Recepty - Ryby nať

Recepty - Ryby nať

Ryby - návody k vaření - online kuchařka

Šťavnaté balíčky z pangasia s petrželkovou vůní Filety z ryby prokrojíme na větší plát a zlehka naklepeme. připravené filety osolíme, jemně opepříme a silněji pokapeme citronovou šťávou. Posypeme je najemno nakrájenou petrželkovou natí (trošku si necháme stranou) a necháme je chvilku odležet. Mezitím si...	Tilapie, zapečená s mozzarelou a houbami Porce ryb posolíme, opepříme, zlehka pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu rozležet. Plech vyložíme pečícíme papírem, potřeme částí másla a rozložíme na něj porce ryb. Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme ryby zvolna cca 10 minut...
Surimi po dalmatsku Rozmražené tyčinky natrháme, přidáme na hodně drobno posekaný česnek, cibuli, kterou jsme pokrájeli na půlkolečka a předem na cca 10 min. namočili do ledové vody. Ztratí ostrost. Promícháme s olejem, jemně osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a zaká...	Nejlepší recept na Zapékané rybí filé Porcie filé osolíme, okoreníme, pokvapkáme šťavou. Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny, opražíme, pridáme lyžicu vody rozmiešanú s pretlakom a podusíme 5 minút. Necháme prechladnúť a vmiešame vajíčka. Filé...
Ryba s omáčkou Gribiche - recept od maminky Rybí filety rychle orestujeme na olivovém oleji, přendáme do zapékací misky, osolíme, opepříme, proložíme citrónovými plátky a chvíli zapečeme v troubě. Mezitím jdeme na omáčku: Uvaříme vejce (já vařím max.7min. a přidám do horké vody trochu octa, ve...	Ukrajinská štika - recept od maminky Brambory uvaříme ve slupce - nerozvařit! Na pekáč nakrájíme na kolečka cibuli, vysypeme žampióny, rozložíme na tvrdo uvařená vejce nakrájená na osminky a poklademe plátky másla. Nakonec přidáme uvařené brambory nakrájené na větší kousky. Vše osolíme ...
Pečená treska na špenátovém hnízdě Cibuli i česnek / +medvědí česnek / oloupeme a nasekáme nadrobno. Špenátové listy přebereme, očistíme, spaříme ve vroucí vodě a necháme okapat. Na hlubší pánvi rozpálíme dvě lžíce olivového oleje a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přisypeme čes...	Recept na Pangasius na slanince Rybu umyjeme usušíme ,pokvapkáme citronovou šťavou, posypeme kmínom a poprášime múkou.Na grilovaciu panvicu dáme naplátky nakrájanú slaninu , trocha opečieme a pridáme rybu opečieme z jednej aj z druhej strany , ked už otočíme na káždú rybu položíme pláto...
Gratinovaný platýz - recept od maminky Porce ryb očistíme, osušíme papírovou utěrkou do sucha, porce osolíme, pokapeme citrónem, posypeme kořenící směsí na ryby a necháme dvě až tři hodiny odležet v chladu. Z mouky a z másla si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme studeným mlékem, poté j...	Kapří placičky s bramborovou kaší Kapra povařím 5-7 minut v mírně osolené vodě, nechám vychladnout a důkladně vyberu kosti. Rozmačkám vidličkou, přidám sůl, mušk. oříšek, drcený kmín, petržel, česnek dle chuti, strouh. sýr a promíchám. Nechám chvíli odležet a tvořím placičky, vál...
Rybí filety podle Aarona - recept od maminky Filety rozložíme na pekáčik, osolíme, okoreníme, posypeme paprikou a tymiánom. Pečieme 15 minút pri strednej teplote. Zmiešame ingrediencie na zálievku a navrstvíme na filety. Vložíme späť do rúry a pečieme ešte asi 10 minút. Podávame so zemiakmi....	Kapr na česneku s bramborovým pyré Rybu naporcujeme na filety. V misce smícháme prolisovaný česnek, olivový olej a tymián. Touto směsí potřeme maso z obou stran a vložíme do zapékací misky. Kapra pečeme v předehřáté troubě při 180°C přibližně 30 minut, aby se vytvořila křupavá kůrčič...
Filety ve špenátovo-česnekovém těstíčku - recept od maminky Filety si osolíme a připravíme si těstíčko z vajíčka, mouky, špetky soli, nastrouhaného špenátu a utřených tří stroužků česneku. Těstíčko by mělo mít konzistenci, asi jako na palačinky, nebo malinko hustější. Každý kousek si obalíme v hladké mouce ...	Nejlepší recept na Jednoduchý pstruh Zmiešame soľ, provensálske korenie a bazalku. Pstruhy potrieme veľmi jemne olejom a posypeme zvnútra a vonku koreniacou zmesou. Dovnútra pstruhov dáme po plátku masla. Pstruhy uložíme do pekáča, podlejeme cca 1 dl horúcej vody ( viac nie )a v rúre pri 180°C pe�...
Nejlepší recept na Zdravé filé se zeleninou Rozmražené filé osolíme z obou stran a dáme na plech,posypeme kmínem,kořením na ryby a na kousky nakrájenou celerovou natí. Poté na filé poklademe plátky nakrájeného másla.Podlijeme vodou a dáme péct. Po chvíli pečení,přisypeme zeleninu,opět na ní můžeme...	Nejlepší recept na Kapr v alobalu Očištěné a osušené porce kapra pokapeme citronem, a necháme aspoň 15 minut proležet. Změklé máslo promícháme s petrželkou a strouhaným sýrem. Proleželé porce kapra osolíme z obou stran, obalíme v hladké mouce, smíchané paprikou a položíme na alobal potř...
Rybí kuličky v rajčatové omáčce Rybacie mäso zomelieme na mäsovom mlynčeku. Rožky namočíme do vody, necháme nabobtnať a dobre vyžmýkame. Zmiešame rybacie mäso s vyžmýkanými rožkami a ostatnými surovinami ( pór narežeme nadrobno ) a dobre premiešame. Vypracujeme hustú zmes. Na oleji opra�...	Filé s houbovou omáčkou Omyté rybí filé potřeme citronovou šťávou rozmíchanou se solí a necháme na chladném místě 30 minut uležet. Poté filé přendáme do hrnce, podlijeme vínem a dusíme doměkka. Žampiony nakrájíme na tenčí plátky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na p...
Plněné kapsy z pangasia Pangasia si osolíme a opepříme a poklademe jej šunkou a sýrem. V pánvi si rozehřejeme asi lžíci olivového oleje, na něj přihodíme žampiony, česnek nakrájený na plátky a špenát. Vše malinko osolíme a chvilinku restujeme. pak přidáme mouku, zase chvíli res...	Nejlepší recept na Pangasius v marinádě se zázvorem 1/Pangasia radne oplachneme, osolime a osusime. 2/Pripravime si uvedenych ingredienci marinadu, jen zazvor vetreme nakonec a nechame vse odlezet pak dal pres noc v lednici. 3/Dalsi den si vymazeme pekacek a takto nalozenou rybu tam poklademe vedle sebe a peceme uz jen ...