|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 1581-1600 receptů | | 1 ... 77 | 78 | 79 | 80 | 81 ... 101 |
|
Jablečný moučník s čokoládovo-smetanovou polevou |
|
Vajíčka s cukrem a olejem vyšleháme do pěny. Přidáme nastrouhaná jablka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva. Přidáme hrozinky naložené v rumu. Směs nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut na 180 s...
|
|
|
|
|
Ovocný dort 2 |
|
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vtlačíme na dno do dortové formy.Náplň připravíme z tvarohu a zakysané smetany, vmícháme postupně do ztužovače připraveného dle návodu a osladíme dle chuti. Navrch naskládáme ovoce a polijeme dortovým ...
|
|
|
|
|
Banánové řezy s tvarohovým krémem |
|
1) Vejce, cukr a vanil. cukr vyšleháme do pěny 2) Přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a kakao. 3) Vylejeme na vymaštěný plech a pečeme na 190°C asi 20 minut 4) Ze smetany si ušleháme tuhou šlehačku 5) Ušleháme si tvaroh s cukrem (4 lžíce) a ručně vm...
|
|
|
|
|
Perníkovo kokosové kytky |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto. Necháme 1/2 hodiny odležet a tvarujeme kytičky, či jiné tvary. Pečeme ve vyhřáté troubě do zlaté barvy. Do těsta jsem nedávala žádný cukr, bohatě stačí upečené kytičky pocukrovat....
|
|
|
|
|
Kuřecí plátek pod sýrovou čepicí - recept od maminky |
|
Maso lehce naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nezkroutilo. Z obou stran posypeme kořením. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme pár půlkoleček cibule a pár plátků česneku, necháme lehce zesklovatět...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřátko na paprice |
|
Na rostlinném oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku, kterou poprášíme polévkovou lžící sladké papriky. Vložíme zeleninový bujón a zlehka orestujeme. Do hrnce poté vložíme omytá kuřecí stehna a zalijeme 1/2l vlažné vody. Poté necháme 90 m...
|
|
|
|
|
Bílá fazolová polévka |
|
Fazole si dopředu namočíme do vody. Uvaříme je do měkka a osolíme. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme moukou a paprikou a zahustíme tímto polévku. Současně přidáme nakrájenou klobásku a polévku necháme přejít varem. Do vroucí pol...
|
|
|
|
|
Boršč zase trochu jinak |
|
Nejprve si uvaříme maso s bobkovým listem, novým kořením a solí do měkka. Zeleninu, zelí a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a orestujeme na másle do zlatova. Poté přidáme protlak, mírně restneme a zalejeme horkým vývarem. Když je zelenina měkká, přidá...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkový pohár se smetanovo-kávovou čepičkou |
|
Uvaříme si pudink: v malé trošce mléka rozmícháme pudinkový prášek a zbylé mléko přivedem k varu, za stálého míchání vlijeme mléko s pudinkem a necháme 1-2min. provařit, před odstavením z ohně osladíme. Pudink naléváme do misek, prokládáme dětskými...
|
|
|
|
|
páteční kuřecí závitky - recept od maminky |
|
Řízky naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek anglické slaniny a najemno nakrájenou cibulku, takto připravené plátky svineme a zpevníme nití a nebo páratky. Do kastrolu nalijeme trochu oleje zpěníme cibulku, přisypeme trošku čer...
|
|
|
|
|
Citronové řezy velmi zvláštní - recept od maminky |
|
Utřeme tuk s cukrem, přidáme žloutky, pak vše ostatní. Těsto rozdělíme na 2 poloviny a každou rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Oba plechy upečeme ve vyhřáté troubě asi 8 minut na 170 °C. Dáme vychladnout a připravíme si náplň. Cukr s vod...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou |
|
Plátky masa nenaklepáváme, jen osolíme a opepříme z obou stran. Na malé troše oleje maso opečeme z obou stran cca do medium. Hotové vyjmeme, přebytečný tuk slijeme a v pánvi necháme jen výpek. Pokud je výpek moc bledý, ještě chvíli necháme přismahnout. Př...
|
|
|
|
|
Kuřecí směs na thajské omáčce |
|
Dáme vařit rýži, připravíme si maso nakrájené na kostičky, okořeníme, opražíme na oliv. oleji na pánvi, poté přidáme zeleninu, chvíli podusíme do změknutí a během toho si na druhé pánvi připravíme omáčku: 3/4 sáčku pasty dáme na pánev, na kterou ...
|
|
|
|
|
Studená krémová cuketová polévka |
|
Cukety a brambory nakrájime na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut. Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku nechám...
|
|
|
|
|
Polévka z červené čočky a pórku - recept od maminky |
|
Na másle a oleji lehce osmahneme očištěný a na proužky nakrájený pórek a tenké plátky česneku, přidáme sušenou cibuli. Krátce společně orestujeme, vmícháme propláchnutou čočku, polévkové koření a zalijeme vodou. Odkryté vaříme na mírném ohni cca 15...
|
|
|
|
|
Slanečkový salát s kapary |
|
Brambory a slanečky včetně cibule z nálevu si nakrájíme na kostičky, kapary posekáme. Čerstvou cibulku pokrájíme najemno. Vše promícháme a smícháme s vyšlehanou majonézou se zakysanou smetanou. Opepříme, osolíme a necháme v lednici uležet....
|
|
|
|
|
Kuře se špenátem a bramborovými noky - recept od maminky |
|
Noky: Nahrubo nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme tuhé těsto. Pokud lepí, přidáme mouku. Lžící vykrajujeme nočky a vaříme v osolené vodě dokud nevyplavou (cca 8 min). Dáme okapat do sítka. Špenát: Na oleji zpěníme nadrob...
|
|
|
|
|
Vodníkovy těstoviny - recept od maminky |
|
Uvaříme si těstoviny a špenát. Rozehřejeme si troubu na 200 stupňů... . Uvařené těstoviny dáme do zapékací mísy a zamícháme s rozšlehanými vejci. Do uvařeného špenátu přidáme smetanu, česnek, sůl a pepř a poté smícháme s těstovinami. Nakrájíme...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou |
|
Z plátku lososa odřízneme kůži a nakrájíme ho na malé kousky, které opečeme na tročce oleje, osolíme, opepříme a přidáme koření na ryby. Opečené kousky odstavíme na talířek a do výpeku nalijeme smetanu, necháme prohřát, osolíme, opepříme. Nastrouhám...
|
|
|
|
| 1 ... 77 | 78 | 79 | 80 | 81 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 1581-1600 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
