|
Nejlepší recept na Oĺe oranž fofrem |
|
Vejce s cukrem, olejem, šlehačkou a kůrou rozšlehat, vmíchat mouku s práškem a želé kuličky. Nalít na vystříkaný pekáč...nebo klasicky vymazaný a vysypaný. Péct cca na 150°C asi 20-30min dle trouby. Upečený moučník propíchat druhým koncem vařečky a je...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč |
|
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme hrubou mouku tak, aby těsto bylo hodně husté. Z bílků, cukru ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný vysoký plech a dáme péci do mírně vyhřáté trouby asi na 15 ...
|
|
|
|
|
Velikonoční mrkvový dort |
|
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Do mísy dáme máslo, cukr, žloutky a ušleháme. Přidáme k tomu mouku předem promísenou s mandlemi, práškem do pečiva, skořicí, solí a nastrouhanou mrkev-vše dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků....
|
|
|
|
|
Buchta zvaná "KOKINA" |
|
Mixérem ušleháme do pěny vejce a cukr, postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem a horkou vodu. Pekáč vyložíme pečícím papírem, posypeme kokosovou moučkou, nalijeme těsto a dáme péct. Připravíme si šlehačku, do které rozdrobíme sušenky a necháme...
|
|
|
|
|
Pudinkové řezy s jahodami |
|
Žloutky vyšleháme společně s oběma cukry a pomalu přiléváme olej smíchaný s rumem, potom zašleháme pudinkové prášky s prodopeč a nakonec vmícháme sníh z bílků. Upečeme při 160 C asi 15-20 minut. Necháme vychladnout a celý povrch potřeme marmeládou ( ky...
|
|
|
|
|
Mandarinkovo-šlehačkový dortík |
|
Korpus: vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme vodu a prošleháme a nakonec postupně sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Dáme péct do dortové formy – 26cm. Korpus rozřízneme. Mandarinková náplň: Uvaříme pudink s mandarinkovou šťávou a př...
|
|
|
|
|
Pudinkový pohár s ananasem a šlehačkou - recept od maminky |
|
Šťávu z kompotu slijeme a doplníme vodou na 500 ml, přidáme vanilkový cukr, podle potřeby ještě dosladíme a běžným způsobem uvaříme vanilkový pudink. Přidáme na drobnější kousky nakrájený ananas - několik kousků můžeme nechat na dozdobení povrchu, ci...
|
|
|
|
|
Kaštanové řezy 2 |
|
V robotu našleháme bílky, přidáme cukr, postupně přidáváme žloutky a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme mouku a těsto přelejeme na plech s pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C. Z mléka a zlatého klasu uvaříme hustou kaši. Za ...
|
|
|
|
|
Křehký skvělý desertík |
|
Ja jsem mela korpus, pokapala jsem anasovym sirupem, ktery jsem scedila z kompotu. Potrela jsem marmeladu, na to vanilkovy instantni pudig a na to jsem dala kousky ananasu. Polozila jsem druhou placku a zase to same. Nakonec jsem udelala slehacku smichanou s grankem. Je to rychl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čoko-dortík se sušenými švestkami |
|
1. Troubu zahřejeme na 190st./horkovzdušná 170st. 2. Z bílků vyšleháme sníh a před koncem přidáme polovinu hnědého cukru a ještě šleháme. 3. Do kastrůlku dáme čokoládu na kousky, kakao, máslo, polovinu cukru a 1 dcl horké vody. Pomalu zahříváme, až s...
|
|
|
|
|
Maso na křenu |
|
Maso potřeme hořčicí z obou stran a obalíme v nastrouhaném křenu. Naskládáme do pekáčku, zalijeme šlehačkou a pečeme 20 minut. Příloha: vařené brambory a zeleninový salát....
|
|
|
|
|
Harlekýn po česku |
|
Utřeme žloutky s cukrem,přidáme kakao,mouku a vmícháme sníh z bílků.Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a mícháme na mírném ohni až zhoustne. Zvlášť umícháme 100 g m...
|
|
|
|
|
Tvarohovo - pudinkový nepečený moučník - recept od maminky |
|
Z kompotu slijeme šťávu a dle potřeby doplníme vodou na 250 ml, když je třeba dosladíme, ohřejeme zhruba na 50 - 55°C a rozpustíme 10 g želatiny, necháme zchladnout, přidáme mandarinky. Stačí rozpustit jen v polovině šťávy a pak smíchat, ať nemusíme ohří...
|
|
|
|
|
|
Lehký tvarohový pohár s kávovým želé - recept od maminky |
|
Nejdříve připravíme tvarohový krém: vyšleháme šlehačku s cukrem a zlehka do ní vmícháme tvaroh a zakysanou smetanu. Instantní kávu zalijeme horkou vovou a osladíme.Na dno pohárů položíme piškoty,které zvlhčíme trochou připravené kávy. Do zbytku kávy ...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-šlehačkové řezy s jahodami - recept od maminky |
|
Vejce si vyšleháme do pěny se 3 lžícemi cukru a vanilkovým cukrem, potom přidáme zbytek a šleháme do pěny. Přidáme olej, mléko, promícháme a postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva a kakao. Vyšleháme a nalijeme na plech, který si buď vymažeme a ...
|
|
|
|
|
Roláda trochu jinak |
|
ROLÁDA - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku. Na pečící papír, který si dáme na plech rozetřeme vyšlehané těsto. Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut - můžete v...
|
|
|
|
|
Dort jahodový nepečený - recept od maminky |
|
Na plech dáme piškoty a pokapeme ovocným sirupem. Na piškoty rozetřeme tvarohový krém: studené mléko, ztužovač šlehačky a šlehačku v prášku. Všechno vyšleháme do tuha. Cukr vymícháme s tvarohem a přidáme 3/4 želatiny, kterou jsme si připravili podle náv...
|
|
|
|
|
Harlekýn s likérovým krémem |
|
Cukr, žloutky, kakao a vodu našlehat robotem do husté pěny. Pak v ruce lehce vmíchat polohrubou mouku a sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 190 až 200C. Krém - udělám si puding Olé(bez vaření) dle návodu, nedám mléko ale vaj...
|
|
|
|
|
Hříšný čokopohár |
|
Čokoládu (dala jsem půl na půl a asi 3 zbylé čoko mušle) nalámeme na malé kousky do mixeru, přidáme celá syrová vejce, špetku soli a likér. Vše mixujeme dokud se suroviny nespojí. Pak malým pramínkem přiléváme silnou vřelou kávu a mixujeme, dokud se vše n...
|
|
|
|
