Sváteční ovocný řez |
|
Vejce vyšleháme spolu s cukrem a horkou vodou do husté pěny. Potom jemně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na vyšším plechu, na kterém je pečicí papír. Vychladlý plát nakrájíme na obdélníky, které pomažeme marmeládou. Okraj nazdob...
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová bublanina |
|
Všechny shora uvedené ingredience postupně zašlehat, nakonec prosít mouku s pudinkem a práškem do pečiva. Těsto rozetřít na pečícím papíru, poklást hustě ovocem, posypat vanilk.cukrem (nemusí být, ale udělá to lehce krustičku =). Péct cca 40min na 160°C...
|
|
|
Švestkový koláč s ořechy |
|
Lístkové cesto vyvaľkáme a uložíme na plech. Poukladáme tesne vedľa seba polovice sliviek reznou stranou nahor. Posypeme škoricou a mletými orechami. Prísady na cesto vyšľaháme a cesto vylejeme na slivky. Pečieme pri strednej teplote. Upečený koláč posypeme ...
|
|
|
Recept na Bílkové mandlovo-kokosové kostky |
|
Bílky dáme do mísy, přidáme špetku soli, cukr a vyšleháme dobře do tuha. Pak přidáváme po troškách mouku smíchanou s kokosem a mandlemi a už jen tak vařečkou vmícháváme. Vylijeme na plech s pečícím papírem a upečeme na 150°C a hlídáme, je to upečené...
|
|
|
Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé - recept od maminky |
|
Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak opatrně vařečkou vmícháme mouku smíchanou se strouhanými mandlemi, přiléváme vodu, olej a mandlové aroma. Troubu rozehřejeme na 175 st a pečeme asi 20 minut. Kr...
|
|
|
Koláč se sladkým tvarohem z tofu |
|
Nejprve si pripravime korpus smichanim vsech sypkych surovin. Promichame, pridame olej a vodu a vypracujeme testo, ktere rovnomerne roztahneme po vymazane forme. Dame do vyhrate trouby (180-200 stupnu) a peceme cca 15 minut. Mezitim si pripravime tvaroh. Vsechny suroviny dame do...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Balkánské řezy trochu jinak |
|
Bílek s cukrem ušleháme na tuhý sníh, zlehka vmícháme žloudek,mouku a pečeme na plechu předem vymazaném a moukou vysypaném. Upečený a vychladlý plát potřeme potřeme džemem, na džem natřeme naplň I., naplň II a polijeme čokoládou. Naplň I: piškoty r...
|
|
|
Recept na Křehké jablečno-makové řezy |
|
Lehce povolené máslo nahrájíme na menší kousky či nastrouháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce, ocet a mléko a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 2/3 a 1/3. Větší část těsta vyválíme na menší plech s pečicím papírem, vytvarujeme 2cm okr...
|
|
|
Šlehačkové řezy (variace na Tiramisu) - recept od maminky |
|
Piškot : Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny cca 5 min na nejvyšší výkon elektrickým šlehačem. Postupně přímícháme mouku s práškem a olej.Upečeme v hlubším plechu piškot. Krém : Vyšleháme šlehačky se ztužovači do tuha,jemně vmícháme vanil....
|
|
|
Ananasový moučník - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem utřeme a postupně přidáváme po troškách olej, mléko do vypotřebování a dáme citronovou kůru, vanilkový cukr, prášek do pečiva spolu s moukou a promícháme. Pak vylijeme naplech s pečícím papírem a upečeme na střední teplotu. Mezi tím si u...
|
|
|
Nejlepší recept na Višňový zákusek |
|
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, postupně přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku a kakao a nakonec ručně zlehka vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Pečeme na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu asi 15 minut na 200´ C. Upečený korpus necháme vyc...
|
|
|
Piškotová buchta |
|
celá vejce slehame do peny s cukrem a cukr pridavame pozvolna s vzlaznou vodou.do peny pridame pozvilna polohrubou mouku.vyvalujeme na vymazany a vysypany plech.peceme asi 20 min. pri teplote 160-170 stupnu celsia....
|
|
|
Rybízový zákusek - recept od maminky |
|
Odelime zltka od bielkov. Z bielkov vyslahame najprv makky sneh, pridame k nemu cukor a doslahame na vysokych otackach tuhy sneh s ostrymi spickami. Zaslahame do neho po jednom zltka, pridame muku a kypriaci prasok do peciva, opatrne premiesame. Na plech dame papier na pecenie ...
|
|
|
Koláč paní přednostové - recept od maminky |
|
Smícháme 1 a 2 mísu zvlášť. Plech vymažeme máslem a posypeme kokosem. Vysypeme na něj asi polovinu moučné směsi (1. mísa), vylijeme náplň (2. mísa)a opět zasypeme zbytkem moučné směsi. Na povrch nastrouháme tvrdé máslo. Pečeme 30 min asi při 200 °C...
|
|
|
Božský jahodový koláč |
|
Elektrickou troubu rozehřejte na 180C, dortovou formu vymažte máslem a vysypte moukou. V míse utřete máslo s vejcem do zlatavé pěny. Přisypte cukr s vanilk. cukrem, špetku soli a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Promíchejte a rukou uhněťte jednolité pevněj...
|
|
|
Rychlý ovocný hrnkový koláč |
|
vejce s cukrem utřeme,a pak postupně přidáváme mouku,PDP,mléko a olej.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech na to dáme ovoce dle chuti a navrch moučku. Pečeme asi 20min v předem vyhřáté troubě....
|
|
|
Kakaovo-tvarohové řezy s jablky, kokosem - recept od maminky |
|
Sypké přísady na těsto smícháme, vmícháme vejce a Heru a promneme do drobenky. Tuto směs nasypeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Tvarohy smícháme s mlékem, vejci a cukrem do hladkého krému a nalijeme na drobenkovou směs. Vršek posypeme...
|
|
|
Jablečné řezy s polevou |
|
oloupeme jablíčka a na struhadle nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a odložíme stranou. Z ostatních surovin si připravíme těsto do kterého nakonec zapracujeme nastrouhaná jablka. Plech vytřeme máslem, vysypeme moukou, naplníme těstem a pečeme ve středně ...
|
|
|
Laskonkové řezy |
|
Vypracujeme těsto, rozdělíme a vyválíme na dvě placky, upečeme. Mléko, mouku, žloutky, van. cukr uvaříme, necháme vychladit. Máslo třeme s cukrem a přidáváme kašičku, krém naneseme na placku a položíme druhou. Navrch ušleháme sníh z 5 bílk...
|
|
|