|
Recept na Štrůdl s tvarohem |
|
Vyválíme listové těsto (měla jsem zrovna 3 ks) a do středu dáváme tvarohovou náplň a zabalíme jako štrůdl. Dáme péct na 200 stupňů, pečeme dozlatova :)...
|
|
|
|
|
Recept na Dobroty z listového těsta |
|
Nejprve si připravíme slanou náplň - kabanos nakrájíme na malé kostičky, cibuli také a dáme orestovat na pánvičku. V druhém hrnci mezitím lehce "orestujeme" posekané kysané zelí, které dosolíme a dosladíme... Vše potom ještě chvíli restujeme na pánvičce...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové hřebínky z listového těsta |
|
Listové těsto rozválíme na tři pruhy a rádýlkem nakrájíme asi 8cm pruhy. Doprostřed podélně poklademe ořechovou náplň, přehneme, spoje přitlačíme k sobě, položíme na vál a celý váleček přehneme přes spoj, aby byl dole. Rádýlkem na vnější straně ...
|
|
|
|
|
Tvarohové šátky - recept od maminky |
|
Připravíme si náplň. V misce smícháme: tvaroh, cukr, 1 vejce a 1 bílek, přidáme šťávu z půlky citronu a strouhneme trošku citronové kůry. Listové těsto rozválíme na obdelník o tloušťce zhruba 5mm, rozkrájíme na čtverce zhruba 10cm na 10cm. Na každý...
|
|
|
|
|
Kremrole - recept od maminky |
|
Listové těsto vyválíme nakrájíme si proužky 2-3 cm široké spirálovitě obtočíme trubičku na kremrole postupujem dokud nezděláme těsto ,z jednoho těsta je asi 18 ks.Pomažeme rozšlehaným vejcem.Nad vodní parou ušleháme sníh z bílků a kr.cukru do úplného ...
|
|
|
|
|
ITALSKÝ BORUVKOVY MOUČNÍK |
|
Uválíme těsto, aby bylo slabé. Těsto by mělo být čtvercové nebol obdélníkové, pak ho nařežeme na obdélníky a posypeme moučkovým cukrem. Dáme na 20 min do trouby rozehřáté na 180°C, po dvaceti minutách ho vyndame a nasypeme další moučkový cukr. Dá...
|
|
|
|
|
Listové kornoutky s rozinkami, mandlemi a skořicí |
|
Listové těsto rozválíme a vykrojíme kruhy o průměru přibližně 10cm. Tyto kruhy rádýlkem rozdělíme na 4 díly, potřeme trochou mléka, posypeme vanilkovým cukrem smíchaným se lžičkou skořice, dáme několik rozinek a zarolujeme jako kornoutem. Položíme na pl...
|
|
|
|
|
Čokobanánové kapsy - recept od maminky |
|
Banány a čokoládu nakrájíme na malé kousky, promícháme s citronovou šťávou a oběma cukry podle chuti. Listové těsto rozválíme, vykrájíme obdélníky, doprostřed dáme náplň, přehneme, okraje přimáčkneme vidličkou, pomažeme rozkvedlaným vejcem, povrchu ...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohové buchtičky |
|
Těsto vyválet a rozkrájet na čtverečky. Připravit si náplň smícháním žloutků s máslem, cukrem, tvarohem, rozinkama, rumem, citrónovou kůrou, vanilkou a nakonec vmíchat ušlehané bílky. Lžičkou dávat trochu náplně na těsto a zabalit. Buchtičky dávám na ...
|
|
|
|
|
Jablečnojahodové košíčky |
|
Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém (kedlubnovém) struhadle, dáme do kastrolu, zalijeme citronovou šťávou, přidáme cukr (podle chuti), vodu a dusíme do změknutí. Pak přilijeme v trošce vody rozmíchaný puding, cca 3 minuty necháme provařit a jablečnou dřeň ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablka z ráje |
|
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na silnější plátky. Poklademe je na těsto, do středu plátku dáme džem a konce těsta přeložíme. Šátečky potřeme rozšlehaným vejcem a můžeme je odložit d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Valentýnské košíčky |
|
Těsto uválíme a vykrájíme z formiček kolečka a malé srdíčka. Kolečka dáme do košíčků a srdíčka na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dozlatova. Připravíme vodní lázně a do hrnce dáme nalámanou čokoládu, cukr a mléko. Jakmile je vše rozpu...
|
|
|
|
|
Listové čtverce s pudinkem a mandarinkou |
|
6 kusů plátků listového těsta překrojíme napůl. Vznikde nám 12 čtverců, které mají z každé strany cca 10 cm. Vždy 6 čtverců dáme na sebe a z každé strany dokola odkrojíme proužky asi 5 mm široké. Čtverce rozložíme na plech s pečícím papírem a jeji...
|
|
|
|
|
Ovocné překvapení |
|
Půlku zakysané smetany dám do misky, přidám rozpuštěné máslo, cukr a promícham. Listové těsto rozkrájím na přibližně 6cm x 13cm. Marmeládou potřu půlku těsta, dám zakysanou smetanu a naposledy jahody nakrajené na drobno. Na čisté půlce do prostřed uděl...
|
|
|
|
|
Vrtulky s nutelou |
|
Rozválíme těsto do obdelníku a půlku potřeme nutellou a přeložíme. Nakrájíme nudličky které zamotáme a dáíme na pečíci papír. Pečeme při 180°C 15 min vice info na odkazu v poznámkach...
|
|
|
|
|
Medové banány |
|
Nejdříve oloupeme banány, zbavíme nitek a rozkrájíme na poloviny a ty podélně také na půl. Listové těsto rozválíme na obdélník a nakrájíme na dlouhé proužky asi 2 cm široké. Banány pomažeme slabě medem a obalíme jimi listové těsto. Položíme na vyma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Listové uzlíky s marcipánem |
|
Listové těsto rozválíme asi na sílu 1,5-2 mm na přibližně pravidelný obdélník 30-40 cm dlouhý. Polovinu potřeme meruňkovým džemem. Mezitím si na stejnou sílu zvlášť rozválíme marcipán. Marcipán položíme na džem, přehneme na to nepomazanou půlku těst...
|
|
|
|
|
Ovocné mlsky z listového těsta - recept od maminky |
|
Z listového těsta nakrájíme čtverce - obdélníky, které upečeme v troubě. Doprostřed čtverců uděláme důlek, do kterého dáme tvaroh smíchaný se zakysanou smetanou a cukrem a zdobíme jahodami a čokoládovou polevou. Vychladnuté - nafouknuté obdelníky pro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mascarpone krém se skořicovými kytičkami |
|
Mascarpone si smícháme se smetanou a vanilkovými cukry. Na dno sklenice dáme jahody i s trochou šťávy z kompotu, na to nandáme krém. Navrch ještě dozdobíme jahodou, nebo položíme kytičku z těsta. Listové těsto rozválíme, posypeme skořicovým cukrem, vykr...
|
|
|
| |
