Mraky II. |
|
Ve vodě rozehřejeme 100% tuk, přisypeme mouku a špetku soli. Mícháme, dokud se hmota neodděluje od stěn. Odstavíme ze sporáku a za stáleho míchání vpracujeme postupně, po jednom, vejce.Rozetřeme na dva plechy vymazané 100% tukem a poškrábeme sem tam vidličkou...
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový koláč s rebarborou |
|
Z mouky,prášku do pečiva,hery ,cukru, dvou vajec a mléka uděláme těsto.Půlku těsta dáme na pečící papír.Pak tvarohovou směs,kterou získáme ,když spojíme tvaroh s dvoumi vanil. cukry a dvěma žloutky.Rebarboru nakrájíme na kostky,přidáme na tvaroh.Následn...
|
|
|
Polštářkový koláč |
|
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme vodu, olej a polovinu cukru-60g. Z bílků a zbytku cukru uděláme sníh. Polovinu sněhu přidáme do žloutků. Pak přidáme prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmíchám...
|
|
|
Nejlepší recept na Pudingové řezy s citronovou polevou |
|
Smícháme suroviny na těsto. Ze vzniklého těsta rozválíme dvě placky, které přendáme na plech vyložené pečícím papírem. Pokud nepoužíváme pečící papír musí se plech vymazat tukem a vysypat moukou. Obě placky upečeme v troubě vyhřáte na 170 C. Pečeme ...
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorové řezy II |
|
Z bílků ušleháme sníh. Žlouky utřeme s máslem a cukrem a přidáme ostatní suroviny kromě kakaa, pak opatrně přimícháme sníh. Těsto rozdělíme na poloviny a do jednoho přidáme kakao. Na plech pak střídavě lžící klademe světlé a tmavé těsto. Pečeme p...
|
|
|
Recept na Lahodné smetanové řezy s broskvemi |
|
Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr + sůl utřeme do pěny. Postupně za stálého míchání přidáváme vejce, marmeládu a nakonec prosátou mouku. Těsto dáme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu, uhladíme a pečeme cca 40 minut při 160 °C. Na vyc...
|
|
|
Koláč z pochouťkové kyselé smetany - recept od maminky |
|
Všetky prísady na cesto zmiešame na redšiu hmotu a polovicu vylejeme na vymastený plech. Tvaroh vymiešame s cukrom, žĺtkom, maslom a maizenou a lyžičkou kladieme na cesto malé kôpky. Zalejeme druhou polovicou cesta a pri strednej teplote pečieme asi 45 min. Upečen...
|
|
|
Zakázaná buchta |
|
Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáme ostatní přísady, vylijeme na papírem vyložený plech. Pečeme dle zkušeností s troubou cca 25 minut, až se nelepí špejle. Poleva : Salko uvaříme ponořené ve vodě cca 2,5 hodiny, nejlépe den předem , aby vychladlo...
|
|
|
Nejlepší recept na Oplatkové řezy |
|
Na suchý plech rozložíme dortové oplatky. Žloutky ušleháme s cukrem a vmícháme ostatní suroviny a sníh z bílků. Rozetřeme na oplatky a upečeme v mírné troubě. Po vychladnutí potřeme vrstvou krému. Máslo ušleháme s cukrem a postupně vmícháme i kávový p...
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný chlebíček s krémem a mandarinkami |
|
Listové těsto rozválet na plát asi 3mm silný. Rozkrájet na obdelníčky 12x8 cm Rozložit na plech a potřít rozšlehaným valíčkem. Péct asi 15 min. na 200 st. Nechat vystydnout a potom vodorovně prokrojit. Z mléka cukru a pudinkového prášku uvařit hustý ...
|
|
|
|
Jednoduchá buchta s tvarohem |
|
V míse utřeme 2 vejce, 1 1/4 hrnku cukru a 1/2 hrnku oleje (lze i rozmixovat elektrickým mixérem). V další míse smícháme 3 hrnky polohrubé mouky s práškem do pečiva, přidáme hrnek mléka. Suroviny z obou mís pečlivě smícháme dohromady. Vzniklé těsto nalijeme...
|
|
|
Čokoládový koláč |
|
-Máslo s cukrem utřeme do pěny, postupně vmícháme vejce, kakao, mouku, ořechy posekané na kousky. -Těsto, které jsme si takto připravili nalijeme do formy na pečení vyložené pečícím papírem a pomocí stěrky pravidelně rozetřeme. -Pečeme při 170°C asi 20...
|
|
|
Nejlepší recept na Meruňkový koláč s karamelem |
|
Pripravime si testo smichanim mouky, cukru, medu a rozpusteneho masla. Testo vtlacime do pecici misky, potreme kysanou smetanou a pokladme platky merunek. Peceme 15-20 minut v troube vyhrate na 170 stupnu. Mezitim si pripravime karamel. Do hrnce vsypeme cukr a nechame rozpustit. ...
|
|
|
Recept na Borůvkový koláč-rychlovka |
|
Vše smíchat ,pak rozetřít na plech na pečící papír.Na to nasypat borůvky (i jiné ovoce) a posypat drobenkou. Péct 175 stupňů horkovzduch..asi 40 minut....
|
|
|
Křehký jablkový řez |
|
Ze surovin na těsto zpracujeme těsto a to rozdělíme na 2 díly. Připravíme si náplň: jablka nastrouháme na plátky na struhadle na okurky, promícháme s cukrem a pudinkovým práškem. 1 díl těsta vyválíme na velikost plechu a dáme na dno plechu (pokud nejde vyvál...
|
|
|
Buchta s jablky od babičky |
|
1.V míse smícháme olej,vejce,cukr a vanilkový cukr 2.Postupně přidáváme mouku a mléko a do mouky přidáme jedlou sodu a prášek do pečiva 3.Přidáme jablka a potom kakao 4.Plech vymařeme máslem,vysypeme strouhankou a nalijeme těsto 5.Pečeme v předehřáté t...
|
|
|
Prošívaná deka zase trošku jinak |
|
Nejprve si připravíme náplň: všechny suroviny na náplň vymícháme do hladké kaše. Na těsto: Vymícháme si tuhý sníh z bílků. Žloutky s oběma cukry vymícháme do světlé pěny, pomalu přilijeme olej a mléko a vodu. Mouky promícháme s PDP a kakaem. Do teku...
|
|
|
|
Recept na Buchta karamelka |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, pudinkovým práškem a cukrem, přidáme mléko, olej a vejce a nakonec do těsta zamícháme nahrubo nastrouhaná jablka. Upečeme v tukem vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formě nebo na plechu. Vychladlý moučník pocukrujem...
|
|
|