Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Cukroví - Nepečené - Ostatní

Košíčky tofifé Do kastrůlku nalejeme šlehačku, přidáme cukr, med, máslo a vaříme tak dlouho (min. 30 min), až má hmota světlehnědou barvu a zhoustne (odpaří se). Po vychladnutí ještě o poznání víc zhoustne. Pak můžeme tvarovat kuličky, které plníme praženým lískovým...	Nugátové kostičky Piškotové těsto připravíme vyšleháním vajec s cukrem do husté hmoty. Vmícháme kakao s moukou. Piškotové těsto rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 8 minut v horké troubě. Upečený korpus necháme vychladnout a pak papír sloupneme....
Burizonové hrudky Ve vodní lázni rozpustíme tuk a čokoládu, přidáme Malcao a vmícháme burizony, aby směs byla přiměřeně hustá. Necháme trochu zchladnout, aby čokoláda příliš netekla, podle toho přidáme i burizony a lžičkou tvoříme na dortové oplatky hrudky. Nech�...	Recept na Levandulové lanýže Čokoládu nalámeme na kousky a necháme změknout v mikrovlnné troubě. Smetanu, levanduli a máslo přivedeme k varu, odstavíme z plotny a vmícháme med. Poté směs přecedíme a scezenou hmotu přiléváme k čokoládě. Mícháme, dokud se vše nespojí dohladka. Nechám...
Tříbarevná čokoláda V kastrůlku rozpustíme menší 1/2 tuku, vmícháme 2 lžíce cukru, kokos a promícháme. Ve 2. kastrůlku rozpustíme zbytek tuku, kakao, 3 lžíce cukru a solamyl. Promícháme. Ve 3. kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme 2 lžíce cukru, ořechy a rum. Formičky v...	Fit kuličky s mandlemi a kokosem Jáhly i rozinky důkladně propereme ve vodě a necháme odkapat. Přivedeme k varu vodu, kterou krapet osolíme a do vroucí vody vsypeme jáhly s rozinkami. Zakryté uvaříme doměkka (asi 20min). Mandle opražíme na pánvi a necháme vychladnout. Uvařené a vychla...
Nejlepší recept na Marcipán Na vále zpracujeme sušené mléko, cukr, olej med, tresť a po kapkách vodu, jen tolik, aby se s těstem dalo pěkně pracovat, jako s modelínou, pokud je těsto řídké, přidáme cukr nebo suš. mléko. Rozdělíme na díly a každý díl si obarvíme potravinářským bar...	Nejlepší recept na Domácí míša zmrzlina Tvaroh s cukrem vyšleháme do krému a za stálého míchání přilijeme smetanu. Nalijeme do plastové krabičky nebo do formiček na nanuky a vložíme do mrazáku co hodinu chodíme míchat (v případě krabičky ;) ). Dobrou chut´....
Recept na "Mátový sen" Čokoládové mátové pralinky Nejprve si připravte chladivou lázeň, protože později už na to nebude čas. Výborný je drcený led nasypaný v o trochu větší míse, než je ta na vodní lázeň. Ovšem když vám zrovna (stejně jako mně) led dojte, směle použijte mražený hrášek. Vyrobte si...	Nugátové špičky - recept od maminky Všechny přísady dáme do neretové misky a položíme nad hrnec s vroucí vodou. Až se začne směs rozpouštět, začneme míchat metličkou, aby se všechno opravdu pořádně rozpustilo. Poté dáme misku někam vychladit. Ztuhlou směs pak rozšleháme metličkami, napln�...
Šuhajdy s lentilkami Salko důkladně vyšleháme s máslem. Čokoládu rozpustíme s tukem ve vodní lázni. Do papírových košíčků nalijeme vždy lžičku rozpuštěné čokolády a necháme ji chvíli ztuhnout. Pak košíčky dolijeme připravenou karamelovou náplní a znovu zalijeme zbylo...	Vánoční pralinky Nejprve si na pánvi opražíme dozlatova slunečnicová semínka, která necháme vychladnout a poté je společně s meruňkami nasekáme na malé kousky. Polevy si nastrouháme. V míse ušleháme máslo, cukr a vanilínový cukr dohladka. Zakapeme rumem a pak přidáme n...
"Upgrade čokoládových lanýžů" Ořechovo-mandlové lanýže - recept od maminky Na hrnec s mírně vroucí vodou položte tepluvzodrnou (ne nerezovou mísu) mísu s 200g čokolády. Přisypte 20g třtinového cukru a nechte pozvolna rozpustit. Přidejte 70g másla a vymíchejte, až se spojí s čokoládou do hladké směsi. Nakonec přilijte 6 lžic smet...	Recept na Vánoční kuličky bez cukru ořechy rozemeleme nebo namixujeme-nemělo by být na jemno (já mixovala v Thermomixu R6),rozinky rozemeleme, k rozinkám přisypeme ořechy, skořici, 50g sirupu a zamícháme. Vznikne taková lepivá směs, tvarujeme mokrýma rukama kuličky, obalujeme buď v cukru moučka...
Nejlepší recept na "Velikonoční hrátky" Karamelové slepičky Nejprve si z rozváleného těsta vykrájejte vroubkovaná (nebo hladká) kolečka velikosti piškotu a upečte je na pečicím papíře běžným způsobem. Mezitím vyšlehejte 200g změklého másla se 2/3 konzervy zkaramelizovaného salka a uložte krém do ledničky ztuhnou...	"Zelený čaj se dá i jíst" Čokoládové košíčky se zeleným čajem - recept od maminky V menším kastrolku (nejlépe se silnějším dnem) zahřívejte na mírném plameni smetanu se zeleným čajem asi tak 4 minuty, až smetana přijme chuť i vůni zeleného čaje. Hodně míchejte, aby smetana příliš nevřela. Tepluvzdornou mísu (ne nerezovou) postavte nad...
"Velikonoce vesele" Žloutková velikonoční kuřátka Pomocí špičky ostrého nože provrtejte do každého vajíčka malou dírku a vložte je do kastrůlku se studenou vodou. Nad středně silným plamenem je uveďte k varu, ztlumte na minimum a vařte 8 minut. Mezitím si vytvořte hmotu na skořápky ze 70g bílé čokolády...	Nejlepší recept na "Jako třešně v čokoládě" Třešňové pralinky s likérem Tepluvzdornou (ne nerezovou) mísu postavte na hrnec s mírně vroucí vodou tak, aby se její dno nedotýkalo hladiny. 140 g rozlámané čokolády (nebo čokoládových peciček) nasypte do mísy a nechte pozvolna rozpustit. Jakmile bude čokoláda úplně roztátá, odstavte j...