Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Maková bábovka - kynutá - recept od maminky Uděláme kvásek a necháme přikrytý v teple vzejít. Poté si do mísy dáme mouku, sůl, žloutek, máslo, citronovou kůru a muškátový oříšek a zamícháme. Poté přimícháme kvásek a vypracujeme hladké nelepivé těsto (případně přidáme mouku) a necháme ky...	Oříškový bílkový chlebíček - recept od maminky Formu si pečlivě vymažeme a vysypeme moukou. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu,a po částech zašleháme oba druhy cukru,mouku si promícháme s ořechy a pomalu s rozpuštěným(vychladlým) máslem vmícháme do sněhu.Nakonec přidáme dle chuti plátkové mandle a na ...
Recept na Curyšský jablkový koláč Hmotu dáme do formy na předpečené těsto, poklademe 6-ti jablky nakrájenými na plátky. Pokapeme rozpuštěnou herou a pečeme 50 min....	Jablkové želé (amarouny) - recept od maminky Skořici, badyán a hřebíček dáme do 100-150 ml vody a na mírném plameni vaříme 10-15 minut. Vedle do mísy dáme jablkové pyré, smícháme s vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a rozinkami v rumu. Přilijeme 2/3 vývaru z koření (před tím z něj ale koření vynd...
Nejlepší recept na Nadýchaný makovec Všechny suroviny smícháme v zadělávací míse, pečeme na vymazaném a vysypaném plechu s vyšším okrajem. Do dortové formy stačí poloviční dávka ....	Recept na Cuketovo-jablečno-pudinkové řezy Z mléka, pudinku a cukru podle chuti (cca 3 lžíce) uvaříme pudink, který vmícháme do těsta z nastrouhané cukety a jablek, oleje, mouky, pr.do pečiva, 10 lžic cukru, skořice a vajec. Těsto vlejeme do vymazaného a vysypaného plechu a pozvolna pečeme (180°). Před ...
Plněný kynutý cop inspirovaný Margó Bódi Těsto za mě udělala pekárna. Pak jsem těsto rozdělila na tři díly a každý rozválela na obdélník. Dva obdélníky jsem potřela máslem s cukrem a kakaem a jeden posypala ořechy s cukrem a pokapala máslem. Obdélník těsta s náplní zahneme po stranách a opat...	Recept na Litrový litý perník Všechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme, aby v těstě nebyly žmolky mouky a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme spíš na maličko nižší teplotu, aby mohlo těsto dobře vyběhnout a nepopraskalo (asi 170°C). Zkoušíme špejlí, jestli je...
Nejlepší recept na Řezy jako peříčko Vyšleháme bílky do tuhého sněhu a pak postupně přidáváme žloutky. Promícháme cukr s moukou a lehce ho vařečkou přimícháme do vajec. Pečeme na větším plechu (30x40) vyloženém papírem ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Po vychladnutí si plát t�...	Meruňková mňamka Všechny ingredience smícháme dohromady a zpracujeme robotem. Plech vymažeme máslem a posypeme strouhankou. Těsto nalijeme, poklademe meruňky a posypeme drobenkou. Pečeme na 170° asi 25 minut....
Bezlepkové jablečné muffiny - recept od maminky Mouku, prášek do pečiva, sůl a koření promícháme. Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, rum a část mléka, promícháme a postupně i s nastrouhanými jablky a mandlemi přidáváme do sypké směsi. Podle potřeby přilijeme mléko. Do každého z d...	Závin ze šlehačkového těsta - recept od maminky Smícháme suroviny na těsto, pokud je těsto příliš tuhé, přidáme trochu mléka a vypracujeme hladké těsto, které necháme 1/2 hodiny odpočinout. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme na struhadle. Těsto rozdělíme na tři díly, každý díl vyválíme na plát,...
Recept na Sněhové pusinky-chrousti Rohlíky a ořechy nakrájíme. Ze tří bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a přešleháme. Vmícháme drobně nakrájené rohlíky a ořechy. Lžičkou klademe na plech s pečícím papírem nebo folií malé hromádky. Sušíme v troubě při teplotě 100 stupňů ...	Key lime pie - limetkový koláč - recept od maminky Do mixeru dáme sušenky a mandle a rozsekáme na "strouhanku". Do tohoto základu přidáme cukr, přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Vznikne nám hmota konzistence "drobenky". Tuto hmotu dáme do formy (dortové nebo na koláče), kterou jsme si předtím vymazali m...
Kapučínová bábovka Do mísy vyklepneme vajíčka, přidáme vanilkový a krupicový cukr, vyšleháme. šlehačku si ohřejeme spolu s rozpustnou kávou, mícháme až se rozpustí. Do mísy pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, šťávu z citronu a postupně zapracováváme a při...	Nejlepší recept na Angreštový koláč s perníkovou drobenkou Zaděláme klasickým způsobem těsto,necháme vykynout,nebo za sebe necháme pracovat pekárnu.Zatímco těsto kyne,připravíme drobenku.Ovesné vločky nasucho opražíme na pánvi,vychladlé rozmixujeme,nastrouháme perník,přidáme kousek másla,cukr, skořici a vytvoří...
Jablíčková rychlovka Opraná,oloupaná a nastrouhaná jablíčka dáme svařit s vodou, asi 5 minut, aby trochu změkla. Pudinky smícháme s 12 lžícemi vody a přidáme do jablíček, přidáme skořici, rum a šťávu z citronu, mícháme a povaříme do zhoustnutí. Na malý plech naskládáme �...	Jahodová kostka Do mléka vysypeme želatinu a necháme 10 minut nabobtnat. Přilijeme smetanu a za stálého míchání zahříváme dokud se želatina úplně nerozpustí, je to za chvilku (pozor, nesmí se vařit). Necháme zchladnout. Pak přidáme rozdrobený tvaroh, cukr a ručním elektri...
Bublanina ze zakysané smetany - recept od maminky Smetanu, mléko, vejce, citronovou kůru a cukry vyšleháme dohladka, všleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a těsto vlijeme na plech s vyšším okrajem (vyložený pečicím papírem). Posypeme ovocem, poprášíme cukrem a pečeme v troubě předehřáté na 200�...	Kefírová bábovka s kaštany V kefíru rozšleháme cukr, olej a vejce. Přidáme prosetou mouku s práškem a promícháme. Menší část odlijeme a obarvíme kakaem. Do světlé části přidáme nakrájené kaštany a nalijeme do vysypané formy. Nakonec přidáme kakaovou část a pečeme při 170°C cc...