recepty - Bezmasá jídla ocet

Bezmasá jídla - návody k vaření - online kuchařka

Tato kategorie obsahuje pokrmy, které v základní podobě neobsahují maso. Do této kategorie nejsou zahrnuty nápoje. Děti jedí málo masa. Některým nechutná, u jiných na něm zase netrvají rodiče. Přibývá dokonce rodin, ve kterých děti jedí jen vegetariánská nebo makrobiotická jídla.

Ocet je potravinářská přísada a konzervační činidlo, jehož hlavní složkou je kyselina octová v koncentraci podle druhu octa od asi 4 do 18 % (nejčastější koncentrace je 8 %). Potravinářský ocet se vyrábí fermentací tekutin obsahujících etylalkohol, například vinný ocet z vína. Během fermentace bakterie rodu Acetobacter oxidují za přítomnosti kyslíku etylalkohol na kyselinu octovou. Ocet se v potravinářství užívá jednak ke konzervaci zeleniny, jednak jako okyselující součást pokrmů v řadě kuchyní světa. Byl takto používán již v antice. Pro své chuťové, konzervační, deodorační a čistící vlastnosti je často nazýván pokladem domácnosti.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 22 receptůZobrazuji: 1-20 receptů
Houbové pečenáče
Houbové pečenáče Nálev vařit 5 minut a nechat vystydnout. Houby, které používáte na houbové řízky se obalí v trojobalu a usmaží a nechají vystydnout. Na dno zavařovací sklenice dát kousek bobkového listu a houby prokládat s cibulí nakrájenou na kolečka. Zalít nálevem a ...
Žluté fazolky v sladkokyselé omáčce z kefíru - recept od maminky
Žluté fazolky v sladkokyselé omáčce z kefíru V kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme hladkou moukou a zalijeme mlékem a kefírem tak, abychom vytvořili řidší omáčku. Přidáme trochu soli, lžíci cukru a sušenou zeleninovou směs a na mírné teplotě za častého prošlehávání prováříme asi 20 minut. Poté p...
Zapečené tvarůžky - recept od maminky
Zapečené tvarůžky Vymažeme si pekáček a vysypeme strouhankou. Na to poklademe tvarůžky a na ně kolečka šunky. Zalijeme vejcemi a dáme zapéct. Jako příloha je vhodná bramborová kaše....
Kuskus zapečený, zeleninou zpečetěný
Kuskus zapečený,  zeleninou zpečetěný Nejdříve si připravíme kuskus: do mísy nasypeme hrnek kuskusu, přidáme olej, zlehka vidličkou promícháme a zalijeme vroucím kuřecím nebo zeleninovým vývarem. Pokud zrovna nemáme po ruce domácí, použijeme bez obav gelový bujon :-). Promícháme, přiklopíme ta...
Studentsky salát
Studentsky salát Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě, po uvaření propláchněte studenou vodou a nechte okapat do sucha. K vařeným těstovinám přidejte plátky nakrájených okurek, kostičky mrkve, hrubě nakrájenou cibuli, nakrajená uvařená vejce a vše promíchejte s nále...
Recept na Penne s houbovým ragú
Penne s houbovým ragú 1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. 2. Houby očistěte a nakrájejte na menší kousky. 3. Cibuli oloupejte a nadrobno nasekejte. 4. Na rozpáleném másle osmahněte houby a cibuli. 5. Vyberte houby a dejte je na stranu. 6. Do výpeku přilijte 2 lžíce b...
Recept na Coleslav
Coleslav Zeleninu nakrájíme, případně nasekáme v robotu na drobno. Vše vložíme do odpovídající misky, jen cibuli necháme ještě zvlášť. Vložíme ji do malinké mističky a zalijeme horkou vodou. Po 3 minutách vodu slijeme, cibuli propláchneme studenou vodou a přidáme...
Zapečené papriky s kuskusem
Zapečené papriky s kuskusem Papriky opláchněte, rozpulte a zbavte jadřinců. Jsou tak připravené na plnění kuskusovou směsí. Kuskus nasyptejte do misky, přidejte lžičku soli a olivový olej. Vše důkladně promíchejte a zalijte horkou vodou tak, aby její hladiny přesahovala kuskus asi o 1...
Recept na Smetanová omáčka z čerstvých paprik
Smetanová omáčka z čerstvých paprik Osmahneme 1-2 pokrájené cibule, na ni vložíme na proužky nakrájené čerstvé papriky, osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Zalijeme zakysanou smetanou, zahustíme trochou závrtky z hladké mouky, podle osobní chuti dochutíme solí, octem, pepřem......
Mrkvové řízečky, toast s dipem a pečené rajčátko
Mrkvové řízečky, toast s dipem a pečené rajčátko Nejprve si mrkev oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme vařit do lehce osolené vody. Než nám mrkev změkne, připravíme si dip: najemno nastrouháme salátovou okurku a promícháme s najemnou nařezaným česnekem, pomačkanou větší bramborou, lžičkou olivové...
Sýrový salát - recept od maminky
Sýrový salát Sýry nakrájíme na kostičky a přidáme olivový olej, vinný ocet, bylinky (bazalka, pažitka) a jednu pokrájenou cibuli. Vše smícháme a ochutíme pepřem a tzatziky kořením. Necháme pár hodin proležet v lednici, nejlépe do druhého dne. Pak směs klademe na listy l...
Polévka na kyselo
Polévka na kyselo - Nakrájíme cibuli na půl měsíčky,mrkev na kolečka a brambory na kostičky. - Na tuku osmažíme do zlatava cibulku. - Přidáme mrkev a brambory.Chvilku smažíme. - Zalijeme vodou aby bylo vše ponořeno.Přidáme bujón,nové koření,pepř,bobkový list a vaříme v...
Sváteční chilli
Sváteční chilli Do tlakového hrnce dáme lžíci oleje a na něj osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Jakmile začne sklovatět, přidáme na drobné kousky pokrájené maso a společně smažíme ještě chvíli, dokud se nevydusí šťáva. Ztlumíme a zasypeme gulášovým kořením, přid...
Nejlepší recept na Sladkokyselá hrachová kaše
Sladkokyselá hrachová kaše Hrách dáme do rána namočit a druhý den ve stejné vodě uvaříme doměkka, ale nerozvaříme. Do vody k hrachu dáme vařit i bobkový list, nové koření a celý pepř, nejlépe v čajovém vajíčku. Do kastrolu uděláme cibulovou jíšku - na sádle osmaženou cibulku...
Recept na Niva v těstíčku s trilobity a salátem
Niva v těstíčku s trilobity a salátem 1) Z vajec, mouky a piva vymícháme těstíčko hustoty palačinek, osolím, opepřím. Každou výseč nivy rozdělíme na 4 kousky, namáčíme v těstíčku a smažíme z obou stran na rozpáleném oleji. 2) Trilobiti: Brambory dobře omyjeme, rozkrojíme podélně napůl...
Čočka nakyselo
Čočka nakyselo Čočku začneme vařit. Na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když zasmahne, rozmícháme ji s trochou vody. Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme tak 3/4 hodiny). Opepříme a trochu okyselíme. Opět chvíli povaříme. Osolíme až hot...
Recept na Pečený česnek
Pečený česnek Hlavičky česneku zbavíme přebytečných slupek a nožem seřízneme vršek česneku. Takto připravené hlavičky česneku položíme na plech pokrytý alobalem, polijeme olejem, osolíme, opepříme a potom okořeníme. Celý plech přikryjeme alobalem a pečeme cca 1 hod...
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed talíře, na něj kozí sýr a zdobíme bazalkovým pestem, chilli, octem....
Míchaná vajíčka s kvasnicemi
Míchaná vajíčka s kvasnicemi V hrnci necháme zpěnit nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rozdrobené kvasnice a mícháme, dokud se nám v hrnci nerozpustí. Přidáme vejce a mícháme, dokud vejce nezhoustnou. Směs si osolíme, opepříme a dochutíme oblíbeným kořením....
Salat Mozarella s rajcaty a bagetou - recept od maminky
Salat Mozarella s rajcaty a bagetou Nakrajime rajcata na kolecka tenke,mozarellu na kolecka. Do male plastikove krabicky nalijeme 4lzice olivoveho oleje,3lzice Balsamikoveho octa,trosku cesneku,sul,a trochu cerstve bazalky[3listy] nakrajene najemno. Protrepeme. Nachystame si talir,a do toho naaranzujeme jedn...
Nalezeno: 22 receptůZobrazuji: 1-20 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ

Bezmasá jídla

Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist