|
Dračí desert |
|
Nashi hrusku vykrojime stred a naporcujeme na mesiaciky a poukladame sumerne na tanier. Pitayu rozkrojime na polku a melonovym vykrajovacom vyrobime gulky, poukladame na nashi. Marakuju rozkrojime a vyberieme duzinu ktorou polejeme nashi. Nakoniec zmiesame med s limetkovou sta...
|
|
|
|
|
Recept na Makovec "Pohodlného chlapa" |
|
3 celá vejce spolu s hrnkem cukru rozšleháme ručním el. mixerem, metlami do pěny, asi 1 min. Do vyšlehané hmoty nalijeme - olej, vlažné mléko, zakysanou smetanu, přidáme špetku soli a opět cca 1 min. šleháme. Vmícháme mák a případně rozinky, oříšky, kand...
|
|
|
|
|
|
|
Senzační scones - recept od maminky |
|
• Troubu si předehřejeme na 180 °C; plech vyložíme pečícím papírem. • Ve větší míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. • Přidáme máslo a ručně vpravujeme do mouky. • Přidáme ovoce a nastrouhanou kůru a promícháme. • Přilije...
|
|
|
|
|
Ovocné listové mašličky - recept od maminky |
|
Tvaroh smícháme se žloutky, cukrem a pudink.práškem. Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na obdélník o velikosti asi 32x24cm, rádýlkem rozdělíme na čtverce o straně asi 8cm. V každém čtverci vykrojíme uvnitř ještě jeden čtverec, který ale ve d...
|
|
|
|
|
Recept na Moje jahodové pokušení s vaječným likérem |
|
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme mascarpone a riccotu a ještě promícháme. Nakonec po troškách vmícháváme sníh. Krém si připravíme stranou. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme moučkovým cukre...
|
|
|
|
|
|
|
Badyánové hromádky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme odležet. Tvarujeme kuličky do kterých zabalíme kousek alginátového ovoce a uděláme nahoře menší důlek. Pečeme ve vyhřáté troubě - kuličky se trochu roztečou a vzniknou hromádky. Po upečení necháme hromádky vychladnout...
|
|
|
|
|
Recept na Jemné knedlíky |
|
Toustový chléb nastrouhejte. Všechny ingredience smícháme a vypracujeme v jemné těsto, které necháme 30 minut v chladu odležet. Poté z něj tvoříme malé knedlíky, které plníme ovocem. Vkládáme do vroucí vody a vaříme 8 minut. Můžete dochutit cukrem a rozpu...
|
|
|
|
|
Letní koláč - recept od maminky |
|
Změklé máslo promícháme s cukrem, moukou a strouhaným tvarohem. 3/4 takto vzniklé drobenky namačkáme rovnoměrně do dortové či koláčové formy, dáme vrstvu ovoce a rovnoměrně rozprostřeme 1/4 drobenky.Pečeme v předehřáté troubě na 160°C cca 20 minut. P...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Muffíci |
|
Smíchejte všechno dohromady (kromě ovoce/náplně). Pečivě rozmíchejte (až se v těstě začnou dělat bublinky, tak je to akorát). Teď můžete buď lehce zamíchat ovoce/povidla dovnitř, aby vzniklo mramorování hned. Já jsem se ale bála, že by se mi to povedlo za...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečený čaj na zkoušku |
|
Ovoce okrájíme, očistíme nakrájíme na malé kousky dáme na plech na to dáme skořici, hřebíčky, vanilkový cukr, cukr krystal a citronku. Dáme do trouby péct na 180°C do té doby pokud ovoce nepustí štávu asi 40 minut. Potom ihned teplé dáváme do skleniček a ...
|
|
|
|
|
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II |
|
Tvrdý tvaroh do mouky nastrouháme, měkký rozetřeme. V mouce rozemneme máslo, které můžeme i vynechat, přidáme větší špetku soli, vejce a mléko, zaděláme vláčné těsto. Těsto rozválíme, pokrájíme na čtverečky a plníme ovocem. Knedlíky pečlivě zabal...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný salát s kuskusem |
|
Kuskus dáme do nádoby a zalijeme ho vařícím mlékem s 1 lžičkou cukru. Přikryjeme pokličkou a necháme zhruba 10 - 15 minut nabobtnat. Pak kuskus promícháme dvouzubou vidličkou a necháme ho vychladnout. Následně přidáme čerstvé ovoce nakrájené na menší kous...
|
|
|
|
|
|
|
Kynuté knedlíky s jahodami - recept od maminky |
|
Do misky dáme mouku, sůl a promícháme, uděláme důlek, dáme cukr krystal, kvasnice a zalijeme vlažným mlékem, necháme vzejít kvásek. Po vzejítí kvásku přidám vejce, zpracuji v těsto a nechám kynout asi 1/2 hodiny. Po nakynutí znova propracuji a nechám opět...
|
|
|
|
|
Recept na Omáčka na zmrzlinu, nebo palačinky |
|
Smetanu nalijeme do kastrůlku přidáme ovoce a cukr, dle chuti. Vše svaříme a případně přidáme trošinku kakaa. Poté přeléváme přes palačinku, nebo vanilkovou zmrzlinu. Správně je hotová "omáčka když se smetana zbarví dle ovoce a začne se vařit....
|
|
|
|
|
|
Tvarohovo -kávové poháry s ovocem |
|
Krémovou vanilkovou náplň si připravíme dle návodu, tj. že šleháme s mlékem a cukrem do husté pěny. Přidáme i vanilkový cukr. Žádný tuk - máslo apd. jsem nepřidávala. Tvaroh si taky prošleháme a smícháme dohromady. Část tvarohové hmoty odebereme, zhrub...
|
|
|
|
|
Plněné masové kuličky s řeřichou |
|
Do větší mísy dáme všechny uvedené suroviny, přidáme nůžkama nastříhanou zelenou část řeřichy, vše důkladně promícháme a necháme půl hodiny odpočinout. Ze směsi kávovou lžičkou odkrajujeme větší hromádky ze kterých v navlhčené dlani děláme ku...
|
|
|
|
