|
|
|
Linecká kolečka |
|
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny v lednici. Pak vykrajujeme kolečka, nebo jiné tvary a upečeme. Vychladlé slepujeme marmeládou....
|
|
|
|
|
Kakaové pusinky s oříšky - recept od maminky |
|
1.Troubu předehřejeme na 150°C.Dva pečící plechy vyložíme papírem.Vlašské ořechy nasucho opražíme v malé pánvičce, asi 7 minut je mícháme, dokud nebudou křupavé a voňavé.Jakmile trochu vychladnou, nahrubo rozsekáme. 2.Prosejeme 50 g moučkového cukru, k...
|
|
|
|
|
Amaretti |
|
Mandle si nasekáme na velmi jemno Z bílků a moučkového cukru si vyšleháme tuhý sníh Přidáme nasekané mandle, citronovou kůru, skořici a vodu Vařečkou vše řádně promícháme Na plech vyložený pečícím papírem klademe kávovou lžičkou hromádky hmoty...
|
|
|
|
|
Koláčky s marmeládou |
|
Na válu ze všech surovin vypracujeme hladké, nelepivé těsto Zabalíme do igelitové fólie Dáme na hodinu odležet do ledničky Po vychladnutí, tvarujeme 1,5cm-2cm velké kuličky Klademe na plech vyložený pečícím papírem Lehounce je zploštíme a kulatým konce...
|
|
|
|
|
Cookies z Termáčku |
|
Předehřeju si troubu na 180°C. Do mixovací nádoby vložím všechny suroviny kromě čokoládových hoblin a mixuji 15 sekund na rychlost 5. Potom přidám čokoládové hobliny a znovu mixuji 10 sek. na rychlost 4. Z těsta tvořím kuličky a pokládám je v dostatečném ...
|
|
|
|
|
Recept na Křehké mandlové lupínky |
|
1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Marcipánovou hmotu rozkrájíme a spolu s ostatními přísadami nasypeme do mísy. Potom ručním hnětačem pečlivě umícháme hladké těsto. 2. Na pomoučené ploše vyválíme dlouhý tenký vále...
|
|
|
|
|
Vanilkové rohlíčky a věnečky |
|
Zpracovat těsto, nechat v chladnu odpočinout asi půl hodiny, tvořit rohlíčky a péct na 170°C. Chladné rohlíčky obalíme v cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. Z tohoto těsta děláme taky přes mlýnek věnečky, které pak slepujeme marmeládou ke kolečku z line...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Velikonoční vajíčka s vůní perníku |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, necháme 1/2 hodiny odpočinout a poté vyválíme asi 0,5 cm silný plát a vykrajujeme vajíčka. Upečeme v troubě při 180 °C asi 12 min. Vychladlé slepujeme marmeládou a zdobíme dle fantazie....
|
|
|
|
|
Máslové sušenky s marcipánem |
|
Sušenky: Změklé máslo vyšleháme s cukrem do světlé pěny, pak k ní přidáme vejce. V jiné míse smícháme mouku s kypřícím práškem a solí, postupně přidáváme do máslové pěny a zpracujeme na těsto. Zabalíme do fólie a necháme uležet alespoň hodinu ...
|
|
|
|
|
Kokosové věnečky |
|
Z mouky, cukru, másla, kokosu, vajec a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Přes mlýnek s nádstavcem na cukroví vytlačujeme "hady", nakrájíme na stejně dlouhé pásky. Pásky stáčíme do věnečku, dáme na plech s pečícím papírem trochu dál od sebe, pečením ...
|
|
|
|
|
Slepované kokosové hvězdičky |
|
Mouku prosijeme s 50g cukru. Přidáme nakrájené máslo a žloutek. Vše propracujeme na hladké nelepivé těsto, které zabalíme do folie a necháme 30 minut v chladničce odpočinout. Odleželé těsto rozválíme na plát silný asi 3mm a vykrájíme z něj kolečka, kter...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecké třené růžičky |
|
Ve šlehači si ušleháme změklé máslo s prosátým cukrem a vanilínem. Pak přidáme během šlehání vejce a došleháme, aspoň 20 minut. Do vyšlehané masy vmícháme vařečkou mouku. Cukrářským sáčkem s hvězdičkou tvoříme na plechu vyloženým papírem mal...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vinné cukroví |
|
Zpracujeme těsto, rozválíme, vykrajujeme různé tvary. Pečeme dozlatova, horké obalujeme v cukru. Slaná varianta: před pečením posypeme kmínem, paprikou, solí,... v cukru neobalovat....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kolečka den a noc |
|
Z múky, masla, cukrov a vajca vypracujeme cesto vyvaľkáme na plát asi 3 mm hrubý. Vyrežeme rovnaký počet koliesok s priemerom 3-4 cm a mesiačikov. Upečieme. Mesiačiky potrieme bielou polevou a necháme zaschnúť. Kolieska natierame tmavou polevou a hneď na ne ukladá...
|
|
|
|
|
Prdelky - recept od maminky |
|
Suroviny spojíme v klasické linecké těsto a necháme v chladu asi hodinu odpočinout. Vyválíme, vykrajujeme srdíčka, kterým uřízeneme asi 1 cm špičky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C. Vychladlé slepujeme pikantním džemem a kalhotky zdobíme polevou nebo b...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaové knoflíky |
|
Z vyváleného těsta vykrájíme malá kolečka, o něco menší skleničkou vytlačíme vnitřní kruh a špejlí propíchneme dírky. Po upečení ozdobíme polevou....
|
|
|
|
|
Tatrankové pracny |
|
Tuk a tatranky nastrouháme a ze všech přísad vypracujeme těsto. Naplníme formičky a upečeme. Vyklopíme a silně pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Opilá kolečka |
|
Vypracujeme těsto , necháme do rána odpočinout, poté vyválíme a vykrajujeme menší kolečka.. pečeme na 180 asi 8-10 min. Necháme vychladnout, slepíme kyselou marmeládou, vrchní stranu máčíme v rumu a obalujeme v moučkovém cukru...
|
|
|
|
|
Ruské ořechy II. - recept z návodu - recept od maminky |
|
Žloutek našleháme s cukrem do pěny, z bílku vyšleháme tuhý sníh. Mouku s tukem a práškem do pečiva uhněteme na žmolenku, pak do ní přidáme žloutkovou směs a nakonec lehce zapracujeme sníh z bílku. Z takto vzniklého těsta tvoříme kuličky, vkládáme do ...
|
|
|
|
