Ořechové košíčky zaxy |
|
Zpracujeme těsto a plníme formičky. Ořechová náplň: 1/4 litru svařeného mléka. Do teplého mléka nasypeme ořechy a necháme přejít varem. Dohustíme drobečky nebo piškoty. Necháme zchladnout a přidáme vanilkový cukr a rum. Naplníme košíčky a pak máčíme...
|
|
|
Pikantní "čili" pralinky - recept od maminky |
|
200g čokoládové polevy najemno nakrájíme. Smetanu svaříme s kořením čili a odstavíme z plotny. Přidáme nakrájenou polevu a necháme rozpustit. Přčimícháme na kousky nakrájené máslo a mícháme tak dlouho, až se vše dokonale rozpustí a spojí. Hmotu nali...
|
|
|
Nejlepší recept na Linecké cukroví od Brunky |
|
Dáme mouku na vál a přidáme změklé máslo. Mouku s máslem a ostatními surovinami smícháme na polotuhé těsto. Těsto necháme v lednici aspoň 1 hodinku odpočinout. Vyválíme těsto silné asi 3 mm a tvoříme různé druhy. Dáme do vyhřáté trouby. Teplota trou...
|
|
|
Kočičí očka |
|
Suroviny spracujeme na cesto, ktoré vyvaľkáme na 3 mm hrubo. Vykrajujeme kolieska s priemerom 4-5 cm a do polovice z nich vykrojíme malé koliesko s priemerom 1 cm. Upečieme do ružova. Po vychladnutí lekvárom zlepujeme vždy plné a dierkované koliesko. Lekvár dávame ...
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové duté |
|
Ze surovin vypracujeme těsto. Necháme odpočinout aspoň 2 hodiny v chladu. Formičky plníme asi do poloviny. Pečeme při 150°C asi 20 minut....
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlové slzičky |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Vykrajujeme slzičky, které pečeme do růžova. Vychladlé slepujeme k sobě marmeládou, vrch polijeme čokoládovou polevou a přizdobíme mandlí....
|
|
|
Vánoční kávové čtyřlístky |
|
Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na 5 mm hrubý plát a vykrajujeme štvorlístky. Upečieme a necháme vychladnúť. Vychladnuté spojíme po dva štvorlístky krémom, polejeme polevou a ozdobíme mliečnou čokoládou cik – cak. Krém : Z mlieka, pudingu a cukr...
|
|
|
Mandloví krokodýlci |
|
Všechny suroviny spojíme dohromady, rukama vypracujeme těsto, a po chvíli z něhož tvoříme malé rohlíčky. Po upečení ještě horké obalujeme v moučkovém cukru...
|
|
|
|
|
Recept na Andělské vanilkové rohlíčky |
|
Měkké máslo zpracujeme s moukou, cukrem a ořechy na těsto. Zabalíme do fólie a dáme do chladu odležet. Pak těsto vyjmeme z chladničky a tvarujeme rohlíčky, nebo dáváme po kouscích těsto do masového strojku s nástavcem na cukroví a vytlačujeme stejně dlouhé ...
|
|
|
Věnečky |
|
Najskôr si pripravíme plechy. Vymastíme Herou a vysypeme hrubou múkou. Pomocou okrúhleho pohára podľa vašej voľby si predznačíme krúžky. Do hrnca dáme variť mlieko a maslo. Hladkú múku so štipkou soli prevzdušníme a premiešame metličkou. Keď ml...
|
|
|
Cukroví - kávová srdíčka - recept od maminky |
|
Těsto: Suroviny zpracujeme na vále v hladké, pružné těsto. Necháme v chladu odpočinout, pak rozválíme, vykrajujeme srdíčka a upečeme. Po dvou spojujeme krémem a zdobíme dle fantazie (čoko poleva, zdobení). Krém: Svaříme kávu s moukou na kaši. Necháme vyc...
|
|
|
Čokooříškové cukroví |
|
Všechny suroviny dáme na vál a uděláme těsto. Necháme jednu hodinu odpočinout. Z těsta vyválíme placku a vykrajujeme různé tvary. Pečeme kolem 150°C. Slepujeme krémem, zdobíme dle vlastního nápadu. Na některé tvary nalepím ještě brtníky (kolečka), kte...
|
|
|
Recept na Bílkové |
|
Cukr každý zvlášť prosijeme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Potom po malých částech, za stálého šlehání přisypáváme krupicový a vanilkový cukr. Naposledy vmícháme moučkový cukr. Pozor ten už nešleháme jen opatrně vmícháme - vařečkou, nebo pevnou m...
|
|
|
Nugát |
|
Neprve si opražíme na sucho zvolna za stálého míchámí oříšky, zalijeme je smetanou pozvolna vaříme/asi 10min./Přecedíme přes jemné sítko přidáme cukr a zvolna svaříme asi na polovinu.Obě čokolády rozlámeme na kousky a každou zvlášť opatrně rozpustím...
|
|
|
Vanilkové rohlíčky pre alergikov - recept od maminky |
|
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme hladké cesto a necháme odpočinúť v chladničke, najlepšie do druhého dňa. Potom tvarujeme rohlíky a pecieme na 180°C asi 10-12min. Rohlíky sú veľmi mäkké hneď po upečení a preto ich necháme na plechu asi 15min. chladnú...
|
|
|
Ořechové měsíčky |
|
Zpracujeme ze všech surovin těsto, necháme odležet, nejlépe přes noc. Vykrajujeme měsíčky a po upečení slepujeme punčovinou, do které přidáme mleté ořechy. Můžete slepovat i marmeládou. Vrch ozdobíme žloutkovou polevou. Poleva: Žloutky utřeme s prosá...
|
|
|
Recept na Ořechové čtverečky |
|
Zpracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Z těsta vykrajujeme čtverečky, ale mohou být i jiné tvary a pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlé slepujeme povidlama a zdobíme čokoládou a cukrovou kytičkou....
|
|
|
Vanilkové rohlíčky s ořechy - recept od maminky |
|
Máslo krátce utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme žloutek. Pak vmícháme jemně mleté ořechy s moukou a důkladně zpracujeme. Všechny suroviny musí mít stejnou teplotu. Těsto necháme 1-2 hodiny odpočinout při pokojové teplotě. Tvarujeme rohlíčky, upe...
|
|
|