Recepty - Dezerty, zákusky, poháry

Recepty - Dezerty, zákusky, poháry - online kuchařka

Recepty - Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry

Recept na Tiramisu Krušnohor (s korpusem) Vejce vyšlehat s cukrem do husté bělavé pěny.Vešlehat olej s trestí, nebo rumem a jemně vmíchat mouku. Nalít na vystříkaný plech a upéct klasický piškotový korpus.Nechat zchladnout. Šlehačky s másly, cukrem a ztužovačem vyšlehat do husta. Zpočátku to m�...	Tvarohový pohár mlsného Kocoura Banány oloupeme a polovinu rozmixujeme s měkkým tvarohem a cukrem. Do hmoty vmícháme pralinky, jemně nasekanou čokoládu a zbylé banány, které nakrájíme na tenké plátky. Podáváme chlazené v dezertních miskách a zdobíme šlehaškou a barevnou cukrářskou rýž...
Jablíčka v karamelu a pudingu Jablka očistíme od slupky a jadřinců, nakrájíme na měsíčky a dáme vařit do hrnce, kde již máme vodu, cukr, hřebíček a 2 plátky citronu. Vaříme, dokud jablka nezměknou. Nesmí se rozvařit. Poté vyndáme a necháme zchladnout. Na pánvičce rozpustíme 50 g m...	Křehký koláč s jablky - recept od maminky Všechny přísady smícháme dohromady, vytvoří se tužší těsto, které následně dáme do vymazané a strouhankou vysypané dortové formy. Prsty vytlačíme a vytvarujeme těsto do formy a asi 2 cm i na boky. Poté vyložíme na kolečka nakrájenými jablky a nakonec ...
Chocolate cake ala Pavla - recept od maminky Sušenky jsem rozdrtila a smíchala ze změklým máslem, pak vložíme do pečící dortové formy, která je vymazaná máslem a dáme na 30 minut péct do trouby na 180°c. Po upečení vyndáme a dáme korpus na chladné místo, aby zchladnul. Mascarpone a další přísad...	Skládaný jablkový koláč - recept od maminky Nejdříve připravíme první těsto smícháním a ručním vypracováním uvedených surovin. Těsto je měkčí, přeneseme jej na plech vyložený pečícím papírem a dotvarujeme do krajů a rohů až na plechu pomocí malého válečku. Tvarohy rozmícháme dohladka s m...
Nejlepší recept na Jahodový pohár Jahody razmixujeme s malinami dále přidáme moučkový cukr, smetanu nebo nejlépe domácí šlehačku. Zamícháme, na vrch ozdobně dáme trochu šlehačky a pár jahod....	Pomerančové bábovičky z tvarohu Želatinu si vsypeme do mléka necháme 20 minut bobtnat. Mezitím si do misky dáme tvaroh, cukr, šťávu z 1 pomeranče a trochu nastrouhané kůry. Druhý pomeranč nakrájíme na malé kousky a vmícháme do tvarohové hmoty. Mléko s želatinou si zahřejeme ve vodní lázn...
Mřížkové koláčky z listového těsta s jablky a tvarohem - recept od maminky Nejprve si připtavíme 2 náplně. 1. Oloupeme jablka a vykrojíme jadřince. Nastrouháme na hrubém struhadle (šťávu nevymačkáváme). Přidáme asi 2 lžičky skořice, 1/2 vanilkového pudinkového prášku a osladíme moučkovým cukrem dle chuti. 2. Tvaroh smích...	Nejlepší recept na Panna Cotta s pomeranči Smetanu přivedeme k varu přidáme vanilkový cukr, pomerančovou kůru a odstavíme z plotny. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu na obalu a přidáme do smetany a rozmícháme. Připravenou směs naléváme do formiček nebo malých mističek a dáme na noc ztuh...
Broskvový nebo meruňkový koláč Postup: Z přísad vypracujeme křehké těsto (dávám na chvilku do lednice), lehce vyválíme a dáme do dortové formy. Rozkrájíme ovoce na plátky a rozložíme ho na povrch. Šťávu z ovoce zředíme z vodou cca 1/4-1/2 litru a uvaříme z ní vanilkový puding. Hork...	Nejlepší recept na Meruňková větrná kola Listové těsto před zpracováním vyndat z lednice. Troubu rozpálíme na 200st. Tvaroh, žloutek, cukr, vanilkový cukr smícháme v misce. Meruňky scedíme a necháme dobře odkapat. Listové těsto rozvineme a nařežeme na čtverce 10x10cm. Doprostřed každého dáme p�...
Grilovaný ananas s kávovou omáčkou - recept od maminky Ananans nakrájíme na kolečka, můžeme odstrnit tuhé středy a oloupeme. Grilujeme na grilovací pánvi nebo grilu nasucho. Je lepší grilovat pozvolna, aby ananas trochu změkl. Omáčku si připravíme tak, že rozpustíme máslo, přidáme třtinový cukr, necháme rozp...	Recept na Prsa sv. Agáty Ze surovin vypracujeme těsto na vále, nádivku spojíme v míse polevu umícháme v misce. Těstem vyložené formičky plníme náplní a zavíčkujeme kouskem těsta. Formičky pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 35 minut. Korpusy po vychladnutí ledujeme...
Kávová zrna ze sušenek Máslo utřeme s cukrem, přidáme kakao, rum, kávu a rozdrcené sušenky. Vypracujeme těsto, které dáme prochladnout na 20 min do lednice, pak tvoříme kávová zrna o průměru 2-3 cm, namočíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout v lednici....	Semifreda - moje první - recept od maminky Jahodový -18 dkg jahodového kompotu bez nálevu, 2 dl smetany ke šlehání (ušlehané), ½ želatinového ztužovače za studena, cukr podle chuti. Cca 18 ks. Smetanový - 0,5 l dl smetany ke šlehání (ušlehané) 2 vanilkové cukry a želatinový ztužovač za studena pod...
Meruňkový tvarohový koláč - recept od maminky Troubu si předehřejem na 175 stupňů. Meruňky necháme odkapat. Vejce s cukrem vyšleháme do bílé pěny. Přidáme postupně tvaroh,mascarpone a vanilkové cukry. Vše opatrně metličkou promícháme.Přidáme vanilkový prášek. Dortovou formu/26cm/ vyložíme pečíc...	Ostružinový čoládový dort - recept od maminky Zapneme troubu na 160°C, aby se pěkně vyhřála, než připravíme těsto. Vyšleháme společně cukr, povolené máslo a vajíčka. Poté přidáme kakao, mouku, vanilkový cukr i vanilkový prášek a opět vyšleháme do hladkého,nepříliš tuhého těsta. Nakonec vm...
Recept na Tvarohová kostka s čokoládou 1. Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem. 2. Těsto vlijeme do formy nebo na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troub...	Smetanový tunel s roládkou Upečeme si plát piškotu, který bude mít velikost na výšku tolik cm, co forma na srnčí hřbet na délku. 4 vejce 4 lžíce moučkového cukru 4 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce kakaa -2 lžíce cukru vyšleháme s bílky do tuha, žloutky našleháme se z...