Recept na Křehké mandlové lupínky
Recept na Křehké mandlové lupínky je zařazen v kategorii cukroví - pečené.
K přípravě Křehké mandlové lupínky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- 250 g marcipánové hmoty - 1 bílek - 75 g moučkového cukru - 30 g hladké mouky - 40 g mletých loupaných mandlí - 20 g mletých lískových oříšků NA OZDOBU: - 50 g polevy z mléčné čokolády - Zlaté cukrové perly.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Křehké mandlové lupínky
Recept na Křehké mandlové lupínky:
1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Marcipánovou hmotu rozkrájíme a spolu s ostatními přísadami nasypeme do mísy. Potom ručním hnětačem pečlivě umícháme hladké těsto. 2. Na pomoučené ploše vyválíme dlouhý tenký váleček a rozkrájíme ho na plátky. Pomoučenýma rukama jednotlivé plátky vytvarujeme do kuliček velkých jako třešně. Na plech vyložený pečícím papírem je klademe s dostatečným odstupem, aby se nám nespekly. Pečeme je asi tak 12 až 15 minut. Poté je i s pečícím papírem přesuneme na mřížku a necháme vychladnout. 3. Polevu z mléčné čokolády rozkrájíme, nasypeme do kovové misky a ve vodní lázni ji necháme rozpustit. Následně ji naplníme do pevnějšího mikrotenového sáčku určeného do mrazničky, ustřihneme malý růžek a na pusinky nastříkáme malé tečky. Na ně ihned přilepíme cukrové perly (nejlépe zlaté barvy). Nakonec necháme dokonale zaschnout.
Poznámka k receptu na Křehké mandlové lupínky:
Chuťově jsou velmi dobré.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Křehké mandlové lupínky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: SKADINKA
- Datum vložení: 29.09.2013
- Počet porcí: 40
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené
- Suroviny: - 250 g marcipánové hmoty - 1 bílek - 75 g moučkového cukru - 30 g hladké mouky - 40 g mletých loupaných mandlí - 20 g mletých lískových oříšků NA OZDOBU: - 50 g polevy z mléčné čokolády - Zlaté cukrové perly
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na křehké mandlové lupínky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Křehké mandlové lupínky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Křehké mandlové lupínky
|
|
