|
Čokoládový košíček |
|
Na korpus smícháme suché ingredience a dáme dohromady s rozmixovanou datlovou směsí. Vytvoříme kuličku těsta a vtlačíme ji do formy (nebo do formiček na muffiny), dáme ztuhnout. Suché kešu oříšky rozemeleme na jemný prášek a smícháme s ostatními ingredie...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosová roláda (nepečená) |
|
Z tmavého těsta vyválíme 4 placky na pocukrovaný igelit (alobal), potřeme světlou hmotou (náplň), a svineme do rolády. Necháme ztuhnout, nakrájíme a podáváme...
|
|
|
|
|
Šuhajdy II. - recept od maminky |
|
Na čokoládovou hmotu rozpustíme ve vodní lázni tuk, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Na náplň rozehřejeme máslo a smícháme s ostatními surovinami. Trochu hmoty nalijeme do košíčku, na to dáme placičku náplně a zase zalijeme čokoládou. Zdobíme ...
|
|
|
|
|
Tuzemákové kuličky v bílé čokoládě - recept od maminky |
|
Piškoty rozdrťte válečkem nebo nasekejte v kuchyňském robotu.Přesypejte je do mísy a přidejte prosátý cukr,tuzemák,med,špetku soli a změklé máslo. Vypracujte tuhé těsto.Vytvořte z něj váleček,zabalte do fólie a dejte do chladu odležet.Pak nakrájejte vále...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový salám |
|
Neolúpané jablká zbavíme jadrovníka a narežeme na menšie kúsky. Pokvapkáme šťavou a dusíme asi 15 minút. Jablká rozmixujeme. Do jablkovej kaše prisypeme cukor a za stáleho miešania varíme asi 15min, kým zmes nie je úplne hustá ( doba dusenia záleží to od...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nugát |
|
Všechny suroviny smícháme, na plotně zahříváme až se cukr rozpustí a přivedeme k varu. po odstavení občas zamícháme(nenecháme zchladnout), poté vylijeme do vymazané formy(ne vysoké) a ještě ne zcela ztuhlé krájíme na kostičky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové košíčky Stenly |
|
V kastrůlku rozpustíme tuk a vše ostatní přidáme.Důkladně vše smícháme,aby byla hmota celistvá.Lžičkou plníme připravené papírové košíčky a zdobíme mandlí.Necháme ztuhnout. Obměna - necháme ztuhnout a pak děláme kuličky a obalíme v kokosu či oř...
|
|
|
|
|
Čoko - rozinkové kuličky - nepečené |
|
Nejdříve zalejeme rozinky rumem, nejlépe ať jsou ponořené. Takto necháme asi 3-4 dny. Pak dáme do větší mísy, přidáme ořechy, cukr a rozpuštěnou čokoládu. Vše dobře promícháme, propracujeme. Na větší talíř nasypeme kokos na obalování. Malou lžičkou...
|
|
|
|
|
Santovy čepičky |
|
Vše smichame dohromady a vypracujeme marcipánovou hmotu, kterou rozdělime na dvě poloviny. Jednu necháme bílou a druhou obarvíme na červeno, potom pomocí kornoutku nebo úlku tvoříme santovy čepičky. Bambulku nastřiháme nůžkami a ozdobíme cukrářskými třpyt...
|
|
|
|
|
Marcipánové myši |
|
Neolúpané mandle nastrúhame a s cukrom a bielkami spracujeme. Z hmoty rukami tvarujeme myšičky asi 3 cm veľké. Uši urobíme z lupienkov, oči z guličiek a namiesto chvostíka zapichneme špáradlo. Čumáčik môžeme zafarbiť potravinárskou farbou....
|
|
|
|
|
Kuličky Raffaelo - recept od maminky |
|
Delissy nastrouháme, promícháme se změklým máslem a zahustíme smetanou do kávy / když ji nemáme, nahradíme kokosem/. Děláme kuličky, do každé zabalíme mandli a obalíme v kokosu. Doporučuji dát těsto na chvíli do ledničky....
|
|
|
|
|
Šuhajdy s lentilkami |
|
Salko důkladně vyšleháme s máslem. Čokoládu rozpustíme s tukem ve vodní lázni. Do papírových košíčků nalijeme vždy lžičku rozpuštěné čokolády a necháme ji chvíli ztuhnout. Pak košíčky dolijeme připravenou karamelovou náplní a znovu zalijeme zbylo...
|
|
|
|
|
Karamelo kuličky |
|
Salko svaříme v uzavřené plechovce na karamel..cca hodinu a půl. Necháme zchladnout a mezitím rozpustíme Omegu. Nakonec oboje dohromady vyšleháme a dáme do chladu lehce ztuhnout. Lžičkou vykrajujeme kousky, které obalíme a vytvoříme kuličky...já použila oplatk...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí bonboniéra |
|
Salko vaříme 2-2,5 h ve vodě a pak ho necháme vychladnout. Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu, nakrájený tuk a vymícháme do hladké hmoty. Vezmeme užší štětec (buď nový plochý na malování nebo úzký na mašlování) a dva - třikrát vymažeme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roláda z Esíček - nepečená |
|
Tmavé těsto: Cukr, kakao, rum a kávu utřít, přidat mleté sušenky a zpracovat tmavé těsto. To potom rozválet (nejlépe mezi dvěma mikroteny), potřít žloutkovou náplní a pevně srolovat. Nechat ztuhnout a krájet na plátky. - - - - - - - - - - Žloutková n...
|
|
|
|
|
Recept na Banánové simply |
|
Banány rozmačkáme nebo rozmixujeme na pastu. Smícháme se sušeným mlékem, cukrem a kouskem másla, abychom dostali lepkavou hmotu, ze které tvarujeme kuličky, které nakonec ještě obalíme ve zbylém sušeném mléce. Simply dáme na pár hodin do lednice ztvrdnout....
|
|
|
|
|
Banánové kuličky |
|
Zrelé banány roztlačíme vidličkou, zmiešame s cukrom a mletými keksami, kokosovou múčkou, tvarujeme guličky a obaľujeme v kokose....
|
|
|
|
|
Co zbylo z pečení... |
|
Na upečený korpus poklademe směs a zalijeme čokoládou, ozdobíme ořechem, mandlí, nebo čímkoliv oku a chuti libém...
|
|
|
|
|
Vánoční pralinky |
|
Nejprve si na pánvi opražíme dozlatova slunečnicová semínka, která necháme vychladnout a poté je společně s meruňkami nasekáme na malé kousky. Polevy si nastrouháme. V míse ušleháme máslo, cukr a vanilínový cukr dohladka. Zakapeme rumem a pak přidáme n...
|
|
|
|
