|
Recepty -
pórek|
| Pórek je druh zeleniny z čeledi amarylkovitých. Z botanického hlediska patří do rodu česnek. Pórek je široce užívaný do polévek, omáček, nebo se krájí na chleba, neměl by chybět ani v rybích polévkách a jako přísada při vaření ryb a krabů, ale také vepřového ovaru a jehněčího masa. Římané připravovali z mladého póru i salát. Obsahuje vitamíny, např. provitamin A, Thiamin, B, C - obsahuje ve 100 g pórku 15 mg, E, karoten a minerální látky, např. draslík, vápník, fosfor, železo, mangan, selen. V Anglii a Americe je považován za zeleninu, zatímco v Evropě a zejména ve Francii je řazen i jako koření.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pórek recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Muffiny - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 837 receptů | Zobrazuji: 321-340 receptů | | 1 ... 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ... 41 |
|
Nejlepší recept na Delikatesa" z několika druhů jater a hub |
|
Játra očistíme, osušíme a pokrájíme na malé kousky, všechnu uzeninu nakrájíme na menší kostičky, pórek pokrájíme na tenká kolečka, vejce pokrájíme na čvrtky, rohlíky nebo jiné pečivo pokrájíme na menší kolečka, osolíme, přidáme sádlo, očištěn...
|
|
|
|
|
Špagety na grilovací způsob - recept od maminky |
|
Uvařené špagety scedíme, rozstříháme na menší kousky. Dáme do kastrolku, promícháme s troškou oleje. Slaninu nasekáme na malé kousky, stejně tak uzeninu a přidáme ke špagetám spolu s 1 lžící strouhanky. Přidáme 1-1,5 lžičky grilovacího koření a kouse...
|
|
|
| |
|
|
Masová dobrota se smetanovými brambory - recept od maminky |
|
Z ingrediencí na placičky vytvarujeme placičky. :-) Dáme smažit na olej jako klasické karbenátky, po posledním otočení posypeme jednu stranu sýrem, dopečeme a vyndáme z pánve. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, naklademe na vymazaný pekáč a posolíme, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dušený pórek |
|
Pórek (zelenou část i kousek bílé) řádně očistíme a nakrájíme na kousky cca 1 cm. Zalijeme vodou, přidáme 1 kávovou lžičku vegety a dáme na 45 min.dusit. Po této době přidáme syrové, na kostičky nakrájené brambory a vaříme dalších cca 20 minut Když ...
|
|
|
|
|
Čína od mého Pavla - recept od maminky |
|
Čínské nudle uvaříme, propláchneme vodou a pokapeme olejem, dáme stranou. Na pánev nalijeme olej, rozehřejeme, přidáme na nudličky pokrájené kuřecí maso, přidáme sojovou omáčku, orestujeme. Hotové maso vyndáme a do pánve vložíme na nudličky pokrájen...
|
|
|
|
|
Zeleninová "párminutka" |
|
Do osolené vody dáme vařit přílohu. Na přípravu je nejlepší použít WOK pánev. Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso a zlehka opečeme, ne úplně. Poté přidáme nakrájená rajčata (případně jinou čerstvou zeleninu) a okoř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Závin s houbami a pórkem |
|
Pórek a houby orestujeme na oleji. Vypneme sporák a přidáme nastrouhané brambory, oba sýry, vejce a koření. Promícháme. Listové těsto rozválíme na ovál silný asi tři milimetry a do středu rozložíme připravenou směs a zabalíme. Zabalený závin potřeme ro...
|
|
|
|
|
Kuřecí stehna nejen na víkend - recept od maminky |
|
Troubu (já mám plynovou) si zapneme na nejvyšší stupeň. Pórek omyjeme, zbavíme nažloutlých nebo povadlých listů - pokud jsou a nakrájíme na kolečka. Přes noc namočené hříbky vymačkáme z vody a na dně pekáčku společně s nakrájeným pórkem, trochou sol...
|
|
|
|
|
Mišunk |
|
Připravíme si bramborovou kaši, tak jak ji máme rádi a do ní přidáme scezenou osmahnutou cibulku s jemným salámem či jinou uzeninou. Zamícháme a osolíme, přidáme trošku grilovacího koření, petrželky, pórku nakrájeného na kolečka. Zamícháme....
|
|
|
|
|
Zapečené rozmarýnové brambory - recept od maminky |
|
Brambory nakrájíme na kolečka a narovnáme do vymazané formy,osolíme, opeříme a posypeme rozmarýnem a troškou strouhaného sýra.Na brambory narovnáme cuketu na kolečka a papriku. Posypeme kořením ktere máme rádi ( já dávala řecké na zeleninu a rozmarýn ).Dá...
|
|
|
|
|
Podzimní zeleninový salát |
|
Květák a pórek nakrájíme na menší kousky. Ostatní zeleninu nastrouháme na struhadle -na hrubší slzy.Zeleninu osolíme, opepříme a smícháme se zakysanou smetanou. Nakonec přidáme vlákninu a znovu vše promícháme. Podáváme samostatně, nebo s cereálním pe...
|
|
|
|
|
Slaný závin - recept od maminky |
|
Žampiony a pórek nakrájíme na plátky a orestujeme na troše oleje, aby se vyvařila voda. Vyválíme těsto, potřeme lehce kečupem (já dávám rajčatovou směs, ve které je už koření a nasekané olivy, dá se koupit v jednom nejmenovaném supermarketu), posypeme ore...
|
|
|
|
|
|
Recept na Rychlá vločková polévka |
|
Do vroucí vody vhodíme bujónovou kostku, přidáme vločky propláchnuté ve studené vodě, nastrouhanou mrkev, nakrájený pórek a necháme povařit. Potom přidáme rozkvedlané vejce a ještě necháme přejít varem. Polévku dochutíme rozsekanými bylinkami, máslem a ...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené těstoviny se salámem |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou oleje, aby se nelepily. Po uvaření je přecedíme a nasypeme do mísy. Nyní přidáme : sálám nakrájený na slabé proužky nebo kostičky, kapie nakrájené na kostičky, žampiony, nastrouhaný sýr a pórek nakrájený na k...
|
|
|
|
|
Kuřecí uzená dobrůtka |
|
Stehna si obereme a natrháme na kusy, pór a lahůdkovou cibulku nakrájíme na kolečka, žampióny s česnekem na plátky a dlouhé fazolky překrájíme na trochu menší. Na hlubší pánev si nalijeme trochu oleje, dáme pórek, česnek s lahůdkovou cibulkou a chvíli sma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Minestrone |
|
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme šunku, cibuli a česnek a do zlatova usmažíme. Přidáme nakrájené brambory, mrkev, zelí, pórek a smažíme další asi 2 minuty. Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole a horký vývar (asi 1 l), vaříme pod pokličkou i s koře...
|
|
|
|
|
Salát s krůtím masíčkem - recept od maminky |
|
Do tlakového hrnce jsem strčil stehno s kořením, solí a vývarovou kostkou a nechal tam 20 minut. Poté jsem stehýnko vyndal,nechal vychladnout, obral a pokrájel na malé kousky. Nakrájel jsem pórek, řapíkatý celer, broskve a kapii a smíchal s masem a zakysanou s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na PIZZA - když není doma droždí :-) |
|
1) Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto. Na válu ho vyválíme na placku a tu pak položíme na plech vymazaný olejem. 2) Do malé misky si dáme kečup + olej + koření. Smícháme a touto směsí potřeme těsto. Potom navrstvíme náplň dle chuti - u n...
|
|
|
|
| 1 ... 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ... 41 | | Nalezeno: 837 receptů | Zobrazuji: 321-340 receptů |
|
|
|
