|
Tvarohový koláč strouhaný - recept od maminky |
|
Klasicky všechny suroviny zpracujeme, nejlépe na vále, v tuhé těsto. Dáme do ledničky nebo i mrazáku. Po ztuhnutí ho rozdělíme na dva díly, první nastrouháme nahrubo na pekáč, potřeme nádivkou, nastrouháme druhou část těsta a pečeme cca 30 minut na 180 °C....
|
|
|
|
|
Ořechový jablkoň |
|
Vejce ušleháme s cukry, vmícháme ostatní suroviny, těsto vylijeme na plech a upečeme. Před podáváním pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosový řez |
|
Heru, cukr, kakao a teplou vodu promícháme. Odlijeme 1 sklenici a necháme ji stranou. Do zbylé hmoty přisypeme ostatní ingredience a promícháme. Vlijeme na vymazaný plech a pečeme ¼ hodiny. Obsah sklenice vylijeme na upečenou mírně vychladlou buchtu a posypem...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta Himaláje |
|
Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme všechny suroviny, něco přes půl těsta vlijeme na plech s vyšším okrajem, na toto těsto přijde nádivka z tvarohu: Cukr ušleháme s vejci, přidáme tvaroh a mléko a vanilkový pudinkový prášek. Nádivku jsem na těst...
|
|
|
|
|
Šlehačkové řezy |
|
Vejce a cukr ušleháme, přidáme mouku s pr.do.pečiva a šlehačku. Dáme péct na 25-30 minut na 175°C. Do vychladlého piškotu uděláme obrácenou vařečkou dírky a pocákáme rumem a kávou. Ušleháme šlehačky se ztužovačem a cukrem, (ale nemusí se - ztužovač...
|
|
|
|
|
Čokoládové řezy |
|
V hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo společně s kakaovým práškem a cukrem. Kakaovou směs sundejte z plotny a vmíchejte do ní mouku a vejce. Přidejte brusinky a vše vlijte do připravené (vymazané a moukou vysypané) formy. Směs na horní vrstvu: Smíchejte vše...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodová mlska |
|
Vejce si vyšleháme s vodou do pěny. Přidáme cukr a šleháme tak dlouho, dokud se trochu většina nerozpustí. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme do vajec. Formu si vymažeme trochou oleje a vysypeme hrubou moukou. Těsto nalijeme do formy a dáme do trouby...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vylepšené tvarohové řezy |
|
Oddělené žloutky, cukr včetně vanilkového a změklé máslo zpracujte šlehačem a do pěny zašlehejte měkký tvaroh. Zvlášť promíchejte mouku s práškem do pečiva, mletými ořechy, nahrubo nasekanou čokoládou a rozinkami. Sypkou směs vmíchejte do tvarohové ...
|
|
|
|
|
Buchta s chutí koláče - recept od maminky |
|
Nejprve si uděláme tvarohovou náplň (všechny suroviny vyšleháme šlehačem). Začneme si chystat těsto : vajíčka vyšleháme s cukrem, potom přidáme mléko, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nalijeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Strouhaný koláč s tvarohem |
|
-Těsto zaděláme a vzniklou hmotu rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu strouháme nahrubo na vymazaný plech. - Mezitím všechny ingredience na náplň smícháme mixérem a mixovanou směs klademe na nastrouhané těsto na plechu. - Nakonec na to nastrouháme zbylou polo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dobré ořechové řezy |
|
Žloutky ušleháme s cukrem a s vodou, přidáme mouku smíchanou s ořechy a s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme při 180°C 15-20 minut. Mezitím si připravíme náplň : Mléko smícháme s moukou a uvaříme hustou kaši. Vyšleháme ...
|
|
|
|
|
Mořské vlnky - recept od maminky |
|
Zpracujeme odpalované těsto: dáme vařit vodu se solí do kastrolu nebo mísy se silnějším dnem, rozpustíme v ní tuk, pak vmícháme mouku a "odškrabujeme" ode dna, až se tekutina trochu vypaří a těsto se nelepí. Do ještě vlažného vmícháme postupně vejce. Roz...
|
|
|
|
|
Koláč 4 x 3 |
|
Elektrickým šlehačem našleháme vejce s cukrem a olejem. Přidáme mouku s kypřicím práškem a promícháme. Ušlehané těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy, ovoce poprášíme moukou a hustě je klademe na povrch. Posypeme drobenkou a skořicí a upe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mléčný řez |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáme střídavě sníh z bílků a mouku. Natřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v horké troubě na 200C. Šlehačku si vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh. Upečenou vychladlou placku rozřežem...
|
|
|
|
|
Čokoládový sen |
|
Máslo rozpustíme s čokoládou ve vodní lázni. Žloutky utřeme s moučkovým a vanelkovým cukrem, přidáme hrstku hladké mouky, rozpušťenou čokoládu a sníh z bílků. Upečené zdobíme kysanou smetanou smíchanou s vanilkovým cukrem a mangem, které jsme orestov...
|
|
|
|
|
Citronová babeta II. |
|
Citron namočíme na chvíli do teplé vody. Mezitím dáme zbytek surovin do mísy. Pak přidáme šťávu a nastrouhanou kůru z citronu. Vše promícháme a nalejeme do olejem vytřeného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Pečeme 20 - 30 minut v troubě vyhřáté na 180°...
|
|
|
|
|
Sokolatopita - čoko koláč |
|
Za stálého míchání si dáme svařit do kastrůlku mléko (necháme si bokem asi půl hrnku mléka) s cukrem a kakaem. Ve zbylém mléce si rozmícháme solamyl a nalijeme do svařeného mléka. Za stálého míchání si uvaříme hustší krém a ztáhneme z plotny. Do h...
|
|
|
|
|
Tvarohový dort s drobenkou - recept od maminky |
|
Drobenka: Všechny přísady dáme do misky a zpracujeme na drobenku. 2/3 drobenky nasypeme do vymaštěné dortové formy, polijeme náplní, uhladíme a povrch posypeme zbytkem drobenky. Pečeme zvolna asi 60 minut(elektrická trouba 180, horkovzdušná 160). Necháme vychladit...
|
|
|
|
|
Linecké duo řezy jahodové |
|
Těsto linecké - zpracujeme suroviny do měkké konzistence, necháme v lednici vychladit a rozležet, pak rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na trochu pomaštěné plechy a upečeme na 180°C cca 15-20 min dorůžova. Necháme vychladit. První řez s náplní č.1 - k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečné řezy |
|
Z mouky,rozpuštěného másla,cukru,mléka,vejce a prášku do pečiva vytvoříme těsto.necháme odpočinout.Mezitím si oloupeme jablka a nahrubo nastrouháme,přidáme van.puding a cukr a promícháme. Těsto si rozdělíme na dvě půlky,první půlkou vyplníme plech,kter...
|
|
|
|
