|
Recepty -
Muffiny - online kuchařkaRecepty - Moučníky - Muffiny
| Muffin je druh pečiva menších rozměrů. Tvarově připomíná některé dortíky, není však tak sladký a obecně nemívá polevu. Existují i určité obměny muffinů, například na bázi kukuřičného chleba. Muffin se svými rozměry vejde do dlaně dospělého člověka a je určen ke konzumaci jednou osobou, v rámci jednoho posezení. V zemích Společenství národů se jako muffin označuje také diskovitý anglický muffin. Protože se v těchto státech prodávají také muffiny amerického typu, může termín "muffin" označovat kterýkoli z obou typů - konkrétní typ lze zjistit až z kontextu. Existuje mnoho variant a ochucení muffinů, kterých se dosahuje specifickými přísadami, jako jsou borůvky, čokoládové lupínky, okurky, maliny, skořice, dýně, datle, oříšky, citron, banán, pomeranč, broskev, jahody, ostružiny, mandle nebo mrkev. Muffiny se často jedí k snídani, lze je podávat také ke svačině nebo k jiným příležitostem. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:
Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny
Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:
ananas - banán - bazalka - bílý jogurt - borůvky - brambory - broskve - červená paprika - chleba - citron - citronová šťáva - čokoláda - čokoládová poleva - cukr krupice - cukr krystal - cukr moučka - džus - hladká mouka - hrubá mouka - jablko - jahody - jedlá soda - jogurt - kakao - kefír - klobása - kokos - kompot - Koření - krupice - ledové kaštany - mák - mandle - marmeláda - máslo - med - meruňky - mléko - mrkev - nať - olej - ořechy - Ovoce - paprika - pepř - polohrubá mouka - pomazánkové máslo - pomeranč - pórek - povidla - prášek do pečiva - pudink - rozinky - rum - rybíz - rýže - sádlo - salám - semínka - skořice - škrob - šlehačka - smetana - smetana ke šlehání - soda - sůl - švestky - třešně - tuk - tvaroh - vejce - višně - vločky - zakysaná smetana - zázvor
Nalezeno: 292 receptů | Zobrazuji: 81-100 receptů | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ... 14 |
Muffiny s čokoládou a broskvemi - recept od maminky |
|
Celá vajíčka vyšleháme s cukrem i vanilkovým do pěny, pak přidáme mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a prošleháme. Čokoládu a broskve si nakrájíme na menší kousky a lehce je vmícháme do těsta. Nandáme do vymazaných formiček a pečeme tak ...
|
|
|
Muffiny odlehčené jogurtem - recept od maminky |
|
Moučkový cukr, oba druhy mouky,vejce, kypřící prášek do pečiva, olej a jogurt pořádně vymíchejte. Přidejte čokoládu nalámanou na malé kousky, nasekané vlašské ořechy i rozinky a opět zamíchejte. Papírové košíčky plňte do 3/4. Pečte asi 15 minut ve vy...
|
|
|
Nejlepší recept na Pudinkové muffiny s pistáciovým srdíčkem |
|
Nejdřív si svaříme pudink dle návodu, ale jen s 300ml mléka a dáme jej vychladnout, aby byl tužší. Vejce s cukrem, olejem a esencí vyšleháme šlehačem do hladka. Přidáme práškové pudinky, kakaový prášek, prášek do pečiva a prošleháme. Nakonec zašleh...
|
|
|
Dvoubarevné muffiny s broskvemi - recept od maminky |
|
Margarín a cukry ušleháme do pěny, přidáme mléko a vejce, prošleháme. Poté všleháme mouku a sodu. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, do jedné povoviny vmícháme kakao. Do muffinové formy rozdělíme světlé těsto, poklademe nakrájenými broskvemi a pokryjem...
|
|
|
Nejlepší recept na Celozrnné mufiny |
|
V jedné misce smícháme vše sypké a přidáme vejce ,olej, jogurt ,mléko promícháme a přidáme nastrouhanou čokoládu promícháme a lžící dávám těsto do košíčků já dala do3/4 a vyteklo mě to takže do půlky stačí .Pečeme v rozehřáté troubě asi 20 min...
|
|
|
Americké muffiny |
|
Mléko promícháme s máslem, vejcem. Přidáme vše sypké a promícháme. Dáme do formiček nebo plechu na muffiny, tak do půlky, přidáme kostičku čokolády s jahodou a na to dáme lžíci těsta. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, na tolik stupňů jej i ...
|
|
|
Čokosové Muffinky - recept od maminky |
|
Troubu si předehřejeme cca na 180°C Připravíme si vymazanou formu na muffiny (případně papírové košíčky) a rozpustíme si máslo (v mikrovnlce je to nejrychlejší). Smícháme všechny sypké věci dohromady - pouze cca 10g kokosu (2 polévkové lžíce) si nech...
|
|
|
Perníkové muffinky s třešněmi |
|
Rozpustíme máslo, než vychladne smícháme suché suroviny a přidáme vajíčka, máslo a mléko a řádně vymícháme. Plníme muffinkové košíčky do 2/3 a nahoru přidáme 2-3 třešně, já jsem je vypeckovala. Komu nevadí pecky, vypeckovávat nemusí. Pečeme na 185 ...
|
|
|
Muffiny s rumovými rozinkami |
|
V míse smícháme mouku se škrobem, kakaovým práškem a práškem do pečiva. V jiné misce utřeme máslo s cukrem a solí do pěny. Přidáme vejce, pečlivě promícháme.Hrozinky vyndáme z rumu a vmícháme do směsi másla. Přidáme směs mouky, vše důkladně smíc...
|
|
|
Nejlepší recept na Nejčokoládovější muffinky |
|
Změklé máslo, cukr a vejce ušleháme v pěnu. Poté přidáme zbylé sypké suroviny a nakonec mléko a jogurt. Podle konzistence těsta můžeme mléka dát o něco více. Mléčnou čokoládu nalámeme nebo nakrájíme na menší kousky. Můžeme ji přidat rovnou do mísy ...
|
|
|
Broskvové muffiny |
|
V míse smícháme mouku, cukr, sůl a kypřící prášek. V jiné vejce, olej a vanilk. extrakt. Sypké směsi nasypeme do mokrých, přidáme vejce, broskve a mandle. Naplníme muffiny a pečeme 25 minut....
|
|
|
Zdravé jablečné muffiny |
|
Přibližně 1 a půl (pokud jsou menší pak dvě) jablka oloupeme, nastrouháme na struhadle a dáme na teflonovou pánev. Lehce posypeme cukrem (pokud jsou jablka kyselejší) a pomalu prohříváme. Jedno jablko neloupeme (pouze vykrojíme jádřinec) a nakrájíme na menš...
|
|
|
Recept na Jogurtové muffiny s banánem |
|
Nejprve smíchejte vejce s cukry a přidejte změklé máslo, zašlehejte jogurt a postupně přidávejte hladkou mouku. Nakonec vmíchejte na kostičky nakrájený banán. Troubu si předehřejte na 180 stupňů a po naplnění vymazaných formiček vložte do trouby na cca 25 ...
|
|
|
Recept na Mufinky v čokoládě s marcipánovou ozdobou |
|
Máslo, cukr a vejce utřít, přidat mouku a mléko, já přidávám nastrouhanou čokoládu a rozdrcené vlašské ořechy, naplnit mufinky tak do třičtvrtě, protože se trochu zvednou. Pečeme 25 min při 180 °C. Po vychladnutí seřežeme dorovna vršek mufinky, namoč...
|
|
|
Jogurtové muffiny rychlovka |
|
Vajíčka s cukrem, a kypřícím práškem vyšleháme do pěny. Pak přidáme jogurty, mouku, a Heru. Vše šleháme šlehačem na nejvyšší otáčky. :-) Nakonec nožem nakrájíme čokoládu na proužky tak aby vypadala jako strouhaná ale je to víc nahrubo, a vařečkou v...
|
|
|
Recept na Pizza Muffiny |
|
Smíchat mouku, sůl a prášek do pečiva, přidat cukr, česnek, olivy a sýr a zamíchat. Rozpustit máslo a osmažit cibulku a papriku do měkka, mírně ochladit a přidat do moučné směsi. Smíchat vejce, rajčatový protlak a mléko a přidat do směsi. Pečeme v před...
|
|
|
Muffiny z vařeného pomeranče s čokoládovým ganache |
|
Pomeranč omyjeme, vložíme do tlakového hrnce spolu s kořením, zalijeme, aby byl ponořený a vaříme 20min. Poté necháme vychladnout. Zatímco se pomeranč vaří, svaříme si šlehačku s máslem do bodu varu, horkou nalijeme do misky s nalámanými kousky čokolád...
|
|
|
Čokoládové muffiny s banánem |
|
Ve velké míse rozšleháme vanilkový cukr, cukr krupice a heru (či máslo) dokud se tyto směsi nespojí dohromady, postupně přidáme 3 vejce a špetku soli. Přidáme hladkou mouku, kypřicí prášek, mléko a kakao. Nakonec vmícháme nakrájený banán na kostičky a na...
|
|
|
Tvarohové košíčky se skořicí |
|
Z mouky, fruktosy, 20g medu, oleje a 1 vejce vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 12 stejných kousků a vtlačíme do menších muffinových formiček. Tvaroh vyšleháme se škrobem, medem (50g) a vejcem. Opatrně vmícháme brusinka a skořici. Lžící naplníme muffinky a n...
|
|
|
Meruňkové muffiny - recept od maminky |
|
Smícháme mouku s kypřícím práškem, jedlou sodou a mletou skořicí. Meruňky nakrájíme na kousky a přimícháme (sušené do mouky, komp. nebo čerstvé až nakonec do těsta). V další míse utřeme cukr s vejcem do pěny a vmícháme olej. Poté přidáme jogurt a m...
|
|
|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ... 14 | Nalezeno: 292 receptů | Zobrazuji: 81-100 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|