|
Recept na Ruské ořechy III. - těsto s majonézou |
|
Vejce našleháme s cukrem, pak přidáme vlahé rozpuštěné máslo a majonézu. Sodu rozmícháme se lžičkou octa a přidáme společně s moukou prosátou se škrobem. Těsto necháme asi hodinu ustát v lednici. Pak formu nahřejeme a lehce mašlovačkou vymažeme. Z t...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánky z thermomixu |
|
Všechny suroviny dáme do Thermomixu : nejprve si dáme cukr krystal, rozmixujeme ho na moučku na rychlosti 10, potom přidáme mouku a promícháme. to a pak si dáPřidáme ostatní suroviny a mícháme na rychlosti 4-5 po zadělání těsta. Necháme v lednici odpočinout....
|
|
|
Likérové indiánky - recept od maminky |
|
Čokoládu rozpustíme v horké lázni a necháme ji zchladnout. Máslo, čokoládu a likér vyšleháme do krému, nastříkáme ho ve vyšší vrstvě na piškoty a dáme pořádně vychladit. Potom namáčíme v čokoládě a zdobíme dle fantazie....
|
|
|
|
Marokánky moje |
|
Až je kaše teplá, přidat 6 dkg polohrubé mouky, kandované ovoce, oříšky, rozinky, mandle, vše pokrájet na malé kousky. Děláme malé hromádky o průmeru 8 cm. Pečeme na vymazaném pergamenovém papíru. Na 180° C. Polijeme čokoládou....
|
|
|
Recept na Janiny kokosové řezy |
|
Těsto Vše promícháme a uděláme placku na plech , propícháme trochu vidličkou a dáme péct. Po upečení necháme vychladnout. Pomažeme rybízovou marmeládou, nebo jinou hodně pikantní a necháme zaschnout. Náplň vše promíchat a dát na marmeládu,až je...
|
|
|
Kuličky z tatranek |
|
Heru vymícháme s cukrem, přidáme rum, kakao, oříšky a nastrouhané Tatranky. Dáme ztuhnout do lednice. Pak tvarujeme kuličky, které obalujeme v oříškách. Uchováváme v chladu. Jsou mooooc dobré ;-)...
|
|
|
Ořechové košíčky s marcipánovou ozdobou |
|
Do upečených lineckých košíčků dáme náplň - ořechy-cukr -rozinky namočené v rumu dáme do horké vody a necháme přejít varem, vznikne kaše a vše se spojí. Na zahuštění můžeme použít mleté piškoty, nebo strouhanku. Náplň je politá čokoládou a ozdob...
|
|
|
Linecké pečivo bez uležení |
|
Přesátou hladkou mouku promícháme s cukrem a citronovou kůrou, kterou jsme omyli a nastrouhali, k tomu přidáme pokrájené zmněklé máslo, 3 žloutky a trochu citronové šťávy. Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, zabalíme ho do fólie a hodinu necháme v ...
|
|
|
Trojrohé čepičky - recept od maminky |
|
Máslo a cukr utřeme, vmícháme mouku, vejce, kůru a sůl. Když je těsto suché a drobí se, přidáme lžičku studené vody. Necháme 30 minut odpočívat v chladu. Těsto vyválíme a vypichujeme kolečka s průměrem asi 7 cm. Do středu dáme džem a kraje spojíme tak,...
|
|
|
Žampionky |
|
Sypké suroviny spolu prosejeme do mísy, přidáme vejce a změklé máslo a vypracujeme hladké těsto, jde to dobře. Z těsta odebíráme kousky, v originále ve velikosti míčku na ping-pong. Já jsem dělala malé, o něco větší než lískový oříšek. Kuličky kladem...
|
|
|
Recept na Ořechové dortíčky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme do ledničky aspoň na hodinu, ale nevadí, když tam bude celou noc. Těsto vyválíme na tloušťku 2mm a vykrajujeme kolečka, která dáváme na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troub...
|
|
|
Rumové věnečky |
|
Z prosáté mouky, másla, skořice, cukru, ořechů, rumu a vajec vypracujeme vláčné těsto, které necháme alespoň hodinku v chladu odpočinout. Pak z těsta odkrajujeme malé kousky, vytvarujeme z nich 2 válečky a a stočíme do věnečku. Dáme na plech na pečící pa...
|
|
|
Čokoládové košíčky |
|
Z čokolády a tuku pripravíme polevu. Bielok, cukor a marmeládu vyšľaháme do hustej peny. Do papierových košíčkov nalejeme lyžičku polevy, pomocou sáčku nastriekame penu a znovu prilejeme čokoládu. Zapichneme lentilku a necháme stuhnúť....
|
|
|
Pańską skórka - recept od maminky |
|
150 ml vody svařit s 500 g cukru, růžovým sirupem a zavařeninou. Vymíchat, stáhnout z ohně. Do hmoty rozpustit želatinu (podle návodu). Utlouct sníh v zadělávačce a přidat do něho zbytek cukru. Pomalounku, tenkým pramínkem, přilévat do sněhu horký sirup –...
|
|
|
Ořechové taštičky |
|
Zmiesime múku, orechy, cukor, vanil. cukor a soľ spolu s tukom a vajcom a vypracované cesto odložíme na pol hodiny do chladu. Zmiešame hrozienka, lieskovce a ryžu. Cesto vyvaľkáme na pol cm hrubo a vykrajujeme z neho kolieska s priemerom 6 cm. Kolieska potrieme bielko...
|
|
|
|
Maminčiny zázvorky |
|
Cukr, vejce a žloutky vyšleháme do pěny, zašleháme zázvor a přidáme mouku. Na vále vypracujeme hladké těsto. Těsto rozválíme, vykrajujeme zázvorky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Necháme přes noc schnout, ráno je obrátíme dolní stranou na...
|
|
|