Recepty - Ostatní olej

Recepty - Ostatní olej

Ostatní - návody k vaření - online kuchařka

Králičí hřbety s fenyklem a olivami V hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej s jednou lžící másla a zprudka orestujeme králíčí hřbítky dozlatova. Osolíme, opepříme, přilijeme víno a necháme ho vyvařit. Podlijeme vývarem, přiklopíme pokličkou a zvolna dusíme. Bulvy fenyklu očistíme a pok...	Recept na Tortilla 1. Troubu předehřejeme na 250°C. Maso omyjeme a osušíme, opepříme a opékáme 4 min. na 1 lžíci oleje. Hotové osolíme a udržujeme teplé. Tortilly ohřejeme v troubě. 2. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek posekáme a zesklovat...
Nejlepší recept na Zapečená pohanka se šunkou Pohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 20 min do perín. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme pomletú šunku a za stáleho miešania asi 2 min opražíme. Do pohánky vmiešame šunku, pridáme 1 vajíčko, soľ, k...	Nejlepší recept na Jednohubky se sušenými rajčaty na Silvestra Listové těsto si rozválíme na pomoučněném válu asi na 2-3 mm. Potřeme olivovým olejem a nakrájíme na čtverečky asi 4x4 cm. Doprostřed každého čtverečku dáme kousek rajčete, zasypeme oběma sýry a tymiánem a dáme péct na 10 až 15 min. do trouby na 180 stu...
Nejlepší recept na Prazena cizrna Okapanou, suchou cizrnu pokapeme olivovym olejem, posypeme soli, korenim, promichame a vysypeme na plech vylozeny pecicim papirem. Peceme pri 200 stupnich do krupava. Behem teto doby cizrnu nekolikrat promichame. Takto upravenou cizrnu muzeme konzumovat samostatne, nebo pridav...	Domácí NACHOS - kukuřičné chipsy - recept od maminky Z ingrediencí zpracujeme těsto. Jak na bramborový knedlík :D Válíme na placku a vykrajujeme tvar jaký chceme, tradiční tvar jsou trojúhelníky. Smažíme v dobře rozpáleném oleji nebo pečeme na pečícím papíře v troubě. Jsou hotové za vteřinku. Dáme okapat n...
Nejlepší recept na Zvířátka - ještěři Všechny sypké suroviny vysypeme do mísy (prosít) nalijeme olej, sladkou mandli a namočíme si ruce a hněteme, hmota musí být lesklá. Pokud je tvrdá, máčíme si ruce ve vodě, ale jen po troškách, pak ve finále, až je těsto hotové, tak si namočíme ruce do oleje...	Majonéza bez vajec - recept od maminky Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby a mixujeme tyčovým mixérem. Raz, dva, tři a je hotovo....
Králičí závitky s fenyklem - recept od maminky Hřbítky osolíme, pomažeme hrubozrnnou hořčicí a rozdělíme na ně sušená rajčata, nakrájená na proužky. Svineme do roládky a pevně ovineme plátky slaniny. Na pánvi rozehřejeme olivový olej s máslem a závitky opečeme. Přendáme je do pekáčku i s výp...	Recept na Jitrocel v sýrovém těstíčku Základní pravidlo při sběru bylin je to, že sbíráme na čistých lokalitách. Listy jitrocelu omyjeme a necháme řádně okapat. Vejce rozšleháme s mlékem a moukou a vmícháme sýr. Těstíčko nesolíme nebo jen velmi málo. Necháme asi půl hodiny odležet. Pak ...
Recept na Snídaně Vejce rozmícháme s nastrouhaným sýrem na hustší kašičku, přidáme koření. Housky rozkrojíme na poloviny a namažeme na rozkrojenou část sýrové těstíčko. Osmažíme jen ze strany, kde je testíčko, aby bylo zlaté....	Nejlepší recept na Kaparovo-chřestová omeletka -narychlo Oloupaný bílý chřest povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Po uvaření měkký chřest ještě podélně rozřízneme.Vejce rozšleháme s nastrouhaným sýrem, hořčicí a kapary. Na pánvi necháme rozehřát olej, vložíme chřest, orestujeme a zalijeme vaječnou s...
Domácí pop corn, bylinkovo-česnekový - recept od maminky S přípravou domácího pop cornu, který chutná při sledování filmů za dlouhých zimních večerů, je dobré začít již na sklonku léta... Z kukuřičných klasů odstraníme listy (šustí) a zralá zrna odrhneme. Rozložíme je na plech a necháme je vysušit buď ...	Recept na Pesto z medvědího česneku Lístky česneku omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Tyčovým mixérem v misce rozmixujeme nebo můžeme jen nožem nasekat nadrobno. Přidáme sůl, olej a zamícháme. Dáme do skleničky a uzavřeme. Uchováváme v lednici, kde vydrží do příští sezony medvěda....
Provensálský chléb s česnekem Do mísy nasypeme mouky uděláme důlek do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem a zalijeme dvěma lžícemi teplé vody a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme olej, koření, sůl a česnek. Vypracujeme hladké těsto, zaprášíme moukou a necháme na teplém místě vykyn...	Lasagne po milánsku - recept od maminky Na oleji osmažíme cibuli, přidáme pomleté hovězí přední maso a rajčatový protlak, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Mezitím si připravíme omáčku z lukany, mouky a mléka, dobře provaříme a dochutíme oreganem. Po vychladnutí přimícháme nastrouhaný s...
Smraďochovy zelné závitky Zelí krátce povaříme, vychladnuté rozděláme na jednotlivé listy, které budeme plnit. Jáhly uvaříme dle návodu - 3x spařit horkou vodou a poté vaříme do změknutí. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso, které na cibulce osmahneme. Tvarůžky na...	Těstoviny se surimi a vejci Nakrájenou cibuli usmažíme na směsi oleje a másla do lehkého zrůžovění. Přidáme nakrájené tyčinky a krátce opečeme. Poté je rozmačkáme šťuchadlem na brambory, osolíme, opepříme a posypeme sušenou petrželkou. Přidáme vejce, promícháme a přidáme uva...
Mátovo mandlové pesto - recept od maminky Mátu opláchneme a necháme na utěrce zaschnout. Pak do hmoždíře nasypeme sůl, listy máty a jednu lžíci mandlí. Třeme asi 5 minut, pak přidáme zbylé lístky máty a mandle. Opět usilovně třeme, dokud se hmota nespojí. Pak do ní nasypeme strouhaný parmazán a �...	Omeleta s paprikou a cibulí - recept od maminky Cibuľu pokrájame na polmesiačiky, dáme pomaly smažiť na panvicu olej. Pridáme na prúžky pokrájanú papriku, osolíme a pomaličky pod pokrievkou necháme zmäknúť. Zalejeme rozšľahanými vajcami a pod pokrievkou bez miešania necháme na platni (rozptyľovač plynu)...