RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Saláty olej

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Salát je pokrm připravovaný z jednoho či více druhů potravin pokrájených na menší kousky a ochucených nejčastěji řídkou zálivkou nebo hustší omáčkou (dresinkem). Ja

Recepty - Saláty olej

Saláty - návody k vaření - online kuchařka

Salát je pokrm připravovaný z jednoho či více druhů potravin pokrájených na menší kousky a ochucených nejčastěji řídkou zálivkou nebo hustší omáčkou (dresinkem). Jako surovina k přípravě salátů se často používá zelenina, dále maso, sýr, pečivo, těstoviny, vejce, ovoce apod. Salát se podává k obohacení hlavního jídla, plnější saláty se mohou podávat jako hlavní chod. K chuťově méně výrazným druhům salátů podáváme vždy jemný (například vinegretkový dresink) a naopak k salátům s výraznou chutí patří pikantnější zálivky. Vinegretkový dresink je jeden z nejjednodušších dresinků, který lehce uděláme z octa a oleje. Případně můžeme podle chuti přidat různé bylinky, jež jsou pro dresinky velice důležité, pro svou chuť, vůni i pro účinky na zdraví. Používají se čerstvé, protože jen tak mají nejvyšší obsah vitaminů. Nejčastěji se používá petržel, bazalka, pažitka a oregano. Základem většiny dresinků je majonéza. Dnes se vyrábí ve průmyslově z pasterovaných vajec, ale domácí majonéza obsahuje syrová vejce. Dietní náhradou za tučný dresink je jogurt nebo nízkotučná smetana.

Potravinářské, jedlé oleje jsou rostlinné kapalné triacylglyceroly. Mohou mít jednu nebo více nenasycených vazeb. Čím více je dvojných vazeb v řetězci, tím je olej tekutější.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 642 receptůZobrazuji: 281-300 receptů
... | | 14 | | ...
Nejlepší recept na salát s ředkvičkami a jogurtovou zálivkou
salát s ředkvičkami a jogurtovou zálivkou Na talíř položíme nakrájené čínské zelí na kousky, navrch na něj položíme rajčata na dílky, ředkvičky na kolečka, cibuli na půlkolečka, oloupanou okurku rovněž na půlkolečka. Polijeme zálivkou....
Nejlepší recept na Fazolový salát s uzeným kolenem a paprikášem
Fazolový salát s uzeným kolenem a paprikášem Na trošce olivového oleje a cibuli si osmažíme paprikáš nakrájený na kostičky. Odstavíme a do tohoto základu si nakrájíme uzené koleno na malé kousky, kyselou okurku a kousek salátové okurky. Přidáme fazole, vše zamícháme. Podáváme s chlebem....
Rýžový salát s tuňákem - recept od maminky
Rýžový salát s tuňákem Zmiešame vychladnutú ryžu, nakrájané paradajky, uhorku, cibuľu. Osolíme, okoreníme, pridáme majonézu, tuniaka a zľahka premiešame. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Podávame s čiernym chlebom a hlávkovým šalátom....
Pampeliškový bramborový salát - recept od maminky
Pampeliškový bramborový salát Listy púpavy namočíme do vlažnej vody na pol hodiny, raz vodu vymeníme. Potom necháme odkvapkať a osušíme, môžeme potrhať na menšie kúsky. Zemiaky uvaríme, ošúpeme, nakrájame. Vajíčka uvaríme na tvrdo, olúpeme a pokrájame. Horčicu osolíme, vmiešame čie...
Recept na Těstovinový salát se salámem
Těstovinový salát se salámem Cestoviny uvaríme a ocedíme. Pridáme hrášok, na pásiky narezané papriky, narezanú cibuľu a cesnak. Horčicu rozšľaháme s octom a olejom, osolíme, okoreníme a prilejeme k šalátu. Nakoniec vmiešame na tenunké kolieska narezanú salámu, premiešame a necháme ods...
Těstovinový salát se sýrovou omáčkou, zeleninou a šunkou
Těstovinový salát se sýrovou omáčkou, zeleninou a šunkou Těstoviny nasypeme do vroucí posolené vody a průběžně kontrolujeme, když jsou hotové, přecedíme je. Zeleninu důkladně umyjeme a nakrájíme na kousky velké zhruba jako těstoviny. Šunku nakrájíme na kostičky a dáme osmahnout s troškou oleje na pánev, potom p...
Nejlepší recept na Matjesy z cukety
Matjesy z cukety Do mísy pokrájíme na proužky cuketu a na kolečka cibuli.Přidáme sůl,olej, koření.Vše dobře promícháme a skladujeme např. ve sklenicích v lednici. Konzumujeme až za 5 - 7 dní, až se vše proleží. Opravdu chutnají jako matjety z ryb....
Fazolkový salát s paprikou - recept od maminky
Fazolkový salát s paprikou 1) Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě. Slijeme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. 2) V míse smícháme fazole, fazolky a papriku. 3) Horčici a ocet spolu smícháme. Přidáme olej a opět zamícháme. Přidáme estragon a pomerančovou kůru. Přelijeme př...
Nejlepší recept na Mrkvový salát s klíčky a limetkovou zálivkou
Mrkvový salát s klíčky a limetkovou zálivkou Mrkev nastrouháme nahrubo, jarní cibulku nakrájíme na kolečka i s natí, petrželku posekám a vše zlehka promícháme s klíčky. Z uvedených surovin si vymícháme zálivku ( každý dochutí podle své chuti) a přidáme k salátu. Promícháme....
Salát Pištu Hufnágela
Salát Pištu Hufnágela Cibuľu nakrájame na kolieska, dáme do misky, pridáme olej a v mikrovlnke 3 min na 800 W „vlníme“. Špekačky narežeme na kocky, nasypeme na cibuľu a opäť 3 min „vlníme“. Osolíme a pridáme všetky koreniny, premiešame a necháme 3 min „vlniť“. Ryby na...
Motýlkový salát
Motýlkový salát Uvaříme těstoviny a hrášek. V jedné misce si připravíme kysanou smetanu rozmíchanou s lisovaným nebo nastrouhaným stroužkem česneku a strouhaným sýrem. V druhé misce rozmícháme lžíci oleje s hořčicí. Přidáme nakrájené maso a bylinky. Uvařené těs...
Salát se špenátovými nočky - recept od maminky
Salát se špenátovými nočky Staršie žemle narežeme na kocky a prelejeme horúcim vývarom. Necháme 1 hod stáť. Potom pridáme špenát, vajcia, múku. Osolíme, okoreníme a z cesta vykrajujeme nočky, ktoré asi 5 min varíme v osolenej vode ( kým nevyplávu ). Necháme odkvapkať a vychladnúť. No...
Recept na Zeleninový salátek podle Anette
Zeleninový salátek podle Anette Množství zeleniny a sýra si zvolte podle vlastní chuti :) a ingredience do zálivky, také přidejte dle svého uvážení, aby to bylo akorát a aby vám to chutnalo :). Salátek nakonec můžete ozdobit lehce opraženou slaninou....
Zeleninový salát s pšenicí a naloženým sýrem - recept od maminky
Zeleninový salát s pšenicí a naloženým sýrem Nejprve s předstihem namočíme zrna pšenice do vody (alespoň na 2 hodiny) a naložíme sýr. Marinádu připravíme z oleje, prolisovaného česneku, drobně pokrájené bazalky a oregana. Sýr nakrájíme na zhruba 0,5cm kostky a naložíme do marinády. Necháme alespoň 2 ...
Bramborovo-rajčatový salát
Bramborovo-rajčatový salát Brambory uvařené ve slupce oloupeme a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na půl kolečka, osolíme a opepříme. Rajčata nakrájíme nadrobno a orestujeme na olivovém oleji asi 7 minut. Osolíme a přidáme k bramborám. Do horkého vývaru přidáme ocet, cukr, ...
Nejlepší recept na Slanečkovo bramborový salát s koprem
Slanečkovo bramborový salát s koprem Brambory a slanečky si pokrájíme na stejně velké kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a opepříme. Smetanu si vymícháme s majonézou a koprem a promícháme se salátem. Je dobré salát nechat proležet alespoň několik hodin....
Zimní salát s hruškami a vlašskými ořechy
Zimní salát s hruškami a vlašskými ořechy Z vývaru, oleje, hořčice, jemně pokrájené cibule, soli a pepře připravíme zálivku, do které namočíme na 30 minut ořechy. Hrušky oloupeme, nakrájíme na menší kousky a zakápneme citronem, aby nám nezčernaly. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout...
Nejlepší recept na Avokádový salát s fetou
Avokádový salát s fetou 1) Všechny ingredience smícháme a necháme hodinu uležet....
Nejlepší recept na Lehký fazolkový salát
Lehký fazolkový salát Očištěné fazolky nakrájíme na šikmé proužky, které uvaříme v osolené vodě, necháme okapat a smícháme s cibulí a paprikou znakrájenou na jemné plátky, přidáme kukuřici. Vývar z fazolek smícháme s cukrem, olejem, sojovou omáčkou, medem a octem, nalijeme...
Nejlepší recept na Rajčatový salát s teplým česnekem
Rajčatový salát s teplým česnekem Rajčata nakrájíme podle nálady, oloupaný česnek na cca čtvrtky stroužků, pomalu ho opečeme na oleji, přidáme tymián a necháme rozvonět. Vlijeme do rajčat, přidáme pažitku. Podáváme s pečivem....
... | | 14 | | ...
Nalezeno: 642 receptůZobrazuji: 281-300 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby

Saláty

Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist