RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6741-6760 receptů
... | | 337 | | ...
Malinové brownies - recept od maminky
Malinové brownies Troubu předehřejeme na 160°C, koláčovou formu o průměru 22 cm vyložíme pečícím papírem, nebo vymažeme máslem a vysypeme moukou. V míse smícháme cukr, mouku, kakao a prášek do pečiva. Ve druhé míse vyšleháme vejce se změklým máslem. Směs přidáme do...
Nejlepší recept na Kávové řezy s krémem pro začátečníky
Kávové řezy s krémem pro začátečníky Smícháme mouku s ořechy, kávou a prosátým kypřícím práškem. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem. Za postupného přidávání vody a sypké směsi vyšleháme těsto. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Těsto rovn...
Čokoládové řezy s červeným vínem - recept od maminky
Čokoládové řezy s červeným vínem Těsto: Máslo rozpustíme a necháme zchladnout. Čokoládu nasekáme na kousky. V míse promícháme prosátou mouku, prosáté kakao a kypřící prášek. Přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce, rozpuštěné máslo a červené víno. Elektrickým šlehačem na středním ...
Nejlepší recept na Mramorové brownies
Mramorové brownies Čtvercovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Do jedné mísy nalámeme tmavou čokoládu a do druhé bílou. Ke každé přidáme 1/2 másla a rozpustíme ve vodní lázni. Do každé mísy přidáme 150g cukru 2 vejce a vyšleháme dohladka. Do tmavé směsi přidáme...
Nejlepší recept na Úžasný karamelový řez
Úžasný karamelový řez Tmavé piškotové těsto: Ušleháme si bílky do kterých přidáme cukr a poté přišleháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pečeme při 180°C 10 minut-respektujte zkušenosti s vlastní troubou. Takto si připravíme těsta dvě. Sněhové bílkov...
Nejlepší recept na Mandlový hřbet
Mandlový hřbet Cukr, máslo a žloutky utřeme. Přimícháme měchačkou mléko, mouku, kypřící prášek, jemně nasekané mandle i se slupkou a sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet a dáme upéct. Po upečení se může posypat mou...
Nejlepší recept na Kakaové muffiny s hruškami
Kakaové muffiny s hruškami 1) Troubu si předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé míse tekuté suroviny. Tekuté přilijeme do sypkých, promícháme a přisypeme hrušky. 3) Košíčky vyložíme muffinovou formu a plníme je těstem asi do 3/4. 4) Pečeme 18-2...
TIRRAMISU
TIRRAMISU Bielka oddeliť od žĺtok, do bielok pridávať práškový cukor a dobre vymiešať.Potom pridávať po jednom žĺtku,ďalej mixovať. Nakoniec nasypať kávu a prášok do pečiva. Pečieme pri teplote do 180 C. Po upečení rozrežeme plát a naplníme stred plnkou a povr...
Nejlepší recept na Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla
Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla 1. Do misky prosijte mouku a sůl s práškem do pečiva. Ve větší míse smíchejte arašídové máslo s máslem a všemi třemi druhy cukru; přidejte vejce. Pak ke směsi vsypte mouku s práškem do pečiva a důkladně míchejte, až se všechny ingredience krásně spojí...
Nejlepší recept na Bílkový chlebíček + videorecept
Bílkový chlebíček + videorecept bílkový beránek video domácí bilkovy chlebicek bílkový salámek recept chlebicky videorecept bílkový beránek nepečeny bílkový chlebíček cukroví babiččin bílkový chlebíček videorecep bílkový chlebíček video obložený chlebíček biskubský chl...
Recept na Buchty z Majolky®
Buchty z Majolky® Z droždí, cukru a trošky mléka uděláme kvásek. Přidáme zbylé suroviny a zaděláme těsto. Po vykynutí děláme buchty s tím, co kdo rád....
Recept na Vločkové sušenky - zdravé mlsání
Vločkové sušenky - zdravé mlsání Na pánci si na sucho opražíme rozsekané vločky, necháme vychladnout. Oříšky, čokoládu, rozinky atd. nakrájíme na menší kousky a smícháme s ostatními přísadami. Vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v lednici. Tvarujeme malé koláčky, uklád...
Nejlepší recept na Pařížské řezy
Pařížské řezy Cela vejce, zloutky, cukr a vanilkovy cukr v kastrulku dame do varici vody a slehame tak dlouho, az zacne smes houstnout. Pak ji vyjmeme z vody, nechame vychladnout a primichame mouku, kakao, rozpustene vlazne maslo a uslehany tuhy snih ze dvou bilku. Plech potreme rozpustenym m...
Levandulový chlebíček
Levandulový chlebíček 1. Vyšlehat cukr s máslem do pěny, postupně zašlehat obě vejce. 2. Čokoládu rozpustit ve vodní lázni, po krátkém zchladnutí vešlehat k máslové směsi. 3. Nakonec přimíchat směs mouky, prášku do pečiva, mandlí a levandule. Těsto nalít do chlebíčkov...
Mandlová nádivka
Mandlová nádivka Do zpěněného másla vmícháme tři žloutky, bílky necháme stranou. Přidáme strouhané mandle, strouhanku a smetanu. Promícháme, přisypeme opláchnuté rozinky a ochutíme muškátovým květem a špetkou soli. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků...
Kiwi sušenky
Kiwi sušenky Z mouky, másla, cukru a vejce vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři části. Jedna bude trochu větší a dvě menší stejně velké. Do větší části těsta zapracujeme práškový čaj matcha, jednu menší část těsta obarvíme kakaem a třetí...
Recept na Bublanina z Majolky®
Bublanina z Majolky® Vejce našleháme s cukrem, postupně přidáváme majonézu a nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem, zasypeme ovocem. Pokud nechceme, aby ovoce kleslo ke dnu, zápečeme těsto bez ovoce asi 2-3 min, vyndáme pek...
Recept na Finská palačinka Pannukakku
Finská palačinka Pannukakku Smíchejte suché přísady. Přidejte mléko, vejce a roztavené máslo. Nalijte těsto na pečící plech a pečeme na 200-225 stupňů po dobu cca. půl hodiny. Podávejte s marmeládou dle vlastní chuti....
Maková květinka
Maková květinka Ukážková maková kvetinka jednej babky POTREBNÉ PRÍSADY Tak toto je niečo úžasné...vypadá to komplikovane, ale nie je a môžete tým zamachrovať. Plnku si zvolíte akú chcete, či mak , či orechy a keď dáte 2 je to krásne.... Potrebujeme: 500 g hladkej mú...
... | | 337 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6741-6760 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist