|
Nejlepší recept na Jalapeno poppers s ementálem |
|
Postup přípravy Jalapeno Poppers Odkrojíme stopku,vyndáme jádřinec a naplníme směsí. A přiklopíme odkrojenou stopkou.(Já si je pro lepší manipulaci a aby lépe drželi napíchnu párátkem) Poté obalíme v Solamylu a hladké mouce 1:1,ve vajíčkách a ve strouh...
|
|
|
|
|
Recept na Balkánské Souvlaki |
|
Do připravené misky si dáme olej a citronovou šťávu – společně ušleháme a po spojení přidáme směs na Souvlaki a lžičku soli. Vše ještě dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout. Mezitím si kuřecí prsa nakrájíme na širší proužky (z jednoho pr...
|
|
|
|
|
Kuře v temnotách |
|
Pekáč vymažeme máslem, vyložíme částí slaniny, na to rozložíme plátky z kuřecích prsou, osolíme je a okořeníme. Zakryjeme zbytkem anglické a 15 min zapékáme v troubě při 180°C. Pak maso obložíme mandarinkami (můžeme i pokapat šťávou z kompotu), pokla...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety trochu jinak - nejen letní verze |
|
Do hrnce dáme vařit vodu na špagety.Mezitím si nakrájíme špekáčky ( párky ) na kolečka.Kolečka uzeniny protáhneme cca 5 kusy špaget. Kolečko umístíme přibližně do poloviny délky špagety. Následně takto připravené špagety vložíme do vroucí osolené v...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené penne těstoviny |
|
Máslo rozpustíme v hrnci, zaprášíme moukou a přidáme česnek nakrájený na tenké plátky. Pečlivě mícháme do hladké směsi a dáváme pozor, abychom základ nepřipálili. Přidáme bobkový list a přiléváme horké mléko. Za stálého míchání dochutíme mleto...
|
|
|
|
|
Mořský pstruh-Salmo Trutta s rajčaty |
|
Na pánev si dáme olivový olej-ne moc, na něm orestovat cibuli nakrájenou na hrubé měsíčky k ní přidáme česnek na plátky, až bude orestováno, přidáme rajčata z konzervy, osolíme opepříme a ještě orestujeme tak 5 minut. Nakonec dáme pórek nakrájený na k...
|
|
|
|
|
Linguine s cuketou a lososem |
|
Cuketu nakrájíme na co nejslabší, ale dlouhé proužky a opečeme je na troše oleje s česnekem. Vyjmeme a na pánev přidáme máslo, jemně pokrájenou šalotku a bílé části cibulky, zesklovatíme a zalijemé šťávou z limetky a trochou vína. Chvilku podusíme a p...
|
|
|
|
|
Hovězí závitky s pečenými rajčaty |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Do mixéru nalámeme housku, přidáme cca 10 půlek pečených rajčat bez šťávy, stroužek česneku, bylinky, vejce a sůl. Rozmixujeme na pastu. Pokud bychom měli směs příliš hustou, přilijeme trochu mléka. Maso poklad...
|
|
|
|
|
Zapečený chřest s brambory a cuketou - recept od maminky |
|
Brambory nakrájíme na kolečka cca 5mm a spolu s oloupaným chřestem dáme vařit na 10 minut do osolené vody. Cuketu nakrájíme na kolečka jako brambory. Mezitím si připravíme bešamelovou sýrovou omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo, zasypeme moukou a upražíme s...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Raw Vegan Lasagna |
|
Baklazan (oloupany) nakrajime na kolecka, zakapeme olivovym olejem, mirne osolime a pridame par kapek citronu, nechame asi 10 minut louhovat. Portabellu (jen klobouk) nakrajime na pruhy a namocime do sojove omacky, pridame trochu oregana. Brokolici rozsekame v processoru, spolu...
|
|
|
|
|
|
Recept na Pečená zelenina na bylinkách |
|
Všechnu zeleninu omyjeme a oloupeme. Pórek nakrájíme na centimetrové špalíčky, Cibuli a řepu přepůlíme a podle velikosti nakrájíme na čtvrtky nebo osminky. Mrkev nakrájíme na 2cm špalíčky a celer rozkrájíme na kousky velikosti sousta. Dáme do mísy, přid...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky dušené na cibuli, kedlubně a mrkvi |
|
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na proužky, česnek nakrájíme na kostičky nebo ho můžeme nastrouhat na jemném struhadle, mrkev a kedluben nastrouháme na hrubém struhadle. Do hlubší pánve dáme rozpustit 1 lžíci másla s trochou oleje. Přidám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pstruh pečený s bramborem |
|
Vykuchané pstruhy opláchneme a vysušíme ubrouskem. Nachystáme si pekáček, úplně na spod dáme alobal a na něj pečící papír (pečící papír proto, aby se kůžičkou nepřipekli k pekáčku a alobal přesně nevím proč, ale je to prý lepší :-)). Pstruhy pokape...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety se sýrovo - žampionovou omáčkou |
|
1. Dát vařit vodu na špagety (se solí a kapka oleje):) 2. Nakrájíme cibulku, necháme zpěnit a přidáme nakrájené žampiony, necháme, aby pustily trošku štávu. 3. Přidáme najemno nakrájené kuřecí maso, které okořeníme dle chuti. Zprudka osmahneme, trochu ...
|
|
|
|
|
Placky plněné zeleninovou směsí |
|
Těsto na placky smíchejte do konzistence velmi řídké kaše a smažte na oleji či másle stejně jako palačinky. Na másle osmahněte cibulku, přidejte petržel a mrkev a společně duste do poloměka. Po dušení přidejte zylou zeleninu, chvilku smažte a zalijte zaky...
|
|
|
|
|
Recept na Pečené kuře v bazalkovém lívanci |
|
Ve vlažném mléku rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru a mouky. Po vzejití přidáme mouku, vajíčko, sůl a zpracujeme vláčné těsto a přidáme najemno nasekanou bazalku. Přikryjeme utěrkou a necháme v teple vykynout. V pánvi s rozehřátým olejem smažíme lí...
|
|
|
|
