Recepty - Sýry

Recepty - Sýry - online kuchařka

Recepty - Sýry

Nejlepší recept na Camembert plněný nivou a hroznovým vínem Sýr podélně rozkrojíme a z jedné polviny opatrně vydlabeme vnitřek. Nejlépe se to dělá kávovou lžičkou, kterou namáčíme ve studené vodě. K vydlabanému vnitřku přidáme vidličkou rozmačkanou nivu a utřeme. Pro zjemnění ještě přidáme lučinu a vše um...	Pepřový sýr - recept od maminky Sýry, máslo a jemně mletý pepř dobře promícháme a podle chuti dosolíme. Ze sýrové směsy tvoříme malé syrečky, které obalíme v hrubě drceném pepři. Výborné je pepřové koření, které je z několika druhů pepře a soli....
Nejlepší recept na Pikantní Vltavín Dvouplísňový sýr podélně rozkroj a obě půlky vydlab tak,aby jsi neporušil tvar. Z Lučiny,nastrouhaných vlašských ořechů,špetky soli,čerstvě namletého pepře a oregana (dle vlastní chuti) a 3 nasekaných stroužků česneku utři hmotu,kterou naplň obě dvě ...	Kolíčkové tvarůžky Dva balíčky měkkých tvarůžků vložíme do litrové láhve a zašroubujeme. Na teplém místě necháme 2-3dny zrát. Pak jemně nakrájíme nebo pomeleme s 1 větší cibulí, dáme zpět do lahve, zalijeme sklenkou piva a okmínujeme. Zavíčkujeme, postavíme na teplé m...
Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme najemno posekanou cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a dusíme 5 až 6 minut. Dále přidáme nasekanou petrželku a na zahuštění 6 lžic mletých mandlí. Necháme vychladnout. Vydlabeme hermelínové půlky a kaps...	Plněný Camembert s bylinkami a "lososem" Sýr rozkrojíme, potřeme vrstvou čerstvého sýra smíchaného s kousky tresky a opět přiklopíme poloviny na sebe. Nesolíme, tresak je již dostatečně slaná, bylinky v čerstvém sýru se postarají o ostatní chutě. Podáváme s celozrnným opečeným toustem a zele...
Nejlepší recept na Sýrové toasty s broskvemi Sendvič nakrájame, potrieme maslom, prikryjeme syrom, kúskom broskyne a navrch položíme opäť plátok syra. Poukladáme na plech a zapečieme vo vopred vyhriatej rúre. Podávame teplé - tesne pred servírovaním polejeme toasty smotanou, v ktorej sme rozmiešali horčic...	Recept na "Smraďoch" ve schwarzwaldském kabátku Sýr zabalíme do plátku schwarzwaldské šunky a obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran. Jako přílohu bych zvolila brambor - v jakékoliv podobě ;)...
Nejlepší recept na Smažené tvarůžky s herkulesem a angl.slaninou Olomocký tvarožek obalíme do 2 plátků salámu a omotáme anglickou slaninou. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji do zlatova. Podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou....	Hermelín s hříbkovým balíčkem - recept od maminky Hermelíny podélně rozpůlíme, vnitřek vydlabeme tak, aby vznikly 4 misky. Hříbky podusíme na másle, smícháme s vydlabaným vnitřkem a je-li třeba, osolíme. Každou misku vyložíme do kříže dvěma plátky anglické slaniny, poklademe houbovou směsí, přečnív...
Smažené sýrové kuličky Sýr najemno nastrouháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj vmícháváne strouhaný sýr, až vznikne hmota, z které je možné tvarovat kuličky. Mezi dlaněmi vytvoříme pevné kuličky asi 1,5 cm v průměru, které házíme do maximálně rozpáleného ...	Recept na Cottage s melounem a medovo-citronovým přelivem Do misek rozdělíme Cottage, přidáme kousky melounu / hezké je vykrojit kuličky / a přelijeme zálivkou, kterou si připravíme tak, že med rozmícháme s citronovou šťávou. Ozdobíme snítkou máty....
Sýroví medvídci Do vymazané nádoby s medvídkama dávám střídavě první vrstvu sýra, na něj kostičky salámu, pak zalít trochu vajíčkem, zase sýr, salám, solím, úplně nakonec nastrouhaný sýr. Je to jednoduchá a rychlá večeře. Milují to hlavně děti.Pěčeme min.20 min,ab...	Mozzarella in carrozza - recept od maminky Nakrájíme mozzarellu na 8 silnějších plátků a každý vložíme mezi dva plátky pečiva, dobře přimáčkneme. Vejce s trochou mléka a špetkou soli vyšleháme. Mozzarellu s pečivem klasicky obalíme ve vajíčku, poté v mouce a osmažíme na arašídovém oleji do z...
Ohnivý Hermelín Hermelín plošně rozkrojíme a obalíme v ostrém kečupu s utřeným česnekem. Potom obalíme v trojobalu a usmažíme....	Hermelínové balíčky Lístkové cesto rozvalkáme a povykrajujeme a každý kus potrieme s kečupom a položíme nato syr a obalíme v cestíčku a dáme na plech. Potrieme rozšlahaným žltkom a pečieme pri teplote 170 stup. asi 10 min....
Recept na Domaci smetanova ricotta Mleko, smetanu a sul promichame, dame na mirny ohen ohrat. Kdyz mleko dosahne 80 stupnu, coz trva tak 10 minut, pomalu vlijeme citronovou stavu, ve ktere jsme rozmichali kyselinu citronovou. Ztlumime ohen na minimum a pomalu, asi 2 minutky promichavame. Mleko se zacne srazet a...	Sýrové bifteky - recept od maminky Pivo smícháme s vodou a velmi zvolna vpracujeme do mouky (těsto jako na palačinky) Necháme tak hodinku odpočinout. Pak ušleháme tuhý sníh z bílků a jemně vpracujeme do těsta. Plátky sýra asi 1 cm široké potřeme žloutkem, namočíme v těstíčku a smažíme ve...
Sýrové bochánky Sýr nastrouháme na středně hrubém struhadle. Vejce rozšleháme a smícháme se sýrem. Směs osolíme a opepříme. Z hmoty tvoříme lžící bochánky, které opečeme na rozehřátém oleji. Zdobíme pažitkou....	Fajnový smažený sýr II Nastrouhaný sýr smícháme s mlékem, vejcem a nasekanou šunkou, trochu osolíme. Směs opatrně obalíme v trojobalu. Smažíme po obou stranách....