Recept na Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla
Recept na Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla je zařazen v kategorii moučníky - drobné pečivo.
K přípravě Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Ingredience: * 150 g hladké mouky * 1/2 lžičky soli * 1 lžičku prášku do pečiva * 70 g másla * 70 g arašídového másla * 110 g krystalového cukru * 100 g přírodního krupicového cukru * 1 sáček vanilinového cukru * 1 vejce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla
Recept na Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla:
1. Do misky prosijte mouku a sůl s práškem do pečiva. Ve větší míse smíchejte arašídové máslo s máslem a všemi třemi druhy cukru; přidejte vejce. Pak ke směsi vsypte mouku s práškem do pečiva a důkladně míchejte, až se všechny ingredience krásně spojí. 2. Z těsta vytvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu a rozložte je na vymazaný plech tak, aby mezi nimi byly alespoň pěticentimetrové mezery. Každou kuličku mírně stlačte třeba pomoučeným dnem sklenice, ale opravdu jen trošku – pečením se totiž sama ,rozběhne‘ na placičku. 3. Troubu předehřejte na 190 °C, horkovzdušnou na 170 °C. Sušenky pečte deset až dvanáct minut, dokud nejsou zlatavé. Nenechte se mýlit tím, že jsou na omak ještě měkké. Stačí jim dát pár minut na vychladnutí – nejlépe chvíli na plechu na mřížce a pak ještě na samotné mřížce. Chladnutím se zpevní a budou vláčné a křehké.
Poznámka k receptu na Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla:
dala jsem jen 110 g - půl krystal, půl hnědý + celý sáček vanilínového cukru. Mouku jsou smíchala 100 g hladkou a 50 g celozrnnou špaldovou. Nemají chybu! :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Luxie
- Datum vložení: 28.04.2010
- Počet porcí: cca 30ks sušenek
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Drobné pečivo
- Suroviny: Ingredience: * 150 g hladké mouky * 1/2 lžičky soli * 1 lžičku prášku do pečiva * 70 g másla * 70 g arašídového másla * 110 g krystalového cukru * 100 g přírodního krupicového cukru * 1 sáček vanilinového cukru * 1 vejce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Buráčky - sušenky z burákového (arašídového) másla
|
|
