|
Recept na Kokosové cukroví 123 |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Pak vykrajujeme různé tvary a ty upečeme. Po dvou slepíme kokosovým krémem a polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme. Kokosový krém : 10 dkg kokosu spaříme 1 dl horkého mléka a nech...
|
|
|
|
|
Věnečky |
|
Z vypracovaného a vyváleného těsta tvoříme ozdobná kolečka, která pečeme ve středně vyhřáté troubě. Na vychladlá kolečka tvoříme z krému pomocí zdobičky s hvězdicovitým profilem věnečky, které máčíme v čokoládě, nahoru dáme kousky želé....
|
|
|
|
|
Plněné ořechy 1 - recept od maminky |
|
POSTUP: Smícháme prosatou mouku s cukrem a ořechy. K tomu přidáme na kousky nakrájené máslo. Uděláme tuhé těsto, kterým plníme formičky na ořechy. Plníme jen z půlky. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C necelých 10 minut. Mezitím si uděláme krém. Smí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové trojúhelníky |
|
Vše zpracujem na těsto. Vykrajujeme trojúhelníky, pečeme na 180 stupňů. Po vychladnutí mažeme krémem a namáčíme v čokoládě a zdobíme třeba oříškem nebo různými zdobícími přípravky od Dr.Oetker...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecké cukroví se smetanou |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme do fólie a necháme v lednici asi hodinku odpočinout. Potom vyválíme plát silný asi 3 mm. Vykrojíme různé tvary (na slepované stromečky vykrojíme 1 větší hvězdičku, 2 střední hvězdičky a 1 malou) a upečeme ...
|
|
|
|
|
Plněné ořechy |
|
Všechny suroviny na těsto zpracujeme a plníme do formiček na ořechy. Pečeme dozlatova. Vychladlé plníme náplní, slepujeme po dvou a nakonec namáčíme v čokoládové polevě....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Snehové vločky |
|
Spracujeme prísady na cesto a necháme v chladničke 3 hod odpočinúť. Potom ho vyvaľkáme na 3 mm hrubo a vykrajujeme pravidelné 6-uholníky. ( priemer asi 4 cm ). Upečieme do bleda. Vyšľaháme krém a spájame ním vždy dva 6-uholníky. Vrchy potrieme citrónovou pol...
|
|
|
|
|
Kakaové květinky |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme hodinu v chladu. Pak vyválíme na 3mm a vykrajujeme květinky, které pečeme při 180°C asi 10 minut. Máslo, cukr, kakao a rum utřeme. Na polovinu květinek naneseme krém, doprostřed dáme trošku marmelády a spojíme s dru...
|
|
|
|
|
Měsíčky s ořechovou náplní a bílou polevou |
|
Z mouky, Hery, cukru, žloutků a citronové kůry si vypracujeme těsto a necháme ho v odpočinout v lednici cca 30 min. Z těsta vyválíme plát asi 2-3 mm hrubý a vykrajujeme měsíčky, které upečeme na 180 stupňů cca 8 minut. Upečené měsíčky mažeme ořechovým...
|
|
|
|
|
Ořechové mističky - recept od maminky |
|
Světlé těsto: Všechny uvedené suroviny zpracujeme v těsto (konzistence jako linecké)necháme hodinu odpočinout. Tmavé těsto: Margotku nastrouháme na struhadle a smícháme s povidly, piškoty, kakaem a rumem. Rumu tolik, aby těstíčko vypadalo jako hustá kaše. Tv...
|
|
|
|
|
Recept na Čoko - kávové oválky |
|
Z mouky, másla, cukru, žloutku a kávy uhněteme těsto a dáme na chvíli do lednice. Mezitím si uděláme krém. Smícháme máslo, nutelu, cukr a kakao a pak postupně vmícháváme rozpuštěnou čokoládu. Těsto vyndáme, vyválíme a vykrájíme oválky. Upečeme v trou...
|
|
|
|
|
Recept na Cukroví - košíčky |
|
Suroviny na těsto vypracujeme, necháme odležet v chladu, poté natlačíme do formiček na košíčky a upečeme. Nápň připravíme smícháním všech surovin ve hmotu, která se dá tvarovat rukou. Těsně před svátky dáme plňku do košíčků, přelijeme polevou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaové tyčky |
|
Ze surovin zpracujeme těsto. Na masovém strojku vytvoříme tyčinky, které dáme na suchý plech a necháme 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom zvolna upečeme. Tyčky slepíme krémem a konce namočíme v čokoládě....
|
|
|
|
|
Ostravská srdíčka |
|
Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet. Vyválíme plát, vykrajujeme srdíčka nebo jiné tvary a upečeme. Vychladlé cukroví slepujeme nugátovým krémem, poléváme čokoládou....
|
|
|
|
|
Nutellové rohlíčky s oříšky |
|
Uděláme si klasické linecké těsto z dávky 350 gr. mouky, 200 gr másla, 60 gr cukru a 2 lžíce kakaa. Vykrajujeme rohlíčky. Vyšleháme máslo, přidáme rozehřátou nutellu. Touto náplní stříkáme na rohlíčky vlnovku, do které zapícháme 3 lískové oříšky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové pětilístky s vločkou |
|
Ingredience na těsto spojte a důkladně popracujte. Na pomoučené desce těsto rozválejte na plát a vykrajujte tvary (vybrala jsem si pětilístek). Rozložte je na plech a upečte v předehřáté troubě asi na 180°C. Během pečení si připravíme náplň. Smícháme m...
|
|
|
|
|
Vánoční věnečky - recept od maminky |
|
Zpracujeme mouku, cukr, máslo a vejce do těsta, necháme chvíli v chladu. Pak vyválíme těsto asi na 3 mm, vykrájíme kytičky a vykrojíme i kulaté středy. Upečeme v mírné troubě asi na 150 °C. Po vychladnutí na každý věneček nastříkáme cukrářským sáčke...
|
|
|
|
|
Recept na Mocca čtverečky |
|
Z mouky, tuku, moučkového cukru, oloupaných nastrouhaných mandlí, kakaa a koření zpracujeme na vále těsto a necháme chvíli v chladu odležet. Potom rozválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme libovolné tvary a na vymazaném plechu upečeme v dobře vyhřáté trou...
|
|
|
|
|
Čokoládová kolečka. |
|
Vypracujeme těsto, necháme v chladničce odpočinout. Vyválíme, vykrajujeme kolečka upečeme. Polovinu koleček potřeme čokoládovou polevou a přilepíme půl ořechu. Kolečka slepujeme ořechovou nádivkou. Utřeme krupicový cukr se žloutkem, vanilkovým cukrem do pě...
|
|
|
|
|
Linecké kytičky (DlabemeZdrave) - recept od maminky |
|
Suché ingredience dáme do mísy, přidáme nakrájené máslo a vejce. Zpracujeme a těsto zabalené do fólie necháme nejméně 1hod odpočinout. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme požadované tvary. Jen nesmíme zapomenout vykrojit stejný počet tvarů s otvorem i bez. ...
|
|
|
|
