RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Saláty olej

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Salát je pokrm připravovaný z jednoho či více druhů potravin pokrájených na menší kousky a ochucených nejčastěji řídkou zálivkou nebo hustší omáčkou (dresinkem). Ja

Recepty - Saláty olej

Saláty - návody k vaření - online kuchařka

Salát je pokrm připravovaný z jednoho či více druhů potravin pokrájených na menší kousky a ochucených nejčastěji řídkou zálivkou nebo hustší omáčkou (dresinkem). Jako surovina k přípravě salátů se často používá zelenina, dále maso, sýr, pečivo, těstoviny, vejce, ovoce apod. Salát se podává k obohacení hlavního jídla, plnější saláty se mohou podávat jako hlavní chod. K chuťově méně výrazným druhům salátů podáváme vždy jemný (například vinegretkový dresink) a naopak k salátům s výraznou chutí patří pikantnější zálivky. Vinegretkový dresink je jeden z nejjednodušších dresinků, který lehce uděláme z octa a oleje. Případně můžeme podle chuti přidat různé bylinky, jež jsou pro dresinky velice důležité, pro svou chuť, vůni i pro účinky na zdraví. Používají se čerstvé, protože jen tak mají nejvyšší obsah vitaminů. Nejčastěji se používá petržel, bazalka, pažitka a oregano. Základem většiny dresinků je majonéza. Dnes se vyrábí ve průmyslově z pasterovaných vajec, ale domácí majonéza obsahuje syrová vejce. Dietní náhradou za tučný dresink je jogurt nebo nízkotučná smetana.

Potravinářské, jedlé oleje jsou rostlinné kapalné triacylglyceroly. Mohou mít jednu nebo více nenasycených vazeb. Čím více je dvojných vazeb v řetězci, tím je olej tekutější.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 642 receptůZobrazuji: 301-320 receptů
... | | 15 | | ...
Recept na Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu
Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu Ořechy opražte na sucho (tedy bez přidání oleje) v rozehřáté pánvi tak, aby zezlátly a krásně se rozvoněly kuchyní. Mezitím si připravte hroznové víno tak, že kuličky přepůlíte a vyjmete semínka. Rozpalte si gril v troubě na maximu. Bagetu rozkrá...
Nejlepší recept na Fenyklový salát s jablkem a rajčátky
Fenyklový salát s jablkem a rajčátky Z fenyklu odstránime zelenú časť, prekrojíme a na tenko nakrájame. Jablko očistíme a nakrájame, paradajky prekrojíme. Všetko dáme do misky, s citom osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom a olejom. Dáme schladiť....
Cuketový salát s horkou zálivkou - recept od maminky
Cuketový salát s horkou zálivkou Cukety nastrouháme škrabkou na dlouhé tenké proužky i se slupkou, dáme do misky a osolíme. Na oleji zesklovatíme pouze mírně cibuli na kolečka, přidáme nasekaný česnek, ocet, pár kapek sójové omáčky a koření. Lehce povaříme,aby nám česnek nezačal zlátn...
Caesarek (DlabemeZdrave)
Caesarek (DlabemeZdrave) Na pánev si nalijeme olej a dáme orestovat dozlatova oloupaný česnek, který nám ovoní olej. Kuřecí stehna očistíme, osolíme, opepříme a zprudka zatáhneme na pánvi (po vyndání česneku). Poté přendáme na pekáč, velmi zlehka podlijeme vodou a dopečeme v tro...
Recept na Pantzarosalata - dvě varianty na řecký salát z červené řepy
Pantzarosalata - dvě varianty na řecký salát z červené řepy Postup přípravy salátu: Neoloupanou řepu na salát ( i na pomazánku ) uvaříme doměkka. Necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme na plátky a poté na kostičky. Přihodíme posekané ořechy, nakrájenou petrželku, rozmačkaný česnek, ochutíme solí, octem a ole...
Špenátový salát s jahodami a nektarinkou - recept od maminky
Špenátový salát s jahodami a nektarinkou 1) V míse smícháme špenátové listy, kousky jahod a nekterinek. 2) Na dresink smícháme olej, citronovou šťávu, ocet, cukr a mletou hořčici. 3) Salát polijeme dresinkem a lehce zamícháme. Můžeme nazávěr posypat slunečnicovými semínky....
Recept na Recept na lehký letní salát
Recept na lehký letní salát Zelí, tvrdý sýr, uzeninu, rajčata, zkrátka všechny suroviny, které jsme se rozhodli do salátu dát, nakrájíme na malé kousky, malinko osolíme, zasypeme cukrem, přidáme olej (trochu), ocet (trochu), promícháme a zalijeme kysanou smetanou a opět promícháme. Nech...
Balkánský salát vhodný i k večeři
Balkánský salát vhodný i k večeři Máme umytá rajčata a okurku. Rajčata nakrájíme na kostičky, které vsypeme do mísy. Balkánský sýr nastrouháme na střední nudličky do té a samé mísy, kde jsou rajčata na kostičky. Okurku oloupeme a nastrouháme jí na střední nudličky, poté nastrouhanou oku...
Pórkový salát s tofu
Pórkový salát s tofu Tofu narežeme na kocky, pridáme na polkolieska narezanú cibuľu, na tenké kolieska narezaný pór, hrášok, kukuricu, osolíme, ochutíme sójovou omáčkou, pridáme olej. Všetko jemne premiešame a necháme v chlade odstáť....
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka. Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským jablíčkům. Vmicháme bazalkové pesto, ostřejší hořčici, sůl, čerstvý mletý pepř, bílý jogurt, zakysanou smetanu a zakápneme olivovým olejem....
Recept na Salát z cizrny a fazolí
Salát z cizrny a fazolí Červené zelí nakrájíme na jemno, posolíme, promačkáme. Můžete je i spařit - já si pomohla tím, že jsem misku projela na chvilku MW. Přidáme propláchnutou cizrnu, fazole, kukuřici a bylinky. V misce prošleháme olej s octem a promícháme. Podle chuti osolíme,...
Zimní salát s čínského zelí - recept od maminky
Zimní salát s čínského zelí Zelí, celer a petrželovou nať nakrájíme, mrkev nastrouháme. Vše promícháme s česnekovou solí a zakápneme olivovým olejem. Podáváme samostatně, nebo jako přílohu k masu....
Recept na Salát z grilovaného masa a zeleniny, s tarhoňou
Salát z grilovaného masa a zeleniny, s tarhoňou Do nádobky dáme olej ze sušených rajčat přidáme česnek, promícháme a přidáme nakrájené maso, cuketu a sušená rajčata. Vše zlehka promícháme, uzavřeme víkem a dáme alespoň na 6hodin do lednice. Poté na dobře rozehřáté grilovací pánvi grilujme-maso ...
Nejlepší recept na Rýžový salát se žampiony
Rýžový salát se žampiony Ryžu uvaríme, scedíme, pridáme na kocky narezané paradajky, scedené šampiňóny, hrášok a na drobno narezanú cibuľu. Premiešame. Zmiešame olej, kečup, soľ a korenie a pridáme k zelenine. Dobre premiešame a necháme odstáť....
Salát z čínského zelí k večeři
Salát z čínského zelí k večeři Všechnu zeleninu dát do mísy a opatrně smíchat. Zalít zálivkou z oleje, octa a cukru NEBO tatarskou omáčkou a vše opatrně promíchat. Dát vychladit. Konzumovat jako salát, v případě použití tatarky jako sytou večeři s pečivem....
Grepový salát s čočkovými klíčky
Grepový salát s čočkovými klíčky Čočkové klíčky necháme klíčit tak 2-3 dny. Nakrájíme nebo natrháme (jak kdo má rád) salát, na kostičky nakrájíme oloupaný grep a mandarinky a na větší kousky nakrájíme červenou cibuli. Vše smícháme, přidáme čočkové klíčky, zakapeme olivovým ol...
Recept na Sójový salát
Sójový salát Uvarenú sóju zmiešame s tofu narezaným na kocky, na malé kúsky narezanou paprikou, na mesiačiky narezanými paradajkami a na rezance narezanou salámou. Olej zmiešame so soľou a horčicou a premiešame so šalátom. Šalát posypeme strúhaným syrom....
Křupavý salát
Křupavý salát Salát dobře omyjeme, utěrkou osušíme a jednotlivé listy lehce omočíme jednou stranou v zálivce. Pokládáme rovnou na talíř, na kterém budeme servírovat a prosypáváme strouhanou mrkví. Na zálivku vidličkou promícháme majonézu (polovinu můžeme nahradit jogu...
Recept na Pangasalát
Pangasalát Rybu necháme rozmrznout, pokapeme citronovou šťávou a necháme 30-60 minut uležet. Pak nakrájíme na kostičky, posypeme kořením, česnekem, lehce osolíme a na trošce oleje opečeme za stálého míchání dozlatova. Necháme vychladnout. Pórek nakrájíme nadroboučk...
Bramborový salát se slaninou
Bramborový salát se slaninou Omyté brambory ve slupce necháme vařit do měkka v mírně osolené vodě. Ještě horké je oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Zakryjeme je a uložíme na teplé místo. Na oleji opečeme do zlatova na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme drobně pokrájený pórek...
... | | 15 | | ...
Nalezeno: 642 receptůZobrazuji: 301-320 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby

Saláty

Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist