|
|
|
Šlehačkové cukroví |
|
Z mouky, másla a šlehačky zpracujeme těsto. Vyválíme plát 3-5 mm silný a vykrajujeme tvary, pečeme v předhřáté troubě cca 200°-220° zhruba 6-8 minut. Ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového cukru s trochou skořice....
|
|
|
|
|
Tvarohovo-vanilkové hvězdičky |
|
Z tvarohu, mouky a tuku vypracujeme těsto, podsypáváme, vyválíme a vykrajujeme hvězdičky-mohou být i jiné tvary, naskládáme na plech a upečeme do lehce růžova. Hned obalujeme v rozmíchaných cukrech s ořechama....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rohlíčky z bílého máku II Retro |
|
Na vál prosijeme hladkou mouku a cukr, přidáme rozdrobený tuk a mletý mák a spojíme v těsto. Vyválíme z něho váleček, nakrájíme na malé kousky, tvoříme malé rohlíčky. Rychle je do zlatova upečeme a horké obalíme ve vanilkovém cukru....
|
|
|
|
|
Mandlové kytarky - recept od maminky |
|
Ze surovin vypracujeme hladké těsto a necháme je odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny. Krém: Do změklého másla vmícháme kakao, cukr a vejce a trošku rumu. Krém vyšleháme a necháme odpočinout v lednici. Z těsta vykrajujeme kytarky, nebo libovolné tvary, kter...
|
|
|
|
|
Mandlovo čokoládové cukroví. |
|
Z mandlového těsta - viz.poznámka, vykrajujeme malé kytičky, které upečeme ve vyhřáté troubě. Prázdné plastové tácky od Toffifee nám poslouží k výrobě bonbónů, které uprostřed plníme alginátovým ovocem. Ztuhlý bonbón přilepíme čokoládou na mandl...
|
|
|
|
|
Šlehačková kolečka |
|
Mouku prosejeme do mísy a přilijeme šlehačku a přidáme nastrouhaný tuk.Vypracujeme těsto, které rozválíme na 4mm silný plát vykrájíme kolečka. Upečeme při 170°C. Pečeme do růžova a horké obalujeme v cukru s vanilkou. Lze vykrajovat různé tvary. Tot...
|
|
|
|
|
Husarské knoflíčky - recept od maminky |
|
Máslo a cukr ušleháme do pěny. Jednotlivě vmícháme vejce a po částech přidáváme oříšky, mouku, citrónovou kůru a šťávu, skořici. Troubu předehřejeme na 200°C. Na plech rozložíme pečící papír. Z těsta vytvarujeme malé kuličky a do nich uděláme k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové košíčky s čokoládou |
|
Ze surovin vypracujeme těsto a dáme ho na 30 minut do lednice. Potom ho po kouskách vtlačíme do formiček na košíčky a pečeme při 180°C asi 15 minut. Necháme lehce zchladnout a vyklopíme. Máslo utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a rum a náplň nastříkáme do ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hvězdičky a zvonečky s džemem |
|
Mouku prosejeme s práškem a cukrem. Přidáme pom. máslo, žloutky, mléko a šťávu i kůru z citronu. Vypracujeme těsto a necháme ho 30min. odležet. Vyválíme plát silný 3mm a vypichujeme hvězdičky a zvonečky. U poloviny vykrojíme středy. Pečeme na 200°C cca 15...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové rohlíčky I. |
|
Prísady na cesto zmiesime a dáme na 1 hodinu do chladu. Potom vlhkými rukami tvarujeme rohlíčky. Pečieme pri strednej teplote. Necháme vychladnúť. Konce rohlíčkov máčame v čokoláde....
|
|
|
|
|
Recept na Tyčinky |
|
Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh. Zapracujeme cukor a orechy so solamylom. Hmotu vložíme do zdobiaceho vrecúška a na vymastený plech vytláčame tyčinky. Pečieme pri strednej teplote. Vychladnuté tyčinky máčame do polovice do čokoládovej polevy....
|
|
|
|
|
Čokoládové lodičky |
|
Ze všech surovin rychle vypracujeme hladké těsto. Troubu předehřejeme na 175C. Pomoučenýma rukama tvoříme z těsta kuličky velikosti vlašského ořechu. Pomoučenou vidličkou je mírně stiskneme. Okraje na dvou protilehlých stranách k sobě lehce přitiskneme prsty...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánky Bubáka-Jarušky |
|
Suroviny zpracujeme a necháme přes noc odpočinout, druhý den přes mlýnek uděláme banánky. Upečeme. Slepujeme marmeládou /nejlepší z rybizu/. Z jedné strany namočíme do polevy a pokládáme na pečící papír a šup do krabičky. Dobrou chut...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosová kolečka s hříbečky |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme a vypichujeme ozdobná kolečka. Upečeme. Vychladlá kolečka slepíme, namočíme v citronové polevě, ozdobíme hříbkem a pod hříbek nasypeme zelený kokos....
|
|
|
|
|
Důlkové koláčky - recept od maminky |
|
1)Z tuku, mouky a cukru vypracujeme těsto. Já si ho rozdělila na půlky a do jedné jsem propracovala mleté oříšky a do druhé kakao. A necháme 30 minut odpočinout. 2)Z těsta děláme malé kuličky na plech vyložený papírem a koncem vařečky do něj děláme důlk...
|
|
|
|
|
Ořechy s chutí hřebíčku - recept od maminky |
|
Mouku prosejeme a smícháme v míse s hřebíčkem a mletými mandlemi. Změklé máslo utřeme s medem a cukrem, přisypeme sypkou směs a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie. Dáme na dvě hodiny do lednice odpočinout. Do vymazaných formiček na ořechy vt...
|
|
|
|
|
Kávové perníčky |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odležet. Poté plát vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme libovolné tvary. Pečeme v předehřáté troubě na cca 180° dokud nezezlátnou. Ještě horké po vytažení potřeme vajíčkem. zdobíme dle fant...
|
|
|
|
|
Stříkané čajové cukroví |
|
Tuk, oba cukry a vejce šleháme elktrickým šlehačem asi 3 minuty. Pak vmícháme mouku. Naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na plech stříkáme malé pusinky. Ty upečeme. Po dvou slepíme marmeládou a polijeme polevou....
|
|
|
|
|
Mandlové důlky (DlabemeZdrave) - recept od maminky |
|
V míse vyšleháme tuk, vanilkovou dřeň a cukr (raději umletý najemno) do světlé pěny. V další míse smícháme prosátou mouku s mletými mandlemi. Moučnou směs přidáme do krému a šleháme jen do smísení. Těsto zabalíme do fólie a chladíme alespoň 30min. T...
|
|
|
|
