Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Zdravá špaldová buchta Vše smícháme dohromady, já nalila na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dle potřeby. Objevila jsem tuhle buchtu někde na netu, je výborná, mokrá a nedrobí, což já, maminka 15měsíční dcery velice oceňuji :-D. Fotku nemám, třeba někdo dodá, třeba j...	Kiwi buchta 1. Vyšleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a pěnu z vyšlehaných bílků. Dáme péct na 150°C. 2. Ušleháme si smetanu ke šlehání se ztužovačem a poté vmícháme do zakysané smetany. Směs natřeme na vychladlý pišk...
Recept na Skořicové šneky z listového těsta Lístkové těsto rozválíme na délku , šířku se snažíme udržet , do tlouštky 2-3 mm , plát posypeme cukrem a skořicí , po délce srolujeme . Váleček krájíme na 0,5cm široká kolečka a klademe je na plech vyložený pergamenem. Pečeme v předehřáté troubě...	Řezy Černá růže - recept od maminky Nejprve upečeme roládky (plech 38x34cm): Bílky vyšleháme se špetkou soli a cukrem do tuhého směhu, všleháme žloutky a vmícháme mouku. Na plech s pečicím papírem rozetřeme rovnoměrně těsto a upečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 10min. Hotový korpus...
Frgálová buchta Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme mléko, olej a mouku s práškem do pečiva a umÍcháme těsto. Dvě třetiny těsta dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme tvarohovou náplní, lžičkou poklademe povidly a makovou nebo jinou náplní a přelejeme zbyt...	Mocca řezy Těsto: mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Uprostřed uděláme větší důlek a nalejeme do něj mléko, rozpuštěné VLAŽNÉ máslo, vejce, rum. Přidáme nescafé a dobře promícháme. Pečeme při 180°C asi 20-25 minut. Krém: změklé máslo vyšleh...
Královské řezy Vypracujeme bílé těsto a necháme odpočinout v ledničce.Připravíme tmavé těsto:ušleháme cukr se žloutky a kakaem,vmícháme mleté oříšky a sníh ze 6 bílků. Bílé těsto rozdělíme na 2díly.Jeden díl rozvalíme a upečeme na pečícím papíru,na obraceném...	Velikonoční beránek ( hrnkový ) Smichame vsechny suroviny a vylejeme do forem vymazanych a vysypanych strouhankou...
Řezy Izidor Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme mouku smíchanou s ořechy, kakaem a práškem, na konec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech s vyšším okrajem vymazaný tukem a vysypaný moukou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě as...	Nejlepší recept na Štrůdl z tvarohu Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne odpočinout v ledničce. Druhý den těsto rozdělíme na 4 díly. Každý díl rozválíme do obdélníku a hlavně do tenka. Na vyválené těsto postrouháme jabl...
Recept na Likérové špičky Hmota na špičky: 1/2 kg změklého 100% tuku + 30 dkg ml.cukr řádně vyšlehat a pak přidat 10 dkg kakaa + 1 dcl rumu a opět šlehat,pak hmotu natahujeme speciální špičkou(lze koupit v cukrářských potřebách),já mám malou špičku,tak je dělám na piškoty,ty p...	Kinder Paradiso Těsto: Oddělíme si žloutky od bílků a žloutky s polovinou cukru našleháme do pěny. Poté přidáme šťávu ze 2 citrónů a kůru z jednoho citronu. Pomalu přisypeme prosátou mouku s práškem do pečiva. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh, k...
Nejlepší recept na Kecaný koláč Udělat z mléka, droždí a trochu cukru kvásek, zadělat normální kynuté těsto, nechat vykynout. Poté rozválet na 1 velký plech a 1 kulatý, nechat trochu nakynout. Na těsto dáváme lžící malé kopečky nádivky, které pravidelně střídáme. Navrch drobenku. P...	Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou Já zadělávám těsto v domácí pekárně. Což asi není potřeba popisovat. Jinak postup na klasiku: Droždí rozmícháme s polovinou vlažného mléka, lžící cukru a lžící mouky. Kvásek necháme na teplém místě vykynout. Zbylý cukr, prosátou mouku, žloutky...
Nejlepší recept na Vánočka + videorecept Geniální nápad s pletením od prostředka. Zajímavý je vlastně celý postup, zejména poschodí 3 - 2 - 2 a podkládání pod. Zvládne to úplně každý a výsledek je výborný. Novinkou je pro mne i přídavek sádla a rozinky obalené v mouce. Díky moc za inspiraci. B...	Švestkový koláč ze špaldové mouky - recept od maminky V míse řádně promícháme všechny sypké ingredience. Přidáme vejce, mléko, olej, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, Amaretto a opět řádně promícháme. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe rozpůlenými švestkami, posypeme žmolenkou. Plech dáme ...
Řezy amoniové. Těsto rozdělíme na 4 díly. Rozválíme na vále a doválíme na obráceném plechu, podle velikosti plechu. Upečeme. Krém: 25 dkg másla, 20 dkg moučky, Uvaříme z 1 litru a 3 pudinků pudink. Přidáme rum. Na první placku dáme krém, položíme druhou p...	Hrníčkový štrůdl - recept od maminky Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které lze hned vyválet. Kdo chce, může jej nechat chvíli odpočinout v lednici. Plát poklademe náplní, kdo je na jakou zvyklý, zavineme a potřeme rozšlehaným vejcem (nemusí být). Na pár místech propíchneme vidli�...
Recept na DONUT´S Vše smícháme a šlehačem vyšleháme do hladkého těsta. Rozehřejeme pekárnu na donuty a pečeme cca 2 minuty....	Recept na Käsekuchen - "pravý" německý tvarohový koláč Těsto dobře uhněteme. 2/3 těsta vyložíme dno dortové formy (pod těsto můžeme dát pečící papír) a propícháme vidličkou. Ze zbylého těsta vyválíme roličku, vyložíme jí kraj formy a prsty vytvarujeme okraj minimálně 3 cm vysoký. Poté nalijeme tvarohovou...