|
Recepty -
škrob|
| Škrob (amylum) je makromolekulární látka (konkrétně směs polysacharidů glukanů) syntetizovaná rostlinami. Je to bílý prášek bez chuti a vůně, nerozpustný ve studené vodě. Jedná se o konečný produkt fotosyntézy rostlin. Zvláště bohaté na škrob jsou brambory, banány, obilniny a tapioka. Podle surovin, ze kterých je vyroben, rozeznáváme škrob bramborový, kukuřičný, pšeničný, rýžový a jiné. Získávání škrobu je mechanické – surovina je rozdrcena a škrob je z ní získán vypíráním.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
škrob recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Drobné pečivo - Ostatní - Kynuté - Ostatní - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 538 receptů | Zobrazuji: 261-280 receptů | | 1 ... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ... 26 |
|
Recept na Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou |
|
Nejdříve dáme vařit rýži tak, jak jsme zvyklí. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky a krátce povaříme, nejlépe v páře. Uvařená brokolice by měla zůstat mírně křupavá a zachovat si zelenou barvu. V hlubším hrci přivedeme k varu zeleninový výva...
|
|
|
|
|
Kávový dort s marcipánem |
|
Piškot: 7 vajec + 7 polévkových lžic cukru ušleháme dohusta. Lehce vmícháme 7 polévkových lžic mouky, do které jsme zamíchali 1 kávovou lžičku kávy a 1/4 prášku do pečiva. Stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem, dáme do předehřáté trouby...
|
|
|
|
|
Kuřecí nugetky v banánovém těstíčku s ananasovou salsou |
|
1. Oloupaný ananas, červenou cibuli, chilli papričku zbavenou semínek a čerstvé lístky máty nasekáme najemno. Smícháme, přidáme limetkovou šťávu, kůru, promícháme, osolíme a dáme alespoň na 30 minut uležet. 2. Banán rozmixujeme s citronovou šťávou, p...
|
|
|
|
|
Čokoládová maxipusa |
|
Troubu předehřejeme na 120°C. K bílkům kápneme ocet, cukr promícháme se škrobem a vanilkou. Z bílků šleháme sníh, když zbělají, zašleháme do nich cukr se škobem a vanilkou. Sníh musí být tak ušlehaný, že tvoří špičky, které nemění tvar. Čá...
|
|
|
|
|
Recept na Smažená sýrová ostřejší pochoutka |
|
Plátky sýra potřeme ostrým feferonovým krémem nebo ostrou harissou a dáme na 2 hodiny do chladu. Vejce ušleháme se škrobovou moučkou (nebo s hladkou moukou) přidáme nasekané bylinky a nakonec sýr obalíme v domácí strouhance. Ještě jednou sýr obalíme ve ve...
|
|
|
|
|
Cuketová polévka se smetanou |
|
Oloupeme velkou cibuli a nakrájíme na drobno. Usmažíme jí na oleji do růžova a přidáme cuketu nakrájenou na kostičky, na hrubo nastrouhanou mrkev a česnek nakrájený na plátky. Zvolna opékáme za občasného zamíchání asi 10 minut. Cuketa je dost vodnatá, takž...
|
|
|
|
|
Beránek ( menší forma ) - recept od maminky |
|
Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vlažnou vodou, pridáme múku, škrobovú múku a sneh z bielkov. Cesto nalejeme do formy na baránka a upečieme. Hotového baránka pocukrujeme alebo polejeme bielkovou polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Svíčkové hranolky na česneku |
|
Maso nakrájíme přes vlákno na hranolky a promícháme se škrobovou moučkou.Za stálého míchání prudce opečeme na teflonové pánvi v malém množství rozpáleného oleje.Zastříkneme lisovaným česnekem a přidáme na tenké proužky nakrájené kapie.Neustále mí...
|
|
|
|
|
Piškotík - recept od maminky |
|
Piškoty (120g) si slepíme marmeládou a necháme hodinu stranou. Zbytek piškot rozdrtíme, provlhčíme mlékem a smícháme s máslem. Dortovou formu vyložíme potravinovou fólií. Na dno rozprostřeme hmotu, potřeme marmeládou a vyskládáme slepené piškoty. Z mléka, ...
|
|
|
|
|
Strouhankové knedlíčky do polévky |
|
V teflonové pánvi na plátku másla usmažíme z 1 vajíčka tuhší míchané vejce. Po mírném zchladnutí přidáme 1 syrové vejce, sůl, pepř, škrob a nakrájenou zelenou petrželku a dobře promícháme. Poté postupně přidáváme strouhanku a nakonec těstíčko vy...
|
|
|
|
|
Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce |
|
V tlakovém hrnci na troše oleje osmahneme cibulku na kostičky. Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme, jen co začne hrnec pískat necháme 3-5 minut dusit a hned vypneme. Odpaříme, otevřeme a zalejeme škrobem s vodou a zahustíme. Dochutíme dle chuti....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s jablky a tvarohem |
|
Suroviny na těsto v míse ručně prohněteme a vyklopíme na pomoučený vál. Těsto vypracujeme a odložíme asi na 15 minut do chladu. Poté těsto vyválíme na placku a přeneseme na plech, kde vytvoříme okraje po celém obvodu plechu. Těsto posypeme nastrouhanými jab...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Citronové dortíčky |
|
Ze surovin zpracujeme těsto, necháme asi 2 hodiny odpočinout v lednici. Rozválíme a vykrajujeme kolečka. Po upečení slepujeme krémem ( já plnila zdobícím sáčkem). Můžeme dozdobit čokoládou a podle toho, co kdo má rád....
|
|
|
|
|
Karbanátky s cuketou |
|
Cuketu nastrouháme nahrubo, vymačkáme vodu a smícháme s mletým masem, rajčatovým protlakem, vejcem, bramborovým škrobem a strouhankou. Dochutíme vylisovaným česnekem, solí, pepřem a majoránkou. Vytvarujeme karbanátky a opečeme je na tuku....
|
|
|
|
|
Malinová piškotová roláda |
|
Vejce, vodu, cukr, vanilkový cukr a špetku soli vyšleháme. Mouku, škrobovou moučku, kakao a prášek do pečiva smícháme v misce, prosyjeme a opatrně přimícháme do vyšlehaných vajec. Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme těsto a uhladíme. Dáme péct ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Třešňové řezy s tvarohovým přelivem |
|
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao (můžeme vynechat a nebo obarvit jen půlku těsta - jak kdo chce), přilijeme rozpuštěné a mírně vychladlé máslo, mléko, vejce a vše dobře promícháme. Těsto je dost hutné, stěrkou ho rozetřeme na velký...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sahlab |
|
Do studeneho mleka dame skrob, cukr a ruzovou vodu (ruzovou vodu dame dle chuti). Vse dobre rozmichame, za staleho michani privedeme k varu a 2 minuty povarime. Horke nalijeme do sklenek, ozdobime orisky, kokosem a skorici. Pijeme teple....
|
|
|
|
|
Recept na Sladkokyselá rybí směs |
|
Rybí filé nakrájíme na kostky, osolíme je a pokapeme octem a sójovou omáčkou. Cibuli a mrkev nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Na jiné pánvi osmažíme rybu a přidáme ji k zelenině. Opepříme, okořeníme zázvorem a podlijeme vodou. Přidáme hrášek ...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč II. |
|
Z prísad vypracujeme krehké cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať v chladničke. Medzitým necháme šľahať vajce, cukor, citrónovú kôru, škrobovú múčku, a škoricu, až kým sa cukor úplne nerozpustí. Rúru predhrejeme na 180°C, horkovzdušnú na 160°C. Ce...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort s kávovým krémem a jahodami |
|
1. Z bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny. Zlehka vmícháme prosátou mouku, maizenu a bílkový sníh. Vymazanou a vysypanou dortovou formu naplníme těstem. Korpus pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut. ...
|
|
|
|
| 1 ... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ... 26 | | Nalezeno: 538 receptů | Zobrazuji: 261-280 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
