Recepty - Drůbeží maso sůl

Recepty - Drůbeží maso sůl

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Recept na ZELÍ-KUŘE-RÝŽE-BOMBA!!!! do hrnce dáme trochu vody a nakrájené zelí na nudličky a nebo tak jak to máte rádi,osolíme a dusíme.Když je zelí skoro hotové přidáme olej a nacháme ho osmahnout tak,aby bylo trošku hnědavé(dodá to na chuti).Osolené kuře upečeme na másle v troubě do zlatov...	Krůtí roláda plněná zeleninou Nejdříve si připravíme náplň. Na lžíci másla uděláme řídká osolená a opepřená vejce. Do odstavených vmícháme mraženou zeleninu. Plát masa dobře naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Plát ze 2/3 potřeme náplní a na ní dáme proužky kapie. Stoč...
Kuřecí nugety v bylinkovém pestu s makarony - recept od maminky Kuřecí maso nakrájíme na nugetky. Do hmoždíře si natrháme přiměřeně bylinek (poměr a množství dle preferované chuti, té které bylinky) přidáme hrubozrnnou mořskou sůl a lehce zakápneme olejem. Poté provedeme rozmělnění, všech vložených surovin a po j...	Kuře na citronech a česneku Kuře omyjeme, odstraníme tučné části, dočistíme a osušíme. Osušené kuře důkladně osolíme a opepříme (i v břišní dutině). Citron důkladně omyjeme a rozkrájíme na čtvrtiny, z česneku odstraníme vrchní slupky, necháme jen tu poslední nejtenčí a zvr...
Pečené kuře na zeleninovo-rýžovém lůžku Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s olejem. Na vymazaný pekáč dáme papriky s cibulí a na to položíme kuře. Podlijeme maličko vodou. Přiklopíme a dáme péct na cca 250°C. Po asi 3/4 hodině přidáme zbytek - směs z bylinek, rýže, rajčat a cu...	Recept na Kuřecí kousky Vlada Tepeše Kuřecí prsíčka si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a z ostatních surovin uděláme marinádu, do které dáme maso. Promícháme a necháme uležet do druhého dne. Pak již na suché, kvalitní pánvi opékáme maso doměkka. Brambory ve slupce si pořádně umyjeme a nak...
Recept na Krůtí kapsy s tvarůžky Krůtí prso rozkrojíme na plátky cca 150g jeden. Naklepeme přes fólii, z obou stran osolíme a potřeme z vnitřní strany Wasabi pasou. Na polovinu masa položíme kolečko tvarůžku obaleného v zelené petrželce a maso ze všech stran sepneme jehličkami, nebo párátky...	Houbová kuřecí stehna 1. Stehna omyjeme a zbavíme kratší kosti a to tak, že je zespodu podél této kosti nařízneme a kost ukroutíme. 2. Cibuli si nakrájíme nadrobno, zpěníme na sádle a přidáme houby. Osolíme, přidáme větvičky rozmarýnu a dusíme doměkka tak, abychom se zbavili...
Šťavnaté kuřecí paličky - recept od maminky Maso osolíme a přes noc naložíme do podmáslí, okořeněného granulovaným česnekem. Druhý den maso vyndáme, necháme okapat a osušíme (spořivější mohou z podmáslí vyrobit polévku). Mouku, prášek na přípravu rajské polévky a koření smícháme v igelitov...	Kachní srdce se zeleninovou směsí s nádechem Asie Kachní srdíčka (očištěná) si dáme s kouskem cibule a celým pepřem vařit do papiňáku (kdo nemá, vaří do měkka) na 20 minut. Poté vyjmeme z vývaru (ten použijeme na polévku), nakrájíme na kousky. Jidášovo ucho přelijeme horkou vodou a necháme "nabobtn...
Recept na Kuře á la BOBINA Cibuli nakrájíme na drobné měsíčky, osmahneme do sklovata, přidáme maso na nudličky nebo na kostičky, které ve wok pánvi osolíme a okořeníme bylinkami. Postupně přidáme ostatní suroviny. Zalijeme šlehačkou a krátce podusíme. Když je kuře hotové, mírně...	Moje kuře na divoko - recept od maminky Kuřecí řízky prošpikujte a mírně osolte. Dejte do mísy, obložte zeleninou, bobkovým listem, posypte kořením na zvěřinu, přidejte pár kuliček nového koření a zalijte trochou vody smíchané s cukrem a octem. Mísu přikryjte a naložené maso nechte v chladu pr...
Krůtí prsa na bazalce a paprice - recept od maminky Do hlubší pánve nalijeme olej, na kterém zprudka opečeme krůtí prsa. Odložíme je bokem na talíř a na povrchu masa uděláme hlubší zářezy, do kterých vložíme plátek másla. Do výpeku dáme orestovat cibuli, přidáme masox, 1 polévkovou lžíci másla a ja...	Kuřecí křídla plněná,na zelenině dušená V misce si promícháme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhaný celer a dýni společně s trochou soli a pepře. Z křídel odřízneme špičky. Do křídel v místě ohybu opatrně prstem zajedeme pod kůži. Tím vytvoříme kapsu, kterou naplníme promíchanou zeleni...
Recept na Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem Nejprve trochu z historie: O sýrové lahůdce, která někomu smrdí, ale nám labužníkům voní tak, že se nám hned sbíhají sliny, najdete první zmínky už z roku 1452. Samo slovo „tvarůžky“ je pak poprvé zmíněno v soupisu pozůstalosti z Olomouce z roku 1583. ...	Zapečené krůtí s paprikami a bramborem Maso nakrájíme na silnější nudličky a promícháme s grilovacím kořením. Papriky rovněž nakrájíme na drobno. Na pánev dáme tuk a stroužky česneku na plátky rozvonět. Vložíme směs masa a paprik, trochu opepříme a rychle orestujeme. Směs vyndáme zvlášť...
Krůtí stehýnka na hlívě-jednoduchá a dobrá - recept od maminky Krůtí stehna si nasolíme, nakmínujeme a hustě posypeme sušenou hlívou. Do pekáčku si dáme trošku vody, do ní dáme nakrájenou cibuli, nahážeme celé, neloupané stroužky česneku, na to položíme stehna a přikryté pečeme jak jsme zvyklí. Po 50ti minutách vý...	Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce - recept od maminky Na másle si zpěníme cibulku, zalejeme vodou, přidáme bujonku, sůl a pepř. Za občasného šlehání povaříme aspoň 3O min. Mezitím si naklepeme krůtí plátky. Osolíme, opepříme a posypeme jemně gril. kořením. Opékáme na oleji do měkka. Do omáčky dáme ho...
Recept na Kuřecí na kari se zeleninou Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, zalijeme olivovým olejem, sojovou omáčkou, přidáme koření a solamyl-dobře promícháme a necháme alespň 2 hodiny v ledničce odležet. Nakrájíme zeleninu na nudičky, brokolici rozebereme na drobné růžičky. Na pánev si d...	Prsíčka s pikantní šťavnatou rýží Na oleji opečeme osolená a opepřená na menší plátečky nakrájená prsíčka. Odložíme. Ve výpeku osmahneme cibuli na céčka, česnek na plátky, papriku na drobné kostičky, přidáme bambusové výhonky, sojové klíčky, houby, osolíme, opepříme, dáme trošku ...