|
Recept na Vánoční kuličky bez cukru |
|
ořechy rozemeleme nebo namixujeme-nemělo by být na jemno (já mixovala v Thermomixu R6),rozinky rozemeleme, k rozinkám přisypeme ořechy, skořici, 50g sirupu a zamícháme. Vznikne taková lepivá směs, tvarujeme mokrýma rukama kuličky, obalujeme buď v cukru moučka...
|
|
|
|
|
Linecké kytičky - recept od maminky |
|
Do prosáté mouky a moučkového cukru přidáme máslo, žloutek, vanilku a citronovou kůru a vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladu.Na pomoučeném vále vyválíme asi 2 mm silnou placku, ze které pomocí tvořítek vykrajujeme tvary hvězdiček...
|
|
|
|
|
Kokosové "Rafaelo" |
|
Z kokosu a mléka vypracujeme hmotu a necháme ji vychladit. Do kousků vtlačíme mandli a zakulatíme. Obalíme v kokosu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kaštanové rohlíčky |
|
Kaštanové pyré rozmrazíme (zhruba 2 minuty v mikrovlnce) a přidáme mouku, cukr, máslo a žloutky. Vypracujeme těsto a tvoříme rohlíčky. Po upečení obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláčiky z taveného syra |
|
Múku, syr, Heru zmiešame a vypracujeme cesto. Tvoríme guľky, ktoré rukou vytvarujeme na hrubšiu placku a do stredu dáme džem. Pečieme na 180 stupňoch do zlatista, ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým....
|
|
|
|
|
Kuličky z vaječným konakem |
|
Na vál dáme nastrouhané tatranky cukr který jsem prosila přes sítko,potom kakao,vaječný konak,a máslo.Zpracujeme v těsto je lepivější, můžete ještě do toho těsta přidat nastrouhané ořechy , dáme do lednice asi na půl hodinky potom tvarujeme kuličky které ...
|
|
|
|
|
Calaprtky |
|
Vše zpracujeme, vykrajujeme různé tvary. Pečeme na 180 stupňů. Mažeme marmeládou nebo nutelou a slepujeme. Zdobíme čokoládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Levandulové cukroví |
|
K surovinám na klasické "linecké" těsto přidáme několik kapek levandulového oleje a sušené květy a zpracujeme. Mezi dvěma fóliemi rozválíme, vykrájíme tvary a upečeme. Borůvky prolisujeme nebo v trošičce horké vody rozmícháme barvivo tak, aby výsledek ...
|
|
|
|
|
Františkovy banánky |
|
Ingredience smícháme v těsto a na masovém strojku na dýlku ukazováčku děláme banánky (nejširší zubatý-hřeben). Pečeme při 160-180 °C. Pak slepujeme marmeládou a půlku máčíme v čokoládě nebo jen čokoládou pocákáme....
|
|
|
|
|
Krémová kolečka - recept od maminky |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu chvilku odpočinout. Potom těsto rozválíme na plát o síle asi 4 mm. Vykrojíme kolečka, u poloviny koleček vykrojíme střed ve tvaru hvězdičky. Pečeme v troubě při 180°C asi 8 minut. Čokoládu rozpustíme s ...
|
|
|
|
|
Recept na Pařížské rohlíky s krémem |
|
Sypké suroviny dáme na vál a do prostřed margarín, tak uhněteme těsto které necháme odležet. Těsto tvarujeme ručně do formiček a pečeme na 180°C dle trouby. Krém: uvaříme pudink a šleháme do hladka přidáme máslo a rum. rohlíčky slepujeme krémem ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hříbky |
|
Prosijeme mouku na vál, přidáme také med, cukr, změklé máslo rozdrobené na kousky a žloutek. Vše smícháme ve vlážné těsto. Necháme chvíli v ledničce. Poté těsto vyválíme na tenší plát a vykrajujeme z něj hříbky pomocí formičky. Hříbky dáváme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Úly, svíčky, stromečky - bez ořechů |
|
Těsto: Cukr s máslem utřít, přidat ostatní suroviny a vypracovat těsto. Z kousků těsta tvořit válečky, špičku obalit v cukru nebo kokosu, vtlačit do formičky a obrácenou vařečkou v hmotě udělat otvor pro žloutkový krém. Úl vyklopit, naplnit krémem a...
|
|
|
|
|
Recept na Cukrové sušenky |
|
Mouku se smetanou a na kousky pokrájené máslo pokojové teploty spolu zpracujeme dohromady a dáme do lednice zatuhnout alespoň na 30 min, ideálně přes noc. Potom vyválíme asi na 3 - 5 mm a vykrájíme libovolné tvary, lépe vypadají s vykrojeným středem. Potom jedno...
|
|
|
|
|
Vanilkové rohlíčky a bábovičky paní Rychnovské |
|
V míse jen vařečkou smíchat cukr s tukem a žloutkem, přidat pudinkový prášek, mouku a strouhanku (oříšky), vypracovat těsto a hned formovat rohlíčky. (Těsto se nenechává odležet !!!) Péct v teplé troubě do světle růžova. Upečené obalovat v moučkové...
|
|
|
|
|
Šlehačkové cukroví 2 |
|
Zpracovat těsto, vykrájet tvary. Po upečení obalit v moučkovém cukru s vanilkou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Silvestrovské/party švestky |
|
Nejdříve spaříme švestky v horké vodě, aby změkly, přecedíme a necháme na sítu okapat. Potom je vypeckujeme, pokud nemáme již bez pecek. V hrnečku rozpustíme máslo, vsypeme ořechy, cukr a rum a řádně promícháme lžící nebo jen rukou. Švestky naplníme ...
|
|
|
|
|
Trubičky se sněhem od sluníčka - recept od maminky |
|
Listové těsto rozválíme,nakrájíme na pásy asi 3cm široké a 10 cm dlouhé.Trubičku přiložíme na těsto a obtočíme celou trubičku.Pečeme asi 10 min na 180°C Náplň-sníh ze 7 bílků který šleháme nad parou, postupně zašleháváme cukr,cukrářským pytlík...
|
|
|
|
|
Recept na Střapaté kokosové hvězdičky |
|
ze všech ingrediencí vypracujeme těsto,zabalíme do folie a necháme do druhého dne uležet.Druhý den se obrníme trpělivostí a těsto tence vyválíme-opatrně,rádo se trhá.Vykrájíme hvězdičky(jsou nejhezčí)naskládáme na plech vyložený papírem na pečení,pot...
|
|
|
|
|
