|
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem |
|
Uděláme drobenku. Odebereme 2/3 a dáme do vymazané, vysypané koláčové formy. Na ni vylijeme tvaroh, který poklademe ovocem. Na ovoce nasypeme zbývající drobenku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 st. cca 30 min. Teplota i čas jsou orientační, záleží na Vaší...
|
|
|
|
|
TrioKoláč - recept od maminky |
|
Všechny suroviny na těsto zamýcháme.Těsto rozdělíme na 2 půlky.Do jedné přidáme kakao.Na vysypaný a vymazaný plech nalijeme nejdříve světlé těsto a potom tmavé těsto.Celé to pokapeme po lžících teplým pudingem.Takto připravený koláč upečeme,ještě n...
|
|
|
|
|
Strouhaný kolač - recept od maminky |
|
z mouky masla mlika kakaa cukru a prašku udělam těsto rozřiznu tak aby jedna cast byla vetsi dam to asi na 20 minut do mrazaku mezi tim si pripravim tvaroh pekač vymažem a vysypeme strouhankou vezmu větši čast těsta a struhadle s většim dirami strouham na plech ...
|
|
|
|
|
Bublanina naší prababičky |
|
Všechny suroviny smícháme. Těsto je řidké asi jako na palačinky. Na plech si nalijeme olej, rozmažeme a dáme rozehřát do trouby - oleje nechte na plechu asi 2 mm. Nebojte se není to pak mastné. Na rozpálený plech s omastkem nalijeme těsto a poklademe ovocem. Dáme...
|
|
|
|
|
Recept na Hrnkový kakaový tvarožník |
|
Cukr vyšleháme s máslem, postupně přidáváme vejce a tvaroh, našleháme do pěny. Pak šlehačem na nejnižší stupeň zašleháme mouku s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Po částech přidáme smetanu nebo mléko. Na hlubší plech s okraji dáme pečící papír,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šachy koláč (Battenberg Cake) |
|
Předehřejte troubu na 180°C. Vymažte a vysypte dvě obdélníkové formy na pečení. Nemáte-li dvě formy, udělejte těsto z dvojité dávky a použijte pekáč s vyšším okrajem, který rozdělíte na podlouhlé poloviny pomocí alobalu, z něhož do pekáče vytvo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na hraběnčiny řezy po mém |
|
na vál nasypeme mouku smíchanou se 140g cukru peč. práškem přidáme žloutky a změklý tuk.Vypracujeme těsto dáme do ledničky odpočinout nejlépe do druhého dne. Potom 2/3 těsta vyválíme na plát cca 3mm vysoký poklademe rybízem a ze zbylých bílků vyšleháme...
|
|
|
|
|
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou |
|
těsto: cukr vyšleháme s vejci do pěny, přidáme olej a vodu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozdělíme si těsto na poloviny, do jedné poloviny přidáme kakao. Nalejeme na plech neprve světlé těsto a na něj tmavé těsto, lžičkou klademe do těsta...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy s jablky a čokoládovou drobenkou |
|
Na rozehřáté máslo dáme na větší kousky nakrájená jablka, přidáme vanilku, citron, rum a chvíli podusíme. Když jsou jablka kyselá přidáme ještě cukr podle chuti. Necháme vychladnout. Ušleháme Heru, žloutky a cukr, pak přidáme ořechy, mléko, mouku ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cikánské řezy s ořechy |
|
Vypracujeme těsto 1, vyválíme je asi na 3mm a upečeme jen napůl. Z bílků a cukru ušleháme sníh, vmícháme ořechy, kakao, rum a skořici. Hmotu nandáme na těsto a dáme péci. Ještě teplé nakrájíme na kostky....
|
|
|
|
|
Kávové děrované řezy - recept od maminky |
|
Nejprve si uvaříme silnou kávu a dáme ji vychladit. Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, pak postupně přiléváme olej, ještě našleháme a nakonec vmícháme vanilku a mouku s práškem do pečiva. Pečeme v předehřáté troubě 20 - 30min. Všechny suroviny na ...
|
|
|
|
|
Makové řezy - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek do pečiva a strouhanou citrónovou kůru. Všechno dobře promícháme. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh ze 3 bílků. Těsto dáme na olejem vymaštěný a hr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové řezy (trvanlivé) |
|
Spodní těsto rozetřít pomalu, jde trošku hůř, na to nalít horní/ořechové a zvolna pečeme na 150st - 180st (podle trouby)cca 60min. - na klasickém uzavřeném plechu. Zkusíme špejlí na pár místech propíchnout, jestli se nelepí, je upečeno. Po upečení můž...
|
|
|
|
|
Kokosový jablečník |
|
těsto: žloutky šleháme s cukrem a vodou do husté pěny z bílků vyšleháme tuhý sníh do bílkového sněhu přimícháme žloutkovou pěnu a prosátou mouku, do které přidáme prášek do pečiva plech vyložíme papírem na pečení a těsto na něj stejnoměrně ...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanová buchta s ovocem |
|
- V jedne misce smichame polohrubou mouku, hladkou mouku, prasek do peciva a vanilkovy cukr. - V druhe misce uslehame snih ze 3 bilku a spetky soli. - Ve treti misce uslehame smetanu ke slehani. - Ve ctvrte utreme zloutky s cukrem (podle chuti). - Trochu si rozehrejte stellu ...
|
|
|
|
|
Malinové řezy s jogurtem a čokoládou |
|
Těsto: Šlehačem vyšleháme do hladké pěny vejce, cukr, vanilkový cukr a minerálku. Po lžičkách vmícháme olej. V jiné nádobě smícháme prosátou mouku, kypřící prášek, nastrouhanou čokoládu a nahrubo nasekané ořechy. Tuto směs vmícháme do vaječné...
|
|
|
|
|
Koka řezy se šlehačkou - recept od maminky |
|
Čokoládu na vaření rozpustíme (kousek si necháme stranou na zdobení). Celá vejce, cukr a tuk vyšleháme ručním el. šlehačem do pěny. Pokud se hmota trochu srazí, vůbec to nevadí,protože v této fázi přidáme rozpuštěnou vlažnou čokoládu a vše se krásně...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s jablky |
|
Tvaroh vyšleháme s vlahým máslem, žloutky a cukrem. Pak přisypeme krupici s práškem do pečiva, kůru, rozinky a na malé kousky nakrájená jablka. Nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh. Těsto rozetřeme do menší vymazané formy a v předehřáté troubě upe...
|
|
|
|
|
Be-Be řezy |
|
Celá vejce s cukrem ušleháme do pěny a promícháme s moukou a práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme mírně. Mezitím svaříme 3 pudinky v 1 litru mléka a do horkého zašleháme 150 g másla. Až se máslo rozpustí, nalijeme na upečený kor...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečný jogurtový koláč |
|
Do prosáté mouky přidáme jogurt,vejce,na kousky nakrájenou heru,vanil.cukr a špetku soli a vypracujeme těsto,které rozdělíme na 2 díly.První díl vyválíme na plech /30x40cm/a posypeme kokosem,přidáme náplň z jablek /jablka smíchaná s oříšky,brusinkami a cuk...
|
|
|
|
