Recepty - Pokrmy z vnitřností cibule

Recepty - Pokrmy z vnitřností cibule

Pokrmy z vnitřností - návody k vaření - online kuchařka

Vepřová játra na divoko - recept od maminky Na sádle spěníme nahrubo nakrájenou cibuli s na kostičky nakrájenou slaninou, přidáme odblaněná nakrájená játra, okořeníme a restujeme asi 5 minut. Zalejeme vodou nebo vývarem a dusíme asi 20 minut, zahustíme polohrubou moukou rozmíchanou ve vodě a vaříme 5 ...	Nejlepší recept na Kuřecí srdíčka ala roštěná. Letíš z práce, hlava plná starostí a ty nevíš co k večeři? Odpočiň si. Zajdi do toho kšeftu, kam chodíš pokaždé a kup buřty a chleba. To bude večeře. Když už tam jsi, tak kup ta srdíčka. Klidně i kachní nebo krůtí. Večer sedni k televizi nebo s děvča...
Recept na Zámecká drůbeží játra Oloupeme cibuli a nakrájíme jí na kolečka asi půl cm široká. Můžeme si pomoci tím, že do ní vždy zapíchneme párátko, aby se nám při řezání a obalování nerozpadla na jednotlivé kroužky, které by při smažení zabraly hodně místa na pánvi. Jablka rovn...	Plněná vepřová slezina - recept od maminky Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme 5 cm špičky, které umeleme na jemno s česnekem. Uvařenou rýži smícháme s vajíčky, kořením, přidáme osmahlou cibulku, na kostičky nakrájené a zaschlé rohlíky a umleté špičky slezin. Touto nádivkou...
Jitrnice 3 x jinak - recept od maminky 1. Na plátky toastového chleba rozetřeme jitrnici, poklademe natenko nakrájenými cibulovými plátky a sýrem. Zapečeme v toastovači. Ihned podáváme. Pro zvýraznění chuti můžeme přikusovat okurku, naloženou červenou řepu nebo naložené brusinky. 2. Na oleji ...	Hovězí játra v pikantní omáčce Játra zbavíme největších a nejtužších blan a nakrájíme na kostky. Cibuli a mrkev nasekáme na drobno. V pánvi rozpálíme kokosový olej a osmahneme na něm postupně mrkev, cibuli a česnek. Pak přihodíme kostky masa, kari koření a skořici a na prudkém ohni r...
Nejlepší recept na Drůbeží játra na smetaně Na oleji orestujeme cibulku, přidáme játra nakrájená na menší kousky, 1 lžíci gulášového koření. Podlejeme vodou, dáme masox a 10 minut dusíme. Smícháme 3 lžíce zakysané smetany se 2 lžícemi mouky a přidáme do podušených jater. Chvíli povaříme a ochu...	Játra po tyrolsku - Tiroler Leber Játra odblaníme, omyjeme, osušíme a prošpikujeme špalíky slaniny. Ze všech stran je opepříme a dáme na chvíli do lednice. Kořenovou zeleninu oloupeme a nahrubo nastrouháme. Cibuli nasekáme najemno. Máslo rozpustíme v hrnci, přilijeme olej a játra ze všech stra...
Recept na Dušené kachní žaludky Na usmaženou cibuli dáme žaludky,orestujeme,přidáme koření a dusíme.Dělám v papiňáku.V polovině dušení přidáme zelenou papriku a žampiony.Můžeme přidat masový vývar nebo masox.Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě...	Recept na Vepřové ledvinky na chilli a fazolích Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Pak řádně propereme, podélně rozkrojíme a vyřízneme pánvičky. Nakrájíme na malé kousky, znovu propereme a necháme na větším cedníku okapat. Na oleji orestujeme pěkně dozlatova nakrájenou cibulku, přidáme po...
Nejlepší recept na Vepřové srdce na divoko Na slanině osmažíme do hněda cibulku, přidáme česnek, plátky žampionů a srdce na nudličky. Okmínujeme, zasypeme vrchovatou lžičkou koření na divočinu a zprudka vše několik minut orestujeme. Za občasného podlévání vodou dusíme asi dvě hodiny do změknutí...	Kachní srdíčka na jalovci Kachní srdíčka zbavíme odkrojením vrchní tučné části a pořádně propereme ve vodě, aby došlo k vyplavení případné sražené krve. Srdíčka necháme vcelku – jsou malá a zachovají si šťavnatost. V hmoždíři si rozdrtíme kuličky jalovce a vsypeme do oč...
Kuřecí játra na majoránce s bílým vínkem - recept od maminky Kuřecí játra očistíme a pokrájíme na větší kusy. Cibuli a česnek si oloupeme. Cibuli nakrájíme na osminky a česnek na silnější plátky. Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme cibuli, česnek, špek a restujeme do sklovata. Pak přidáme připravená játra ...	Nejlepší recept na Kuřecí droby na „vinných“ bylinkách Bylinky smícháme s vínem, trochu osolíme, opepříme a můžeme přidat i chilli. Droby naložíme a necháme odležet alespoň 2 hodiny. Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli a přidáme droby, které orestujeme. Podlijeme vinnou marinádou (jen do půlky výše masa) a du...
Vepřová játra - luxusní - recept od maminky Játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a naklepeme. Rozpálíme olej do kterého dáme na ovonění dva stroužky česneku a orestujeme játra obaléná v mouce. Až budou játra orestovaná z každé strany tak vyndáme česnek a přídáme na jemno nakrájenou cibulku...	Ledvinky s játry na houbách - recept od maminky Ledvinky si připravíme, jak jsme zvyklí a nakrájíme na proužky, játra na kousky a nakrájíme si všechny ingredience na menší kousky a houby si namočíme do teplé vody. Na oleji osmažíme cibuli na proužky spolu s česnekem na plátky a přidáme ledvinky s játry, ...
Nejlepší recept na Vepřové srdíčko na houbách Na sádle zpěníme cibuli,přidáme nakrájené na malé kousky srdíčko,orestujeme,okořeníme,zalijeme vodou s bujónem a zavřeme do tlakového hrnce.Po 60 minutách otevřeme,přidáme houby(já měla směs mražených)a ještě na 15 minut zavřeme do tlakáče.Poté zalij...	Krůtí srdce na špeku s řapíkatým celerem Na kostičky nakrájený uzený špek vyškvaříme v hrnci a přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Krůtí srdce zbavíme vrchní tučné nevzhledné části, přepůlíme a nakrájíme podélně na nudličky. Srdce propláchneme. Poté přidáme do hrnce k opražené cibuli se...
Recept na Vepřová játra na pivu podle Babicy Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Přidáme petrželku a zalijeme pivem....	Smažené hromádky z kuřecích jater Kuřecí játra omyjeme a nakrájíme je na třetiny. V misce smícháme játra, vejce, sůl a pepř. Na pánvi na oleji orestujeme dozlata nakrájenou cibuli na půlměsíčky a vysočinu na nudličky. Tuto oprančenou směs dáme ke kuřecím játrům do mísy, promícháme ...