|
Recepty -
Bezmasá jídla rozmarýnBezmasá jídla - návody k vaření - online kuchařka
| Tato kategorie obsahuje pokrmy, které v základní podobě neobsahují maso. Do této kategorie nejsou zahrnuty nápoje. Děti jedí málo masa. Některým nechutná, u jiných na něm zase netrvají rodiče. Přibývá dokonce rodin, ve kterých děti jedí jen vegetariánská nebo makrobiotická jídla.
Rozmarýn lékařský nazývaný též rozmarýna lékařská (Rosmarinus officinalis) je stálezelená léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých keřovitého vzrůstu. Jméno této silně aromatické rostliny pochází z latiny. Jako koření se užívají listy jehličkovitého vzhledu, sušené i čerstvé, celé i drcené či jemně mleté. Pomáhá lepšímu trávení, vylučování žluči a moči, proti nadýmání, při nízkém krevním tlaku. Je třeba opatrnosti, může ve velké množství zdraví škodit. Používá se buď samotná nebo jako součást provensálského koření. Dodává jídlům trpce kořeněnou chuť, vůní se podobá kadidlu. Užívá se při přípravě skopové a jehněčí pečeně, telecího masa, drůbeže, vařených ryb a rajských. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 26 receptů | Zobrazuji: 1-20 receptů | |
|
Hermelín do trouby i na gril - recept od maminky |
|
V malé misce připravíme marinádu z jemně nakrájených bylinek, česneku, čer.papriky, soli, pepře a olivového oleje. Hermelín vložíme do dvojvrstvy alobalu a potřeme z obou stran marinádou. Zabalíme do alobalu a dáme do předehřáté trouby cca na 180-200°C a pe...
|
|
|
Zapečená dýně s bramborami |
|
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Lehce vymažte zapíkací mísu máslem. Brambory oloupejte a nakrájejte a tenké plátky cca 3-4 mm pokud se vám bude dařit. Dýni oloupejte (obyčejnou škrabkou na zeleninu), podélně rozřízněte a vydlabejte veškerá semínka. Na...
|
|
|
Nejlepší recept na Květák jako mozeček s bylinkami |
|
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme. Cibuli nakrájíme na drobno, řapíkatý celer a libeček nasekáme na drobné kousky, z rozmarýnu a maggi stáhneme lístky. Necháme rozehřát olej, vložíme cibuli a bylinky, restujeme na mírném plameni 5 min. Poté přidám...
|
|
|
Nejlepší recept na Rýže s červenou čočkou a fazolkami |
|
Připravíme si tři hrnce přiměřené velikosti na dané suroviny a naplníme vodou, kterou necháme vařit. Minutku si nastavíme na 20 minut. Nejprve dáme do vařící vody rýži i s kořením. Po 5 minutách přidáme do další vroucí vody fazolky s kořením a nakonec ...
|
|
|
Recept na Glazovaná červená řepa s grilovanou cuketou |
|
Řepu omyjeme pečlivě zabalíme do alobalu pomazaného olivovým olejem. Pečeme v troubě na 180 stupňů cca hodinku. Necháme vychladnout a nakrájíme, pak vaříme na mírném ohni v kastrolku spolu s javorovým sirupem a vinným octem a rozmarýnem, dokud se šťáva nev...
|
|
|
Cuketové steaky s nektarinkou a Hokkaido hranolky |
|
Jako první jsem si zapnula troubu na 200°C. Půlku dýně jsem vydlabala, nakrájela na cca 1cm hrubé měsíčky, poskládala na plech, osolila, opepřila, zaprášila paprikou a posypala rozmarýnem, zakápla olejem. Pak je promíchala. Možná by bylo lepší dát je do ně...
|
|
|
Sojový guláš - recept od maminky |
|
Ve vroucí vodě, do které jsme vložili kostku bujonu a trochu vegety, povaříme sojové kostky doměkka. Pak je vytáhneme a necháme okapat na sítu. Cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme na rozehřátý olej v hrnci. Osmažíme obojí dozlatova. Přisypeme koře...
|
|
|
Cuketová paštika s nakládanými rajčátky a žampiony |
|
Cukety omyjeme a nahrubo nastrouháme. Necháme vypotit. Mezitím pokrájíme rajčátka v oleji na drobné kousky. Česńek oloupeme a prolisujeme. Žampiony omyjeme a pokrájíme nebo nahrubo nastrouháme. K vypoceným nahrubo nastrouhaným cuketám nasypeme pokrájené ...
|
|
|
Recept na Zapečené štíhlé nudle |
|
Nudle propláchneme vařící vodou, aby se rozlepily a pokrájíme je na menší kousky. Žampiony očistíme a nakrájíme na čtvrtiny, menší jen na půlky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Brambory s pěknou slupkou jen pokrájíme, pokud mají slupku oškl...
|
|
|
Recept na Karbanátky z nivy |
|
Nivu nastrouháme, přidáme rozdrobené droždí, prolisovaný česnek, rozmarýn a kopr nebo provensálské koření či majoránku. Do směsi vlijeme mírně osolená vejce, která jsme rozšlehali s vodou. Zahustíme strouhankou a dobře promícháme. Z polotuhé hmoty tvaruj...
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový hotdog |
|
Housky podélně nakrojíme, pokapeme rozmarýnovým olivovým olejem s trochu prolisovaného česneku. Do pečiva vložíme listy salátu a poklademe zeleninovou směsí, okurkou, dozdobíme petrželkou. Zasypeme sýrem a podáváme (lze jíst teplé i studené)....
|
|
|
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce |
|
Jablka očistíme, zbavíme jader, pokrájíme na osminky a v misce je pokropíme citrónovou šťávou, aby nezhnědla. Těstoviny uvaříme na skus ve vařící, mírně osolené vodě, hotové scedíme a promícháme se lžičkou oleje. Cibulku pokrájíme najemno, dáme do ka...
|
|
|
Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem |
|
Troubu jsem si dala předehřát na 180°C. Batát jsem si nastrouhala, cibuli jsem překrojila na čtvrtiny a pak pokrájela na tenké plátky, totéž jsem udělala s cuketou, papriku jsem nakrájela na tenčí kratší nudličky. Na oleji jsem si osmahla cibulku, dokud neza...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Gnocchi s brusinkovo rajčatovou omáčkou |
|
Na oleji osmahneme oloupaný rozmáčknutý stroužek česneku jen co zavoní a vyndáme. Pak do oleje vhodíme nakrájenou cibuli a drobně nasekanou papričku, opečeme, přidáme rajčata a brusinky a chvíli podusíme. Na pánev dáme trochu oleje, opečeme na něm gnocchi ...
|
|
|
|
Recept na Pečený česnek |
|
Hlavičky česneku zbavíme přebytečných slupek a nožem seřízneme vršek česneku. Takto připravené hlavičky česneku položíme na plech pokrytý alobalem, polijeme olejem, osolíme, opepříme a potom okořeníme. Celý plech přikryjeme alobalem a pečeme cca 1 hod...
|
|
|
Smažený lilek s bylinkami a bramborem - recept od maminky |
|
No :D tak nejdříve si nachystáme ten lilek. Není to vůbec těžký. Zvládne to i naprostý začátečník. Takže vezmeme lilek, opláchneme ho, ořízneme vrchní část a oškrábeme tu fialovou šlupku. (Nejlépe škrabkou na brambory) Někdo to neškrábe, ale mě to p...
|
|
|
|
| Nalezeno: 26 receptů | Zobrazuji: 1-20 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|