|
Linecké kolečka |
|
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme aspom na 1 hod do chladničky. Potom na pomúčenom vále rozvaľkáme a vykrajujeme tvary, ktoré pečieme v predhriatej rúre asi na 180 .C na plechu vyloženom mastným papierom. Po vychladnutí zlepujeme džemom, môžme obaliť v...
|
|
|
|
|
Kousky buchty v čokoláde |
|
Z korpusu vykrajujeme různé tvary, připravíme si nad párou čokoládu. Tvary namáčíme do čokolády a dáme na taliř. Nakonec posypeme zdobením (jakékoliv zdobení) a dáme na 30 min do lednice. Můžeme polít i bílou čokoládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové cukroví |
|
ze surovin vypracujeme tužší těsto, vyválíme na tenký plát a vykrajujeme dle libosti. Pečeme do zlatova při 180 C cca 10 minut a hned po dopečení obalujeme...
|
|
|
|
|
Vanoční ježečci - recept od maminky |
|
Z mouky,másla,sádla,cukru,vejce vypracujeme hladké těsto. Vytvarujeme ježečky,do každého znich zapíchneme kousek ořechu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C dozlatova. Pak máčíme prdelky ježků v čokoládě a kokosu.Očka a čumáčky doděláme buď čokol...
|
|
|
|
|
|
|
Veselé mufiny s banánem - recept od maminky |
|
Smícháme mouku,ořechy,vločky,citr.kůru,prdopečem a sodu.V jiné,velké ,míse vyšleháme vejce s olejem a cukrem.Rozmačkaný banán spojíme s citr.šťávou a kefírem,přidáme k vejcím a společně s moukou vypracujeme těsto.Jahody,pokrájené na malé kousky vmích...
|
|
|
|
|
Mandlové florentýnky se zázvorem |
|
Zázvor oloupeme a jemně nasekáme. Na pánvi rozehřejeme máslo, cukr a med. Postupně přidáme sekaný zázvor, sezamová a slunečnicová semínka a rozdrcené mandlové lupínky. Restujeme a mícháme cca 5 minut. Mezitím předehřejeme troubu na 200°C a na plech vylo...
|
|
|
|
|
Kokokrémo tyčinky |
|
Z ingrediencí zpracovat těsto. Je poněkud sušší,záleží na tuku, případně ještě kousek tuku přidat. Necháme chvilku odpočinout. Plníme formičky Vanilky - jako rovné rohlíčky. Těsto se zdá, že nedrží pohromadě, ale po upečení je to naprosto v pořádku...
|
|
|
|
|
Recept na Makové trojlístky |
|
Zpracujeme těsto a necháme minimálně 2 hodiny v ledničce odpočinout. Vyválíme váleček, nakrájíme na malé kousky a z každého vymodelujeme kuličku. Na plechu vyloženém papírem na pečení dáme vždycky tři kuličky k sobě a doprostřed lehce přimáčkneme len...
|
|
|
|
|
Celozrnné pomerančové hvězdičky |
|
TĚSTO: Bílky vyšlehat s cukrem doběla, postupně přidávat ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracovat - podle potřeby přidávat mouku. Na hodně pomoučněném válu těsto rozválet, vykrajovat z něj malé hvězdičky a pozvolna péct na 170°C. POLEVA: ...
|
|
|
|
|
Mašláň |
|
ušleháme bílky s cukrem a zapečeme ve vyhřáté troubě , a poté polijeme rozpuštěnou čokoládou (ve vodní lázni) a dozdobíme višní naloženou (třeba v rumu)... a máme jeden chutný Mašláň...
|
|
|
|
|
Medove cukrovi |
|
Sypke suroviny presijeme, promichame, pridame zmekly tuk, med a vejce. Vypracujeme testo, ktere nechame v chladu cca 1 hodinu odpocinout. Na lehce pomoucenem vale testo rozvalime a formickami vykrajujeme libovolne tvary (s testem se velmi dobre pracuje). Peceme pri 160 stupnich...
|
|
|
|
|
Skořicové hvězdičky Mňamka :* |
|
Ze surovin vypracujeme těsto , které necháme chvíli odpočinout , pak vyválíme plát o síle 3mm a formičkami vykrajujeme hvězdičky nebo jiné tvary . Ty klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů asi 8 minut , Upečen...
|
|
|
|
|
Ořechové mušličky |
|
Z mouky, změklého másla, žloutků, cukru a rumu vypracujeme těsto a dáme asi na dvě hodiny do chladna odpočinout. Mezi tím si nachystáme náplň. Ušleháme bílky do tuhého sněhu, přidáme nastrouhané nebo namleté ořechy, cukr a promícháme. Odpočinuté těst...
|
|
|
|
|
Perníčky od babičky |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady. Propracujeme těsto. Dva dny necháme odpočívat. Těsto vyválíme na 1/2 cm a vykrajujeme formičkou různé tvary. V předehřáté troubě na 160°C ( záleží na troubě) upečeme. Perníčky necháme týden odležet a namalujeme ...
|
|
|
|
|
Recept na Šátečky tak trochu jinak |
|
Listové těsto položíme na vál či pracovní plochu, kterou nejprve podsypeme moukou, aby se těsto nelepilo. Rozválíme těsto a nakrájíme na čtverce, doprostřed dáme povidla ne marmeládu, neboť se v troubě rozteče!!!! Z naplněných kosočtverců uděláme maš...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosoví smajlíci |
|
Mouku, mléko a kokos dáme do mísy. Přidáme nakrájené máslo, žloutky, slad a cukr (cukr jsem si rozemlela, aby byl jemnější). Propracujeme a nakonec přidáme jablečné pyré – prostě jen vezmete oloupané a vykrojené jablko a rozmixujete. Vypracujeme kompaktní t...
|
|
|
|
|
Rohlíkové pusinky paní Vášové - recept od maminky |
|
Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak postupně přidáváme po lžících cukr,citronovou šťávu a kůru. Hmotu přendáme do misky a pomalu vmícháme mleté ořechy a nakrájené rohlíky. Na vymazaný, nebo pečícím papírem vyložený plech lžičkou tvoříme hromádky,...
|
|
|
|
|
Čokoládové kobližky |
|
Na vále zpracujeme mouku, cukr a Stellu s 1-2 žloutky 2-mi lžícemi rumu na vláčné těsto. Vyválíme na tl. 3mm a vykrajujeme kolečka, která pečeme na pomaštěném plechu do růžova. Polovinu z počtu koleček potřeme pikantní marmeládou shora a druhou polovinu ze...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kaštanové rohlíčky |
|
Kaštanové pyré rozmrazíme (zhruba 2 minuty v mikrovlnce) a přidáme mouku, cukr, máslo a žloutky. Vypracujeme těsto a tvoříme rohlíčky. Po upečení obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru....
|
|
|
|
